Croque Madame သားညှပ်ပေါင်မု - ပြင်သစ်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်ဓာတ်ပုံနှင့်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်စာရွက် * Crossfit

ပေါင်မုန့် - 4 ချပ်
ပြင်သစ်မုန်ညင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲ - 4 ချပ်
ဝက်အူချောင်း - 4 အပိုင်းပိုင်း
အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ ပြား
အစိမ်းရောင် - အရသာအတွက် (အလှဆင်ဘို့)

ပရိုတင်း 11.8 ဂရမ်
အဆီ 9.4 ဂရမ်
Carbohydrates 26.2 g

အောက်တွင်ကြည့်ရှုရလွယ်ကူပြီးအိမ်တွင်ဒိန်ခဲ၊ ဝက်အူချောင်းနှင့်ဥများပါ ၀ င်သောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဖြစ်သော Crock Madame အတွက်ပုံတစ်ပုံချင်းစီအလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 2 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

Croque Madame သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောပြင်သစ်နံနက်စာမနက်စာအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောဗားရှင်းဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်ကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုအတွက်အံ့အားသင့်စေပါသည်။ ဒီဟင်းကတော့ဒိန်ခဲနဲ့ဝက်အူချောင်းပါတဲ့အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပါ။

ပန်းကန်၏အဓိကအားသာချက်မှာ၎င်းသည်အမြန်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာအားစိုက်ထုတ်ပြီးငတ်မွတ်မှုခံစားမှုကိုမေ့ပျောက်စေနိုင်သည်။ Croque Madame သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းနေသောအာဟာရဓာတ်များကိုစားသုံးသူများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်သဘာဝဝက်အူချောင်းကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမရှိပါ။ စကားမစပ်ပြောရရင်ဂျုံနှင့်ဆွေမျိုးထက်ပိုမိုကျန်းမာသောကောက်ပဲသီးနှံသို့မဟုတ်ဖွဲနုမုန့်ကိုသာ ဦး စားပေးသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ သင်သည်သားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုအသားပြုတ်ထားသောကြက်ဥနှင့်အလှဆင်။ ကျော်သွားပါက Croque Monsieur ဟုခေါ်သောအခြားပြင်သစ်သားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုရလိမ့်မည်။ ကြက်ဥသည်အမျိုးသမီး ဦး ထုပ်နှင့်အလွန်ဆင်တူသောကြောင့်၎င်းဟင်းပွဲကို“ croc-madam” ဟုခေါ်ခဲ့သည်။

အိမ်မှာ Croque Madame ချက်ပြုတ်နည်း? အမှားတစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဖြစ်နိုင်ချေကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်အောက်ဖော်ပြပါအမြင်အာရုံကိုလိုက်နာပါ။

အဆင့် 1

ပေါင်မုန့်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်ပြင်သစ် Croque Madame သားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုစတင်ပြင်ဆင်ကြပါစို့။ အလတ်စားအထူ (၁-၁.၅ စင်တီမီတာခန့်) အချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ထို့နောက်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်ပြင်သစ်မုန်ညင်းအနည်းငယ်ဖြန့်ပါ။

အဆင့် ၂

ယခုဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပါးလွှာသောအချပ်သို့ဖြတ်ရပါမည်။ ပေါင်မုန့်လေးချပ်မှနှစ်ချပ်တွင်ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲအချပ်နှစ်ခုကိုယခင်ကတဝက်တွင်ခေါက်ပြီးထားပါ။

အဆင့် 3

အနာဂတ်မူရင်းအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုဒုတိယမုန့်ပြားနဲ့ဖုံးအုပ်လိုက်ပါ။

အဆင့် 4

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နဲ့အတူကြော်ထားတဲ့မီးဖိုကိုမီးဖိုထဲပို့လိုက်ပါ။ ထို့နောက်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုထုတ်။ ရွှေရောင်အညိုသည်အထိတစ်ဖက်စီတွင်ကြော်ပါ။ ဂန္တ ၀ င်ပြင်သစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုလှံတံနှင့်အတူလှန်လိုက်ပါ။

အဆင့် 5

ယခုတွယ်ကပ်နေသောရုပ်ရှင်ကိုယူပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ဆီလီကွန်ဖြီးဖြင့်လိမ်းပါ။

အဆင့် 6

ထို့နောက်ရုပ်ရှင်ကိုဖလား၌ထားရမည်။ ကြက်ဥကြက်ဥတစ်လုံးထဲပုတ်ပြီးပလတ်စတစ်ကိုချက်ချင်းချည်ပါ။ ဒုတိယဥနှင့်အတူတူပင်လုပ်ပါ။

အဆင့် ၇

ရေအိုးကိုမီးဖိုထဲပို့လိုက်ပြီးပြုတ်ပါစေ။ ပြီးတဲ့နောက်အိတ်တွေကိုကြက်ဥကြက်ဥတွေထည့်ပြီးတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်တဲ့အထိပြုတ်ပါ။ အဖြူကိုလုံးဝချက်ပြုတ်သင့်ပြီးအဝါရောင်သည်အနည်းငယ်ယိုယွင်းနေလိမ့်မည်။

အဆင့် ၈

ကြက်ဥအချဉ်များကိုဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြင့်ဒယ်အိုးမှဖယ်ထုတ်ရမည်။

အဆင့် 9

ဒါဟာအသားညှပ်ပေါင်မုကိုစုဆောင်းရန်နေဆဲဖြစ်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အသားကပ်ထားသောပန်းကန်ပြားကို ယူ၍၊ ပြီးလျှင်အိတ်ကိုကြက်ဥဖြင့်ဖွင့်ပါ။ ထုတ်ကုန်ကိုဖယ်ရှားပါ။ ပေါင်မုန့်ထိပ်တွင်ထားပါ။ အလယ်တွင်ဖြတ်ပါ။

အဆင့် 10

ဒါတွေအားလုံးကအိမ်မှာလုပ်ထားတဲ့အရသာရှိတဲ့အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ Crock-Madam အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်စာရွက်စာရွက်သုံးပြီးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ဟာအကောင်းဆုံးနံနက်စာသုံးဆောင်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။ စားကောင်းပါစေ!