ပေါင်မုန့် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုပါသလား။

လူတိုင်းသည်အရသာရှိရှိဖြင့်မိမိကိုယ်ကိုအလိုလိုက်ချင်ကြသည်။ ထို့အပြင်ကျန်းမာသောအစားအစာကိုထောက်ခံသူများသည်ချွင်းချက်မရှိပါ။ သူတို့ကမကျန်းမာတဲ့ကိတ်မုန့်တွေနဲ့ muffins တွေကိုကျန်းမာတဲ့ပေါင်မုန့်နဲ့အစားထိုးလိုက်တယ်။ Crispbreads သည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုသာဖြစ်စေ၊ ဒဏ္myာရီလားဖြစ်စေ၊ မထင်ရလောက်အောင်ထင်သာမြင်သာဖွယ်မရှိသောပြားများနှင့်သင်၏အရသာအာရုံခံစားမှုများကိုပိုမိုစုံလင်အောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်ဖြစ်စေ - ဤဆောင်းပါးများတွင်ဤမေးခွန်းများ၏အဖြေကိုသင်ရလိမ့်မည်။

အဘယ်အရာကို crispbreads ဖြစ်ကြပြီးဘယ်လိုသူတို့လုပ်နေကြတယ်?

ပေါင်မုန့်သည်သီးနှံထုတ်လုပ်ခြင်းဟုခေါ်သောအထူးနည်းပညာကို အသုံးပြု၍ သီးနှံဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ နည်းလမ်း၏အနှစ်သာရမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသီးနှံအရောအနှောစိမ်;
• ၎င်းကိုအထူးယန္တရားတစ်ခုထဲသို့လောင်းခြင်း - extruder၊
• မြင့်မားသောဖိအားအောက်တွင်စပါးမှစုပ်ယူထားသောရေကိုအငွေ့ပြန်စေပြီးစပါးထွက်ခြင်း၊
• တစ် ဦး briquette ဖွဲ့စည်းရန်တစ် ဦး ချင်းစီကတခြားမှအစေ့၏ကော်။

စပါးက extruder ထဲမှာရှစ်စက္ကန့်ထက်မပိုဘူး၊ အဲဒါကအသုံးဝင်တဲ့အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုသိမ်းဆည်းပေးတယ်။ ထို့အပြင်ဤထုတ်လုပ်မှုနည်းစနစ်ဖြင့်ပေါင်မုန့်တွင်သကြား၊ တဆေး၊ မုန့်သည်စပါးနှင့်ရေသာပါဝင်သည်။

သီးနှံများအပြင်အာဟာရအရည်အသွေးတိုးတက်စေရန်နှင့်ထုတ်ကုန်ကိုပိုမိုအသုံးဝင်စေရန်အတွက်ပေါင်မုန့်တို့ပါဝင်သည်။

• ဖွဲနု;
• အညှောက်ပေါက်သီးနှံများ၊
• ပင်လယ်ရေမှော်;
• သစ်သီးခြောက်များ၊
• ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်။

ဂျုံမှုန့်နှင့်မတူသောမုန့်များကိုအမျိုးမျိုးသောအပင်များမှ ပြုလုပ်၍ ဥပမာအားဖြင့်ခေါ်နိုင်သည်။

1. ဂျုံ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောအသုံးအများဆုံးပေါင်မုန့်။ ဂျုံမှုန့်သည်ဗီတာမင်များ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်းများ၊ ၎င်းသည်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ ဂျုံမှုန့်တန်ဖိုးသည်၎င်း၏အတန်းနှင့်ကြိတ်ခွဲခြင်းကြမ်းတမ်းမှုတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, အနိမ့်တန်းကိုပိုမိုအသုံးဝင်စဉ်းစားသည်။
2. ကောက်။ အထူးသဖြင့်စပါးခွံများမှရရှိသောအာဟာရဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်အခွံမာသောဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောကိတ်မုန့်များသည်အထူးတန်ဖိုးရှိသည်။
3. ပြောင်းဖူး။ ပြောင်းဖူးမှုန့်မှပြုလုပ်သောတလုံးလုံးဆန်ခါအသားများကိုကလေးအစားအစာများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့သည် gluten သည်းမခံသောသူများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။
4. ဆန်။ gluten- မုန့်ညက်မှပြုလုပ်သောအကောင်းဆုံးအစားအသောက်ပေါင်မုန့်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့် crumbly ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောဒြပ်စင်များစွာပါ ၀ င်သည့်အညိုရောင်ဆန်ဖြစ်သည်။

လူသိများသည် buckwheat, barley, oat bread ။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက်အရသာရှိကျန်းမာဖြစ်ကြသည်။ ပြီးတော့စစ်မှန်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် waffle or linen ထုတ်ကုန်များကိုသင်ပေးနိုင်သည်။

Crispbreads ၏အကျိုးကျေးဇူးများ - ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အသုံးဝင်ပါသလား။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မုန့်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာထင်ရှားပါသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်၎င်းသည်အူအတွင်းရှိ microflora နှင့်အဆိပ်အတောက်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်ရှင်းရေးတွင်အဓိကပါဝင်သောဖိုင်ဘာအမျှင်များကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုအရ ၁၀၀ ဂရမ်ပေါင်မုန့်သည်ကီလိုဂရမ် oatmeal ကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်ပေါင်မုန့်သည်အစားထိုးမရနိုင်ပါ။

ထို့အပြင်ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်သည်လူအုပ်စုအားလုံးအတွက်သင့်တော်သောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

သူတို့ကိုလူများအားပြသည်။

• ကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်တယ်၊
• ဓာတ်မတည်ခံစားနေရသူ;
• အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြproblemsနာရှိခြင်း;
• ချို့ယွင်းဇီဝြဖစ်နှင့်အတူ;
• ကိုယ့်ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ ဦး ဆောင်။

ပေါင်မုန့်သည်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်ပေးသည်။

• ဂျုံသည်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်သင့်တော်သည်၊
• buckwheat ကိုသွေးအားနည်းရောဂါအတွက်ညွှန်ပြသည် - သူတို့သည်ဟီမိုဂလိုဗင်ကိုincreaseုံတိုးစေသည်။
• မုယောစပါးသည်အူလမ်းကြောင်းနှင့်အသည်းပြproblemsနာများအတွက်ကောင်းစွာပြသခဲ့သည်။
• မကြာခဏအအေးမိခြင်း, ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့်အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းခံစားနေရသူများအတွက် oatmeal အကြံပြုသည်;
• ဆန်သည်ဗဟို ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါများကိုကူညီပါလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့သည်အရေပြားပြproblemနာရှိသူများအတွက်လည်းသင့်တော်သည်။

လူတိုင်းကိုကိုက်ညီမည့်ဂျုံမျိုးစုံကြိတ်ခွဲထားသောမုန့်များသည်လည်းမိမိတို့ကိုယ်ကိုကောင်းစွာပြသနိုင်ကြသည်။

ထုတ်ကုန်တွင်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အသုံးဝင်သောအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတွေနဲ့မတူတဲ့အချက်ကတော့မုန့်ဟာခန္ဓာကိုယ်အတွက်အထူးအရေးကြီးတယ်၊ အထူးသဖြင့်သူတို့ရဲ့ပုံကိုကြည့်တဲ့သူတွေကတဆေးမပါပါဘူး။

အလားအလာရှိသောအန္တရာယ်

ပေါင်မုန့်သည်သီးနှံအမျိုးအစားသာမကထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများနှင့်လည်းကွဲပြားသည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်များအပြင်အချို့ထုတ်လုပ်သူများသည်ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှု၏လုံးဝကွဲပြားသောနည်းလမ်းကိုအသုံးပြုကြသည်။ သူတို့ကပုံမှန်ပေါင်မုန့်လို crisps တွေကိုဖုတ်ကြပေမယ့်ပါးလွှာတဲ့ croutons ပုံစံမျိုးနဲ့သုံးကြတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်မုန့်စိမ်းတွင်တဆေးနှင့်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများပါ ၀ င်သည်။ ထိုသို့သော crispbreads ကိုမည်သည့်နည်းဖြင့်မဆိုအသုံးဝင်သည်ဟုမခေါ်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအာရုံစိုက်ပါ။ ၎င်းတွင်ပရီမီယံမုန့်ညက်၊ တဆေးနှင့်တာရှည်ခံပစ္စည်းများပါ ၀ င်ပါကမည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးမျှခံစားရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

"အသုံးဝင်သော" ပေါင်မုန့်သည်လည်းအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါ:

1. မည်သည့်ရောဂါမဆိုခံစားနေရသောလူများအတွက်အထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အချို့သောသီးနှံများကိုဤရောဂါသို့မဟုတ်ရောဂါဗေဒ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဆန့်ကျင်နိုင်ပါသည်။
2. ကိတ်မုန့်များကိုအသက် ၃ နှစ်အောက်ကလေးငယ်များအားသတိထားသင့်သည်။ ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များသည်ကလေးငယ်များ၏နူးညံ့သောအူသိမ်ကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။

ပေါင်မုန့်ကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ။

ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကိုရွေးချယ်ရာတွင်အောက်ပါအချက်များကိုဂရုပြုပါ -

1. ဖွဲ့စည်းမှု။ ဖွဲ့စည်းမှုပြီးသားအထက်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားခဲ့သည်။ အဓိကအချက်ကတော့ထုတ်ကုန်ကိုတကယ်အသုံး ၀ င်အောင်သေချာအောင်လုပ်ပြီး ၄ င်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာ၊ အစာအိမ်ပြproblemsနာဖြစ်လျှင်ဂျုံနှင့်မုယောပေါင်မုန့်ရွေးချယ်ခြင်းကိုရပ်တန့်လိုက်ခြင်းက သာ၍ ကောင်းသည်။
2. ထုပ်ပိုး။ ဒါဟာအစိုင်အခဲဖြစ်ရမည် အကယ်၍ ထင်ရှားသောချွတ်ယွင်းချက်တစ်ခုရှိပါကထုတ်ကုန်သည်စိုစွတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့နိုင်သည်။
3. မုန့်၏အသွင်အပြင်။ အရည်အသွေးရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သင့်သည် - တစ်ပုံစံတည်းဖုတ်ခြင်း၊ ခြောက်သွေ့ပြီးအရောင်တူညီခြင်း၊ ချောမွေ့အနားနှင့်အတူ crispy ။ ပေါင်မုန့်သည်မကျိုးမပဲ့သင့်ပါ။
4. စွမ်းအင်တန်ဖိုး။

အောက်ပါဇယားသည်ပေါင်မုန့်အမျိုးမျိုးအတွက်အဓိကစွမ်းအင်ညွှန်းကိန်းများကိုပြသသည်။

ဒီတော့ဒီသို့မဟုတ်ဒီညွှန်ကိန်းကိုဆန်းစစ်ပြီးနောက်လူတစ် ဦး အတွက်နှင့်သတ်သတ်မှတ်မှတ်ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်ကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ရလဒ်

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာသည်အရသာကင်း။ အရသာမရှိသင့်ပါ။ ထုတ်လုပ်သူများမှလူများသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံသို့ကူးပြောင်းလာသည်ကိုသိသောကြောင့်သကြားလုံးများကိုအကောင်းဆုံးအစားထိုးထုတ်လုပ်လာကြသည်။ လုံးပေါင်မုန့်သည်အစားအစာနှင့်ကျန်းမာသောအစားအစာမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်သစ်သီးခြောက်များ၊ စပျစ်သီးခြောက်များနှင့်ပင်လယ်ရေမှော်များပါ ၀ င်သည့်အရသာကောင်းသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ မုန့်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုလေ့လာနှင့်သင်အဘို့အရှိဆုံးလက်ခံနိုင်ဖွယ် option ကိုရွေးချယ်ပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Ovenမလအလယတကပငမနပလပနည (ဇန္နဝါရီလ 2025).