Mandarin သည်အရည်ရွှမ်း။ ချိုမြိန်သောအရသာရှိသောသစ်သီးပင်ဖြစ်သည်။ citruses ပြောတာနဲ့လူတိုင်းကဗီတာမင်စီကိုချက်ချင်းမှတ်မိကြပေမယ့်ဒီအသီးရဲ့တစ်ခုတည်းသောအားသာချက်ကဝေးနေပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်များ ၀ င်ရောက်မှုလျော့ကျသောအခါအသီးသည်ဆောင်း ဦး ရာသီ - ဆောင်းရာသီတွင်အထူးအသုံးဝင်သည်။ ၎င်း၏အရည်ရွှမ်းမှုကြောင့်ထုတ်ကုန်သည်ရေငတ်မှုကိုအလွယ်တကူပျောက်စေနိုင်သည်။
အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်အပြင်အသီးသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတွင် pectin, glucose နှင့် dietary fiber ပါဝင်သည်။ သစ်သီးများသည်အာဟာရဓာတ်ဆိုင်ရာအစားအစာအတွက်သင့်လျော်သည် - သူတို့၏ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလက္ခဏာများကြောင့်၎င်းတို့သည်နိုက်ထရိတ်များကိုစုဆောင်းနိုင်ခြင်းမရှိပါ။ Mandarin ကို antipyreticic and inflammatory agent အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ကိုယ်ခံအားကိုခိုင်မာစေရန်အတွက်ခန္ဓာကိုယ်၏မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကိုမနှိုးဆွစေရန်အတွက်လိမ္မော်သီးကိုပုံမှန်၊ သို့သော်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။
အသီးသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ကူညီသည် - ၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကျန်းမာရေးရေစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များကိုလိမ္မော်ရောင်တွင်စီစဉ်နိုင်သည်။ အချို့သောအာဟာရပညာရှင်များကသင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိထိရောက်ရောက်လျှော့ချရန်အတွက်လိမ္မော်သီးတစ်လုံးလုံးကိုအကြံပြုသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု
လိမ္မော်သီးတွင်အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်အေ၊ စီ၊ ဘီဗီတာမင်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံနှင့်ဖော့စဖရပ်တို့ပါ ၀ င်သည်။ အခွံမပါဘဲလတ်ဆတ်သောသစ်သီး ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၃၈ kcal ပါရှိသည်။
အခွံပါသောလိမ္မော်သီးတစ်မျိုး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးနှင့်ရင့်ကျက်မှုပေါ် မူတည်၍ ၄၇ မှ ၅၃ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။
လိမ္မော်ခွံသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၅ kcal ပါ ၀ င်သည်။
လိမ္မော်အချိုမှုန့်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၇၀ မှ ၄၂၀ ကီလိုဂရမ်၊
ထုတ်ကုန်ပစ္စည်း ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်သကြားပျော့ဖတ်၏အာဟာရတန်ဖိုး။
- ပရိုတိန်း - ၀.၈ ဂရမ်;
- အဆီ - ၀.၂ ဂရမ်;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၇.၅ ဂရမ်၊
- အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ - 1.9 ဂရမ်;
- ရေ - ၈၈ ဂရမ်၊
- ပြာမှုန် - 0.5 ဂရမ်;
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ - ၁.၁ ဂရမ်
ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် tangerine ခွံ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် -
- ပရိုတိန်း - ၀.၉ ဂရမ်၊
- အဆီ - 2 ဂရမ်;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၇.၅ ဂရမ်။
mandarin ပျော့ဖတ်အတွက်ပရိုတိန်း, အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစားအသီးသီး 1: 0.3: 9.4 ။
Mandarin ၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှု
Mandarin တွင်အောက်ပါဗီတာမင်များပါဝင်သည်။
ဗီတာမင် | ပမာဏ | ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ | |
ဗီတာမင်အေ | 10 mcg | ၎င်းသည် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးအမြင်အာရုံ၊ အသားအရေနှင့်ဆံပင်အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေခြင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းကိုထိန်းညှိခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ | |
Beta carotene | 0,06 မီလီဂရမ် | ၎င်းသည်ဗီတာမင်အေကိုပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းသည်၊ antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်အားကောင်းစေသည်။ | |
ဗီတာမင် B1, ဒါမှမဟုတ် thiamine | 0,06 မီလီဂရမ် | ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ ဦး နှောက်အာရုံကြောစိတ်လှုပ်ရှားမှုကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်၊ ဆဲလ်များကိုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည့်အရာများ၏သက်ရောက်မှုများမှကာကွယ်ပေးသည်။ | |
ဗီတာမင် B2 သို့မဟုတ် riboflavin | 0,03 မီလီဂရမ် | အာရုံကြောစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိသည်၊ သွေးနီဥများဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ချွဲအမြှေးပါးများကိုကာကွယ်သည်။ | |
ဗီတာမင် B4 သို့မဟုတ်ကိုလိုနီ | 10,2 မီလီဂရမ် | အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။ အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အသည်းဆဲလ်များကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။ | |
ဗီတာမင် B5 သို့မဟုတ် pantothenic acid | 0,216 မီလီဂရမ် | ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဖက်တီးအက်ဆစ်ဓာတ်တိုးခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ဂလူးကော့ကိုတိုတီကိုဒိုင်များကိုစုစည်းသည်၊ အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ အရေပြားအခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်၊ ပantibိပစ္စည်းဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ | |
ဗီတာမင် B6 သို့မဟုတ် pyridoxine | 0,07 မီလီဂရမ် | ၎င်းသည် Nucleic acids များကို syntheshes လုပ်သည်၊ အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ဟေမိုဂလိုဘင်၏ပေါင်းစပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီးကြွက်သား spasm များကိုလျော့နည်းစေသည်။ | |
ဗီတာမင် B9 သို့မဟုတ်ဖောလစ်အက်စစ် | 16 μg | ခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များအားလုံးဖွဲ့စည်းခြင်း၊ အင်ဇိုင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပုံမှန်ကိုယ်ဝန်လမ်းကြောင်းနှင့်သန္ဓေသား၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ | |
ဗီတာမင်စီသို့မဟုတ်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် | 38 မီလီဂရမ် | ၎င်းသည် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုဘက်တီးရီးယားများနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်များမှကာကွယ်ပေးသည်။ ဟော်မုန်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့် hematopoiesis ဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိသည်။ ကော်လာဂျင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ | |
ဗီတာမင်အီး, ဒါမှမဟုတ် alpha-cotoferol | 0.2 mg | ၎င်းသည် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးဆဲလ်များ၏အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေခြင်း၊ သွေးကြောဆိုင်ရာသေံနှင့်တစ်သျှူးအသစ်များပေါ်ပေါက်လာခြင်းကိုတိုးတက်စေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ | |
ဗီတာမင် H, ဒါမှမဟုတ် biotin | 0.8μg | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ အာရုံကြောစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ အရေပြားနှင့်ဆံပင်ဖွဲ့စည်းပုံကိုတိုးတက်စေသည်။ ဟီမိုဂလိုဗင်၏ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ | |
Vitamin PP, ဒါမှမဟုတ်နီကိုတင်းအက်ဆစ် | ၀.၃ မီလီဂရမ် | lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ | |
နီကာ | 0.2 mg | သွေးကြောများတိုးချဲ့သည်၊ microcirculation ကိုတိုးတက်စေသည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖလှယ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ငန်းကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ |
mandarin ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်းရှိဗီတာမင်များအားလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ရှုပ်ထွေးသောသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။ ဒီအသီးသည်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများနှင့်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
© bukhta79 - stock.adobe.com
Macro နှင့် microelements
Mandarin သည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသရန်နှင့်ကာကွယ်ရန်၊ ခုခံအားစနစ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ဘက်တီးရီးယားနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးကိုခုခံနိုင်မှုအတွက်လိုအပ်သော macro- နှင့် microelement များပါ ၀ င်သည်။
ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်အောက်ပါ macronutrients ပါဝင်သည်:
အာဟာရ | ပမာဏ | ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ |
ပိုတက်စီယမ် (K) | 155 mg | အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များ၏ဖျက်သိမ်းရေးကိုအားပေးအားမြှောက်, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပျငနျးပုံမှန်။ |
ကယ်လစီယမ် (Ca) | 35 မီလီဂရမ် | အရိုးနှင့်သွားတစ်ရှူးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ကြွက်သားများကို elastic ဖြစ်စေသည်၊ အာရုံကြောစနစ်၏စိတ်လှုပ်ရှားမှုကိုထိန်းညှိသည်၊ သွေးခဲခြင်းတွင်ပါဝင်သည်။ |
ဆီလီကွန် (Si) | 6 မီလီဂရမ် | ချိတ်ဆက်မှုတစ်သျှူးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ သွေးကြောများ၏ခွန်အားနှင့် elasticity ကိုတိုးတက်စေသည်, အာရုံကြောစနစ်ပုံမှန်, အရေပြား, ဆံပင်နှင့်လက်သည်း၏အခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်သည်။ |
မဂ္ဂနီစီယမ် (Mg) | 11 မီလီဂရမ် | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်ပြီးသွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ |
ဆိုဒီယမ် (Na) | 12 မီလီဂရမ် | အက်ဆစ် - အခြေနှင့် Electrolyte ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ စိတ်လှုပ်ရှားလွယ်ခြင်းနှင့်ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ |
ဆာလ်ဖာ (S) | 8.1 မီလီဂရမ် | ၎င်းသည်သွေးကိုပိုးသတ်ဆေးနှင့်ဘက်တီးရီးယားပိုးများကိုတိုက်ဖျက်ရန်၊ အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်။ |
ဖော့စဖရပ် (P) | 17 မီလီဂရမ် | အရိုးများကိုဖွဲ့စည်းသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ |
ကလိုရင်း (Cl) | 3 မီလီဂရမ် | ခန္ဓာကိုယ်မှဆားများထုတ်ယူခြင်းကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အသည်းတွင်အဆီများများမ ၀ င်ရောက်စေခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီး erythrocytes ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်။ |
လိမ္မော်ရောင် ၁၀၀ ဂရမ်ရှိဒြပ်စင်များ
သဲလွန်စဒြပ်စင် | ပမာဏ | ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ |
လူမီနီယမ် (Al) | 364 μg | ၎င်းသည်အရိုးနှင့် epithelial တစ်ရှူးများ၏ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေပြီးအစာခြေဂလင်းများကိုလှုံ့ဆော်သည်။ |
ဘိုရွန် (ခ) | 140 mcg | အရိုးတစ်သျှူး၏ခွန်အားကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းရေးတွင်ပါဝင်ဆောင်ရွက်။ |
ဗန်နာဒီယမ် (V) | 7.2 μg | lipid နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းညှိပေးပြီးသွေးဆဲလ်များ၏လှုပ်ရှားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ |
သံ (Fe) | 0.1 mg | hematopoiesis လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ဟီမိုဂလိုဘင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ကြွက်သားဆိုင်ရာယန္တရားနှင့်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုသည်၊ |
အိုင်အိုဒင်း (၁) | 0.3 μg | ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိသည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်သည်။ |
ကိုဘော့ (Co) | 14.1 μg | ၎င်းသည် DNA ၏ပေါင်းစပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုဖြိုခွဲခြင်း၊ သွေးနီဥများ၏ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်နှင့် adrenaline အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ |
လီသီယမ် (လီ) | 3 μg | ၎င်းသည်အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်လှုပ်ရှားစေပြီးကင်ဆာအကျိတ်များမဖြစ်ပေါ်စေရန်ကာကွယ်ပေးသည်။ |
မန်းဂနိစ် (Mn) | 0,039 မီလီဂရမ် | ဓါတ်တိုးခြင်းဖြစ်စဉ်များနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောပမာဏလျော့ကျစေသည်၊ |
ကြေးနီ (Cu) | 42 μg | သွေးနီဥများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ကော်လာဂျင်ဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အရေပြားအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်၊ သံကိုဟေမိုဂလိုဘင်သို့ပေါင်းစပ်စေနိုင်သည်။ |
မိုလစ်ဘ်ဒီနမ် (Mo) | 63.1 μg | အင်ဇိုင်းပြုမှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ ဗီတာမင်များကိုပြုလုပ်ပေးသည်၊ သွေးအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။ ယူရစ်အက်စစ်ကိုထုတ်လွှတ်စေသည်။ |
နီကယ် (နီ) | 0.8 μg | အင်ဇိုင်းများ၏သက်ဝင်လှုပ်ရှားမှုနှင့် hematopoiesis ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိန်းညှိခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ nucleic acids ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အောက်စီဂျင်ဇီဝြဖစ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ |
ရူဘီဒီယမ် (Rb) | 63 μg | ၎င်းသည်အင်ဇိုင်းများကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ အာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များမှရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်။ |
ဆယ်လီနီယမ် (Se) | 0.1 μg | ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေခြင်း၊ အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေခြင်းနှင့်ကင်ဆာအကျိတ်များပေါ်လာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ |
စထရွန်တီယမ် (Sr) | 60 mcg | အရိုးတစ်သျှူးကိုခိုင်မာစေတယ်။ |
ဖလိုရင်း (F) | 150,3 μg | အရိုးနှင့်သွားကြွေများကိုခိုင်မာစေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအစွန်းရောက်များနှင့်လေးလံသောသတ္တုများကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများဖွံ့ဖြိုးမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေသည်။ |
ခရိုမီယမ် (Cr) | 0.1 μg | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်စ်တွင်ပါဝင်ပြီးသွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းညှိသည်။ |
သွပ် (Zn) | 0,07 မီလီဂရမ် | ၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားများကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲမ ၀ င်နိုင်အောင်တားဆီးပေးသည်။ |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်:
- ဂလူးကို့စ - 2 ဂရမ်;
- sucrose - 4.5 ဂရမ်;
- fructose - 1.6 ဂရမ်
Saturation Fatty Acids - ၀.၀၃၉ ဂရမ်။
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်:
- အိုမီဂါ -3 - 0,018 ဂရမ်;
- အိုမီဂါ -6 - 0,048 ဂရမ်။
အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှု:
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောနှင့် Non- မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ် | ပမာဏ |
Arginine | ၀.၀၇ ဂရမ် |
Valine | 0,02 ဂရမ် |
သမိုင်းကြောင်း | 0.01 ဂရမ် |
Isoleucine | 0,02 ဂရမ် |
လွိုက် | ၀.၀၃ ဂရမ် |
Lysine | ၀.၀၃ ဂရမ် |
သီရိ | 0,02 ဂရမ် |
Phenylalanine | 0,02 ဂရမ် |
Aspartic အက်ဆစ် | 0,13 ဂရမ် |
Alanin | ၀.၀၃ ဂရမ် |
Glycine | 0,02 ဂရမ် |
အချိုမှုအက်စစ် | ၀.၀၆ ဂရမ် |
Proline | ၀.၀၇ ဂရမ် |
Serine | ၀.၀၃ ဂရမ် |
Tyrosine | 0,02 ဂရမ် |
Mandarin ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
လိမ္မော်သီးပင်၏အသီးသည်အရသာအလွန်ရှိပြီးလူကြိုက်များသည်။ လူများစွာသည်အသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုအရေးပါမှုမရှိဘဲ၎င်း၏အရသာနှင့်အနံ့ကိုခံစားရန်အတွက်လိမ္မော်သီးကိုအသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်မည်သည့်ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့်အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေမန်ဒီနာသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
မန်ဒီနာ၏ကုသမှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုအောက်ပါအတိုင်းဖော်ပြသည် -
- အသီးသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးပြီးအင်ဆူလင်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဖွံ့ဖြိုးစေသည်။
- ကိုယ်အလေးချိန်ကိုမြှင့်တင်;
- အရိုးတစ်သျှူးကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးပြီး၎င်းကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
- သွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေပြီးသွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- သွေးကြောများကိုခိုင်မာစေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
- ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
- scurvy နှင့်အခြားသောဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုများကိုတိုက်ဖျက်သည်။
- အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေတယ်;
- အာရုံခံဆဲလ်၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်း;
- ကင်ဆာဒြပ်ပေါင်းများဖွဲ့စည်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်;
- သတ္တုများကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပေးသည်။
လိမ္မော်များသည်အစာခြေရန်ကောင်းမွန်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုသည်အူသိမ်အူမစ်ဓာတ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ အစာအိမ်ဖျော်ရည်အတွင်းရှိအင်ဇိုင်းများ၏ထုတ်လွှတ်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအဆိပ်မှအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုသန့်ရှင်းစေသည်။
အသီးပျော့ဖတ်နှင့်အတူဗီတာမင်စီအမြောက်အများကိုကိုယ်ခန္ဓာသို့ထောက်ပံ့ပေးသည်၊ ၎င်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းရန်ဖြစ်သည်။ အသီးသည်ဆောင်းရာသီတွင်အထူးသဖြင့်သဘာဝရင်းမြစ်များမှဗီတာမင်များထောက်ပံ့မှုလျော့နည်းသွားပြီးဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ဘက်တီးရီးယားများကိုခုခံတွန်းလှန်နိုင်စွမ်းသည်ယိုယွင်းသွားသည်။
သန္ဓေသား၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောအုပ်စု B ၏ဗီတာမင်များသည်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးစိတ်ဖိစီးမှုကိုတိုက်ဖျက်သည်။ ဤဗီတာမင်များသည်ပေါင်းစပ်။ ထိရောက်စွာအလုပ်လုပ်ခြင်းကြောင့် tangerines ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်ကိုအကျိုးရှိစေသည်။
Mandarin သည်ကိုယ်ခန္ဓာသည်ဗီတာမင်များအလွန်လိုအပ်နေသောကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ကောင်းမွန်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်ဖောလစ်အက်စစ်သည်အမျိုးသမီးများနှင့်မမွေးသေးသောကလေးငယ်တို့၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုသည်။
အာရုံစူးစိုက်မှု! ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည်အသီးများကိုသတိနှင့်လုံလောက်စွာစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်မှုရှိသော်လည်းဓာတ်မတည့်မှုနှင့်အခြားဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ tangerine မသုံးမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
Mandarin သည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ခြင်းသက်သာစေရန်ကူညီသည်။ အသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကင်ဆာအကျိတ်များမဖြစ်ပေါ်အောင်တားဆီးပေးသည်။
ပျော့ဖတ်ရှိသတ္တုဓာတ်များသည်ကြွက်သားများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးပိုမိုကျစ်လစ်စေသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အားကစားသမားမှတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ခဲ့ ဦး မည်။ လိမ္မော်သီးသည်ခန္ဓာကိုယ်အားအာဟာရများနှင့်ပြည့်စေပြီးခံနိုင်ရည်နှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုမြှင့်တင်ပေးမည့်ပေါ့ပါးသည့်ကြိုတင်လေ့ကျင့်ခန်းစာရေစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
အမျိုးသမီးများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ
အမျိုးသမီးကိုယ်ခန္ဓာအတွက်လိမ္မော်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်သန္ဓေသား၏အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ အဆီတစ်ကီလိုဂရမ်တွင် ၃၈၀ kcal ပါဝင်သောကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်သည်အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်နိုင်သည်။ အနုမြူဓာတ်ပါဝင်မှုနိမ့်သောပမာဏသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုစားသုံးရန်အတွက်ကယ်လိုရီပိုမိုသုံးစွဲရန်တွန်းအားပေးသည်။ အသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအဆီအမြန်လောင်ကျွမ်းခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်း၏အရသာကြောင့်လိမ္မော်သည် Calorie သကြားလုံးများကိုအလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းအတွက်နံနက်ယံ၌ချိုသောအသီးများကိုစားပါ။ ညနေပိုင်းတွင်ပရိုတိန်းအစာကိုရွေးချယ်ပါ။ ထုတ်ကုန်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ညအချိန်တွင်လိမ္မော်သီးကိုမစားသင့်ပါ။
တရုတ်ဘာသာကိုအလှကုန်ဗေဒင်တွင်ကျယ်ကျယ်အသုံးပြုကြသည်။ ကျန်းမာသောအသွင်အပြင်ကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အမျိုးသမီးများသည်ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်မှုကိုတန်ဖိုးထားကြသည်။
ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ဇီဝတက်ကြွစွာပါဝင်ပစ္စည်းများအရေပြားအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိသည်:
- အရေပြားဆဲလ်များ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
- ဝက်ခြံ၊
- သူတို့ကမှိုမှိုဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
- အရေးအကြောင်းတွေကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေတယ်။
- အသားအရေအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
လိမ္မော်ရောင်အလှကုန်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ အိမ်အလှကုန်များတွင်အခွံမှကြွေထည်ပစ္စည်းများနှင့်သစ်သီးဝလံ၏ပျော့ဖတ်ကိုအသုံးပြုသည်။ မန်ဒရင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်၊ အသားအရေကိုကောင်းမွန်စေပြီးရနံ့ကုထုံးနှင့်အနှိပ်ခံရာတွင်အသုံးပြုသည်။
© zenobillis - stock.adobe.com
အမျိုးသားများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ
အမျိုးသားများအတွက်ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည်စွမ်းအင်နှင့်တက်ကြွမှုများစွာလိုအပ်သည်။ လိမ္မော်သီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တက်ကြွမှုကိုထိန်းသိမ်းပြီးထိရောက်မှုရှိစေသည်။ ဗီတာမင်ဘီများသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောတင်းမာမှုကိုသက်သာစေပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
လိမ္မော်များသည်အစာခြေစနစ်နှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ သွေးလည်ပတ်မှုတိုးတက်စေသည်၊ အကျိတ်ဖြစ်စဉ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးနိုင်သည်။ လိင်ဆိုင်ရာဘဝကိုအကျိုးရှိစေပြီးလိင်အင်္ဂါများသို့သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်။
လိမ္မော်ခွံ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
လိမ္မော်ခွံတွင်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။
- pectin;
- မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ;
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
- ဗီတာမင်;
- သဲလွန်စဒြပ်စင်။
လိမ္မော်သီးကိုစားသောအခါအခွံကိုမဖယ်ရှားသင့်ပါ။ ၎င်းသည် Beta-carotene ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မျက်စိနှင့်အမြင်အာရုံကိုအကျိုးသက်ရောက်ပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုဖြစ်စေသည်။
သွေ့ခြောက်သောအခွံများသည်သူတို့၏ကုသနိုင်စွမ်းကိုမဆုံးရှုံးပါ။ ၄ င်းတို့ကိုလက်ဖက်ရည်နှင့်အခြားအဖျော်ယမကာများထဲသို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အာဟာရများထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။
© SawBear Photography - stock.adobe.com
မန်ဒရင်၏အပေါ်ယံလွှာသည်အအေးမိခြင်း၊
Tangerine zest ကို edema ကိုကုသရန်အတွက်ဆေးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိရေ - ဆားချိန်ခွင်လျှာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်အရသာသာမကကျန်းမာရေးနှင့်အကျိုးပြုသောအစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးလည်းဖြစ်သည်။
အစေ့များနှင့်အရွက်များ၏ကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများ
မန်ဒရင်းမျိုးစေ့များတွင်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်ပြီး antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။
ဗီတာမင်အေသည်အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်။ အစေ့များမှဗီတာမင်စီ၊ အီးသည်အခမဲ့အစွန်းရောက်များမှကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။
မန်ဒရင်းအရွက်များတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ၊ အစိမ်းရောင်အအေးမိရောဂါကုသရာတွင်အသုံးပြုကြသည် - သူတို့သည်ပိုးသတ်ဆေးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အရွက်များ၏အကူအညီဖြင့်အူမကြီး၏ဝမ်းနည်းခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုသင်ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
အလှကုန်ဗေဒတွင်မန်ဒရင်ရွက်များကိုအရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းသက်သာစေရန်၊ ချွေးပေါက်များကိုပိတ်ဆို့ရန်နှင့်အချိန်မတိုင်မီအသားအရေအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အသုံးပြုသည်။
Mandarin အဘိဓါန်လုံးဝကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းကိုအစေ့များနှင့်အခွံများဖြင့်စားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရုံသာမကအကျိုးကျေးဇူးနှစ်ဆဖြစ်စေနိုင်သည်။
အန္တရာယ်နှင့် contraindications
မည်သည့်ထုတ်ကုန်, မဆိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအပြင်, contraindications အတော်ကြာရှိပါတယ်။ ဒီအသီးသည်ရောဂါအတော်များများရှိသူများကိုဆန့်ကျင်သည်။
- အစာအိမ်;
- အသည်းရောင်ရောဂါ
- ဝမ်းရောဂါ၊
- အစာအိမ်နှင့်အူ၏ peptic အစာအိမ်နာ;
- အူလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်များ။
Citrus အသီးများသည်ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပြီးဂရုစိုက်စွာစားသုံးသင့်သည်။ လိမ္မော်ရောင်အမြောက်အများသည်အရေပြားယားယံခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာများစားရန်ကလေးများအားအကြံပေးသည်။ ကလေးတစ် ဦး အတွက်နေ့စဉ်စံသည်အလတ်စားအသီးနှစ်မျိုးထက်မပိုပေ။
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
ရလဒ်
တော်သင့်ရုံသောက်ခြင်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေပါ။ ဒီအသီးကကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးပုံမှန်ဘဝအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ မန်ဒရင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းနှင့်သကြားလုံးများကိုကျန်းမာသောရေစာအဖြစ်အလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။