Glutamic (glutamic) အက်ဆစ်သည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိပရိုတိန်းအားလုံးနီးပါးတွင်အဓိကပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် "စိတ်လှုပ်ရှားလွယ်သော" အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သက်ဆိုင်သည် ဗဟိုမှအရံအာရုံကြောစနစ်သို့အာရုံကြော Impulses သတင်းပို့များ၏ဂီယာမြှင့်တင်ရန်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်၎င်းပါဝင်မှုစုစုပေါင်း၏ ၂၅% ရှိသည်။
အမိုင်နိုအက်ဆစ်အရေးယူ
Glutamic အက်ဆစ်များစွာကိုအကျိုးရှိသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များ (histamine, serotonin, folic acid) ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါဝင်ခြင်းအတွက်တန်ဖိုးထားသည်။ ၎င်းသည် detoxifying ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်အမိုင်နိုအက်စစ်သည်အမိုးနီးယား၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပျက်ပြယ်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်သည်။ ၎င်းသည်ပရိုတိန်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်ဆစ်သည်အားကစားတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်သူများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။
glutamic အက်ဆစ်၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာအာရုံခံဆဲလ်များအပေါ်စိတ်လှုပ်ရှားစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်အာရုံကြောများထုတ်လွှတ်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ရန်ဖြစ်သည်။ အတွေးဖြစ်စဉ်များ၏အရှိန်ကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့်လုံလောက်သောပမာဏဖြင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ သို့သော်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုအလွန်များပြားသောကြောင့်အာရုံကြောဆဲလ်များသည်အလွန်အကျွံစိတ်လှုပ်ရှားမှုကိုကြုံတွေ့ရပြီး၎င်းသည်သူတို့၏ပျက်စီးခြင်းနှင့်သေခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Neuron များကို neuroglia ဖြင့်ကာကွယ်ထားသည်။ ၎င်းသည် intercellular အာကာသအတွင်းသို့ဝင်ရောက်ခြင်းမရှိဘဲ glutamic acid မော်လီကျူးများကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းရှိသည်။ အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်ဆေးပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်မကျော်လွန်ရန်လိုအပ်သည်။
Glutamic acid သည်ပိုတက်ဆီယမ်ကိုစိမ့်ဝင်နိုင်သည့်စွမ်းအားကိုတိုးစေပြီးနှလုံးကြွက်သား၏အမျှင်များအပါအဝင်ကြွက်သားအမျှင်များ၏ဆဲလ်များသို့တိုးတက်စေသည်။ ၎င်းသည်သဲလွန်စများပြန်လည်ရှင်သန်နိုင်စွမ်းကိုမြှင့်တင်ပေးပြီး hypoxia ဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
ထုတ်ကုန်အတွက်အကြောင်းအရာ
ခန္ဓာကိုယ်မှအစာမှအာဟာရဓာတ်ရရှိသည်။ ၎င်းကိုသီးနှံများ၊ အခွံမာသီး (အထူးသဖြင့်မြေပဲ)၊ ပဲ၊ အစေ့၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသားအမျိုးမျိုး၊
ကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုတွင်အစားအစာမှဖန်တီးထားသောအချိုမှုအက်စစ်သည်ပုံမှန်လည်ပတ်ရန်အတွက်လုံလောက်သည်။ သို့သော်အသက်အရွယ်အလိုက်နာတာရှည်ရောဂါများအပြင်အားကစားအားကစားများ၌၎င်းတွင်ပါ ၀ င်မှုမှာလျော့ကျသွားပြီးခန္ဓာကိုယ်သည်ဤအရာ၏နောက်ထပ်အရင်းအမြစ်များကိုလိုအပ်လေ့ရှိသည်။
© nipadahong - stock.adobe.com
အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်း
glutamic အက်ဆစ်၏လုပ်ဆောင်မှုသည်အာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကုသရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စိတ်ရောဂါပျော့ပျောင်းခြင်း၊ စိတ်ရောဂါ၊ အာရုံကြောအားနည်းခြင်း၊ အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများ၊ စိတ်ကျဝေဒနာများအစရှိသည့်ရောဂါများကိုနင်အ itis နေအ and နေနှင့် encephalitis မှဖယ်ရှားရန်သတ်မှတ်ထားသည်။ ကလေးအထူးကုများတွင် glutamic အက်ဆစ်ကိုမွေးကင်းစကလေးများ၏ ဦး နှောက်ထဲခြေလေးချောင်းရောဂါ၊ ဒေါင်းန်၏ရောဂါ၊ စိတ်ကျန်းမာရေးနှေးကွေးခြင်းနှင့်ပိုလီယိုအလိစ်အတွက်ရှုပ်ထွေးသောကုထုံးတွင်အသုံးပြုသည်။
ကြီးမားသောစွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနှင့်အတူပြင်းထန်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ရေးအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။
အသုံးပြုရန်အတွက်ညွှန်ကြားချက်များ
အရွယ်ရောက်သူများသည်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ထက်မပိုသောဂရမ်ကိုသောက်ရမည်။ ကလေးများအတွက်သောက်သုံးသောအသက်အရွယ်ပေါ်မူတည်။ :
- တစ်နှစ်အထိ - 100 မီလီဂရမ်။
- 2 နှစ်အထိ - 150 မီလီဂရမ်။
- 3-4 နှစ် - 250 မီလီဂရမ်
- 5-6 နှစ်အရွယ် - 400 မီလီဂရမ်။
- 7-9 နှစ် - 500-1000 မီလီဂရမ်။
- ၁၀ နှစ်နှင့်အထက် - ၁၀၀၀ မီလီဂရမ်။
အားကစားအတွက် glutamic အက်ဆစ်
Glutamic acid သည်အားကစားအာဟာရ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်အခြားအသုံးဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ခြေရာများကိုထုတ်လုပ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရာ ၀ တ္ထုတစ်စုံတစ်ရာမရှိခြင်းနှင့်အတူ၎င်းတို့သည်အခြားသူများထံမှဖန်တီးနိုင်ပြီး၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအကြောင်းအရာများသည်မြင့်မားနေသည်။ ၀ န်ထုပ် ၀ န်းကျင်အလွန်မြင့်မားပြီးအစားအစာမှပရိုတင်းအနည်းငယ်သာရရှိသောအခါဤပစ္စည်းကိုအားကစားသမားများကတက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်, glutamic အက်ဆစ်နိုက်ထရိုဂျင်ပြန်လည်ခွဲဝေမှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းနှင့်ကြွက်သားဖိုင်ဘာဆဲလ်များ၏ဆောက်လုပ်ရေးနှင့်ပြုပြင်ဘို့အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ဖွဲ့စည်းပုံအတွက်လုံလောက်သောပမာဏတွင်ပါရှိသောပရိုတိန်းသုံးစွဲဖို့ကူညီပေးသည်။
အားကစားသမားတစ် ဦး အပေါ်စိတ်ဖိစီးမှုများလေလေသူ့ကိုယ်ခန္ဓာတွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းသည်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောအမိုးနီးယားဖြစ်သည်။ အမိုးနီးယားမော်လီကျူးများကိုသူ့ဟာသူနှင့်ချိတ်ဆက်နိုင်ခြင်းကြောင့်ဂလူးတာမာအက်စစ်သည်၎င်းကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပေးသည်။
အမိုင်နိုအက်စစ်သည်လေ့ကျင့်ခန်းပြုလုပ်ချိန်တွင်ကြွက်သားများပြင်းထန်စွာပြုလုပ်ရာတွင်ကြွက်သားများနာကျင်မှုကိုဖြစ်စေသည့် Lactate ထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
ထို့အပြင် glutamic အက်ဆစ်အားဂလူးကို့စ်သို့အလွယ်တကူပြောင်းလဲနိုင်သည်။
ဆန့်ကျင်
Glutamic acid ကိုအစားအသောက်ထဲထည့်သောအခါမထည့်သင့်ပါ။
- ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းရောဂါများ၊
- Peptic အစာအိမ်နာ;
- ဖျားခြင်း။ ကိုယ်ပူခြင်း;
- မြင့်မားသောစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းခြင်း;
- hyperactivity;
- အဝလွန်နေခြင်း၊
- သွေးကြောအင်္ဂါများ၏ရောဂါများ။
ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး
- အိပ်စက်ခြင်းနှောက်ယှက်ခြင်း။
- အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်း။
- မတည့်တုံ့ပြန်မှု။
- စိတ်ဆိုးအစာအိမ်။
- ဟီမိုဂလိုဗင်အဆင့်လျော့နည်းသွားသည်။
- တိုးမြှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်။
Glutamic အက်ဆစ်နှင့် glutamine
ဤအရာဝတ္ထုနှစ်ခု၏အမည်များသည်အလွန်တူညီသော်လည်း၎င်းတို့တွင်တူညီသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်သက်ရောက်မှုရှိသလား။ တကယ်မဟုတ်ဘူး။ Glutamic acid ကို glutamine အဖြစ်ဖန်တီးသည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်နှင့်ကြွက်သားဆဲလ်များ၊ အရေပြားနှင့်ဆက်နွယ်နေသောတစ်ရှူးများ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် glutamic အက်ဆစ်မလုံလောက်ပါကလိုအပ်သောပမာဏအတွက် glutamine ကိုမဖန်တီးနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အခြားတ္ထုများ၊ ဥပမာပရိုတိန်းများမှထုတ်လုပ်ခြင်းစတင်သည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များ၌ပရိုတိန်းများနည်းပါးခြင်းနှင့်အရေပြားလျော့ကျခြင်းနှင့်ကြွက်သားထုထည်ကျဆင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် glutamine နှင့် glutamic acid တို့၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းပြောဆိုပါက၊ အောက်ပါကွဲပြားခြားနားမှုများကိုကျွန်ုပ်တို့ခွဲခြားနိုင်သည်။
- glutamine သည်နိုက်ထရိုဂျင်မော်လီကျူးပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်ပြီးပြန်လည်အားဖြည့်သက်ရောက်သည်။ ကြွက်သားထုထည်ကိုတိုးစေသည်။
- အချိုမှုန့်၊ တက်ဘလက်သို့မဟုတ်ဆေးတောင့်ဖြင့်ဝယ်ယူနိုင်သည်။
- glutamine ဆေးပမာဏသည်ကိုယ်အလေးချိန်ပေါ် မူတည်၍ တစ်ကီလိုလျှင် ၀.၁၅ ဂရမ်မှ ၀.၂၅ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ခေါ်ဆောင်သွားပြီးတစ်နေ့လျှင် ၁ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။
- glutamic အက်ဆစ်၏အဓိကပစ်မှတ်မှာ ၄ င်း၏အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးပါ ၀ င်သည့်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် glutamine သည်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်တွင်သာမကအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည်ကြွက်သားနှင့်ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူးများပြန်လည်ထူထောင်ရာ၌အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။
အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောကွဲပြားခြားနားမှုများရှိသော်လည်းဤအရာဝတ္ထုများသည်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုဆက်စပ်မှုမရှိဘဲဂလူးတမ်အက်ဆစ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဂလူးတမင်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။