Champignons များဖြင့်ကြော်ထားသော meatballs - ငံပြာရည်နှင့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်စာရွက် * Crossfit

minced ဝက်သားနှင့်အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်
မီးသီးကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ကြက်ဥကြက်ဥ - 1 pc ။
ပေါင်မုန့် - 1 ခွက်
Parsley (လတ်ဆတ်သော) - သေးငယ်တဲ့တစည်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - လိုအပ်သလို (ကြော်ရန်)
အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား
Cream (၁၅% အဆီ) - ၁ ခွက်
Champignons - 350 ဂရမ်

ပရိုတိန်း 14.9 ဂရမ်
ဆီ 19.1 ဂရမ်
Carbohydrates 2.7 g

ဒီကနေ့ငါတို့အတွက်မင်းအတွက် Champignons၊ quinoa နှင့်ငံပြာရည်တို့နှင့်အတူကြော်ထားသော meatballs အတွက်အလွန်ကောင်းမွန်ပြီးအရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်မှုကိုသင်ပြင်ဆင်ပါပြီ။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 10-12 Servings

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ကြော်ထားတဲ့ meatballs တွေကို creamy မှိုငံပြာရည်နဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့သိပ်မကြာပါဘူး။ အသားဘောလုံးများသည်အရည်ရွှမ်းပြီးအရသာရှိပါသည်။ အာလူး၊ ဆန်၊ buckwheat သို့မဟုတ် quinoa တို့ကိုဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အစေခံနိုင်သည်။ ကြော် meatballs ဟင်းချိုပင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူနောက်တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်။

အဆင့် 1

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပြင်ဆင်ပါ။ သင်ကြိတ်ခွဲထားသောအမဲသားကိုသင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်၊ အချိန်ဖြုန်းမနေစေရန် ကြိုတင်၍ ပြုလုပ်ပါ။ မြေသား ၀ က်သားနှင့်အမဲသားသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကနေသားဥများအရည်ရွှမ်းကြသည်။ သို့သော်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အတိုင်းလမ်းညွှန်ပါ။ သငျသညျ minced ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

အဆင့် ၂

နက်သောအိုးကိုပြင်လော့။ minced အမဲသားနှင့်ပေါင်မုန့်အစအနများကိုထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီများကိုအခွံခွာပြီးလှီးပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

အကြံပေး! သင်ပေါင်မုန့်ဒါမှမဟုတ်အဖြူရောင်မုန့်ကိုသုံးသည်ဖြစ်စေ၊ သငျသညျလုံးဝဒီပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကအသားညှပ်ပေါင်မုန့်အရည်ရွှမ်းအောင်လုပ်တယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲမွှေပြီးဘောလုံးများအဖြစ်ပုံဖော်ပါ။ သင်၏စွန်ပလွံများကိုအမဲသားများမကပ်မိစေရန်စိုစွတ်သောလက်များဖြင့်ပြုလုပ်သင့်သည်။

အဆင့် 3

ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဖြစ်နိုင်လျှင်သံလွင်ဆီ) ကိုလောင်းပါ။ ကွန်တိန်နာကောင်းစွာနွေးလာသောအခါ, meatballs ထုတ်တင်ဒါတင်ဒါသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ ဘောလုံးများချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင်သင်သည်မှိုမှိုငံပြာရည်ကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ မြန်ပြီးလွယ်တယ် မှိုများကိုလျှော်။ ခုတ်ပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ကြော်, မုန့်နှင့်ဆားနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ အစားအစာကို ၅-၇ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ထိုငံပြာရည်သည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

အဆင့် 4

ချောသောအသားကြက်သားများကိုအင်တုံကြီးပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်မုန့်ချိုသောမှိုငံပြာရည်ကိုလောင်းပါ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောပါ၊ စက္ကူလက်ဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ။ ပူချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ စားကောင်းပါစေ!