Minced အမဲသားနှင့်အတူ Mashed အာလူး casserole

မုန်လာဥ - 2 PCs ။ (အလယ်အလတ်)
ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ဟင်းရွက်ဆီ - အရသာအတွက် (အရသာအတွက်)
ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။ (အလယ်တန်း)
အရသာအတွက်ဆား
ကြက်သားဟင်းရည် - 0.5 ခွက်
ကုန်တယ် minced အမဲသား - 500-650 ဂရမ်
အာလူး - 4-5 PCs ။
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ဌ။
Hard ဒိန်ခဲ - 100-150 ဂရမ်
ထောပတ် - 30-40 ဂရမ်
ဂျုံမှုန့် - 2 tbsp ။ ဌ။
အစိမ်းရောင် - အရသာအတွက် (အလှဆင်ဘို့)

ပရိုတင်း 7.2 ဂရမ်
အဆီ 9.3 ဂရမ်
Carbohydrates 7.2 g

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ရရှိနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များမှအိမ်တွင်အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည့်အသားကြိတ်ထားသောအမဲသားနှင့်အတူအာလူးကြော်ထားသောအာလူးထုပ်အတွက်ရိုးရှင်းသောအဆင့်တစ်ဆင့်စာရွက်ကိုပြင်ဆင်သည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

အဆိုပါ minced mashed အာလူး casserole အရသာနှင့်အာဟာရပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်သင့်တော်သောအစာအာဟာရနှင့်အားကစားကစားနည်းများကိုလိုက်နာသူများအတွက်လိုအပ်သောအချိန်ကြာမြင့်စွာအားဖြည့်ပေးလိမ့်မည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသာအသုံး ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်အစာသည်ခန္ဓာကိုယ်အားဗီတာမင်များ၊

အကြံပေး! ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအသားများဖြစ်သောကြက်ဆင်၊ ယုန်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားသံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့ဓာတ်ပုံနည်းနည်းအရအရသာရှိတဲ့အသားနဲ့အရသာရှိတဲ့အရသာရှိတဲ့အာလူးထမင်းထုပ်လုပ်ဖို့လုပ်ကြရအောင်။ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သောအခါအမှားများကိုရှောင်ရှားရန်သင့်အားခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

အဆင့် 1

အဆိုပါ minced mashed အာလူး casserole ၏ပြင်ဆင်မှုကြော်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကြက်သွန်နီအခွံ။ ဆေးကြောပြီးလျှင်အခြောက်လှန်းပါ။ အမုန်လာဥအခွံကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့တဲ့ pat ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဒဏ်ငွေအလတ်စားသို့ဆတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နဲ့အတူကြော်ထားတဲ့မီးဖိုကိုမီးဖိုထဲပို့လိုက်ပါ။ ပြီးနောက်, သင်မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထုတ်ချထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရွှေရောင်အညိုရောင်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထမင်းကျွေးပါ။ မီးမရှို့စေရန်ပုံမှန်မွှေပေးပါ။

အဆင့် ၂

ယခုသင်သည်ခရမ်းချဉ်သီးကိုစေ့စေ့စပ်စပ်ဆေးကြောရန်လိုအပ်သည်။ ကြီးစွန်းကိုဖြတ်လိုက်ပါ။ သင်ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ငယ်လေးကိုအသုံးပြုနေတယ်ဆိုရင်၊ အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအနည်းငယ်စိမ်ထားခြင်းက ပို၍ နူးညံ့ပြီးခါးသီးခြင်းမရှိစေရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်အပြာရောင်ကို Cube လေးများ ခွဲ၍ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထဲသို့ဒယ်အိုးထဲသို့ပို့ပါ။ နှေးပြီးအလတ်စားအပူကိုကျော်ဆက်ပြီးကြော်ပါ။

အဆင့် 3

မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီ။ သင်ကအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဆက်လက်ထည့်မည်ဖြစ်သော်လည်းဆားကိုနောက်တစ်ဖန်ဆားငန်မည်မဟုတ်သောကြောင့်သင်ပုံမှန်ထက်ဆားအနည်းငယ်ပိုထည့်နိုင်သည်။ မုန့်ညက်နှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။

အဆင့် 4

ကြက်သားဟင်းရည်တစ်ဝက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထည့်ရန် (သင်အရသာအတွက်အခြားအသားဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်) ယခုသင်လုပ်ရန်လိုသည်။ ၎င်းကိုဆားနှင့်မငန်နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင်၏အရသာ ဦး စားပေးမှုကိုအာရုံစိုက်ပါ။

အဆင့် 5

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ ဤအချိန်ရောက်သောအခါဂျုံမှုန့်သည်ဟင်းရည်ကိုစုပ်ယူပြီးသင်ကြမ်းတမ်းသောအစာကိုစားလိမ့်မည်။

အဆင့် 6

အခုတော့ minced အသားတွေကိုဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်ရပြီ။ ၎င်းသည်သင်ဟင်းရည်ကိုချက်ပြုတ်ခဲ့သောအသားပြုတ်အသားဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အသားပြုတ်အသားအနည်းငယ်ပိုမြန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်, ဒီစိတ်ကိုထား။ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် ဆက်၍ ကြော်ခြင်းကိုဆက်ပြီး၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလောင်ကျွမ်းခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်ပုံမှန်နှိုးဆော်ပါ။

အဆင့် ၇

မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုယူ။ ပစ္စည်းများကိုကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပြီးညီမျှသောအလွှာတစ်ခုရှိစေရန်ဇွန်းဖြင့်ဖြန့်ပါ။

အဆင့် ၈

အခုတော့သင် mashed အာလူးလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အခွံ, အာလူးလျှော်။ ထို့နောက်၎င်းကိုအပိုင်းပိုင်းကြီးများ ခွဲ၍ ရေဘူးတစ်လုံးသို့ပို့ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းကိုမီးဖိုပေါ်ချပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုဖွင့်ပါ။ ရေပြုတ်ပြီးဖြည်းဖြည်းချင်းအပူပေးရန်စောင့်ပါ။ နူးညံ့သည့်အထိအာလူးများကိုယူလာပြီးလျှင်အရက်သောက်ခြင်းဖြင့်သန့်စင်ပါ။ သငျသညျ Blender ကိုသုံးနိုင်သည်, သို့သော်ထို့နောက်အာလူးအအေးခံရပြီးတော့ထို့နောက် mashed ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိကောင်းစွာနှိုးဆော်။

အဆင့် 9

အသားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပေါ်မှာထမင်းပေါင်မုန့်တစ်လုံးထဲမှာ mashed အာလူးကိုထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာပျံ့နှံ့။ ညီမျှသောအလွှာတစ်ခုဖွဲ့စည်းရန်။

အဆင့် 10

ချိစ်သောဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပြီးလျှင်လှည်းပေါ်သို့တင်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အနာဂတ် casserole နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြန်း။ ဒိန်ခဲမနှမြောပါနဲ့ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အနီရောင်အပေါ်ယံလွှာဖြစ်ပေါ်လာလို့ပါ။

အဆင့် 11

ထောပတ်တစ်ပိုင်းကို Cube အသေးလေးများခွဲသင့်သည်။ သူတို့ကိုနောင် casserole ရဲ့ထိပ်မှာထားပါ။ ဒီအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်, ပန်းကန်အရည်ရွှမ်းနူးညံ့ပြီး appetizing ဖြစ်ထွက်လာလိမ့်မယ်။ 180-190 ဒီဂရီမှ preheated ထားပြီးသောမီးဖိုထဲသို့ workpiece ပေးပို့ပါ။ မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုထဲမှခဏရပ်ပြီးခဏ နေ၍ ၅ မိနစ်မှ ၇ မိနစ်ခန့်ထားပါ။

အဆင့် 12

အာလူးနှင့်အရသာခံထားသောအာလူးနှင့်အရသာရှိသောအမွှေးနံ့သာများနှင့်အာဟာရပြည့်ပြည့်စုံစုံပါဝင်သည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သော parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့နှင့်အပါအ ၀ င် ၀ တ်စားဆင်ယင်ပါ။ စားကောင်းပါစေ!