ပုစွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသုပ် - mayonnaise မပါဘဲပြင်ဆင်မှု၏ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက် * Crossfit

ပုစွန် (အကြီး) - 200-300 ဂရမ်
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 သေးငယ်တဲ့စည်း
Parsley - 1 စည်း
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 15-20 PCs ။
စည်သွတ်ဘူး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
ပြောင်းဖူး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
ချဉ်သောမုန့် (15% အဆီ) - 120 ဂရမ်
ပျားရည် (သဘာဝ) - 1 Tsp ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့်
အရသာအတွက်ဆား
အရသာအတွက်နံ့သာ

ပရိုတင်း ၇.၈ ဂရမ်
အဆီ ၂.၄ ဂရမ်
Carbohydrates 2.5 g

ပုစွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များကိုအိမ်တွင်လျင်မြန်စွာပြုလုပ်နိုင်သည်။ တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ဓာတ်ပုံများဖြင့်စာရွက်ကိုသေချာစွာဖတ်ရန်လုံလောက်ပြီးသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 3-4 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ပုစွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်သည်ရိုးရှင်းလွယ်ကူပြီးအရသာရှိသောအစားအစာဖြစ်သည်။ အစားအစာတွင်စားသောက်သူများ၊ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးကြည့်ခြင်းဖြင့်ကြည့်ရှုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အသုပ်ကောင်းတယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဲဒီမှာပါ ၀ င်တဲ့အရာတွေကိုမင်းကြိုက်တဲ့အတိုင်းပြောင်းလို့ရတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်သင်အသုပ်တွင်သခွားသီး၊ မုန်လာဥ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားအရာများကိုထည့်နိုင်သည်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဘို့, ဒီမှာကဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်ကပ်ရန်သာ။ ကောင်း၏။ ငံပြာရည်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသဘာဝနှင့်ကယ်လိုရီနည်းနည်းဖြင့်ရွေးချယ်သည်၊ ထို့ကြောင့်အချောထားသောပန်းကန်သည်အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးကိုခံစားရစေပြီး၊ mayonnaise မပါဘဲလုပ်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။ ချက်ပြုတ်ကြရအောင်။

အဆင့် 1

ဦး ဆုံးပုစွန်ကိုပြင်ဆင်ဖို့လိုတယ်။ သူတို့ကိုအနည်းငယ်ဆားရေတွင်ပြုတ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သံပုရာရည်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ပုစွန်များကိုတိုတောင်းသောအချိန်တွင်ပြုတ်သည်။ ၁၅ မိနစ်လောက်ဖြစ်သည်။ အဆင်သင့်သောပုစွန်ကို colander ထဲသို့ပစ်ချပြီးအခွံခွာရမည်။

အဆင့် ၂

ယခုသင်သည်ကြက်သွန်နီနှင့် parsley တို့ကိုစိုပြေအောင်ဆေးကြောရန်လိုအပ်သည်။

အဆင့် 3

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုရေပိုက်အောက်တွင်ဆေးကြောရမည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်စုတ်ပါ။ ယခုခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်စီကိုတစ်ခွက်တွင်ခုတ်ပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ ပဲနှင့်ပြောင်းဖူး၏အိုးဖွင့်လှစ်။ ဘူးတစ်ဘူးစီမှအရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ။

အဆင့် 4

ယခုပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်ရာသင်သုပ်ကိုစတင်စုဆောင်းနိုင်သည်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးကိုယူပြီးအခွံပုဇွန်၊ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်များကိုထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်ပဲနှင့်ပြောင်းများကိုထည့်ပါ။

အဆင့် 5

ပန်းကန်ကိုခဏဖယ်ထားပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ချဉ်သောမုန့်, ပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အနည်းငယ်စိမ်းလန်းသောရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့်ကိုယူ၊ အခွံတစ်ခု, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖြတ်သန်းသို့မဟုတ်ကောင်းသော grater အပေါ်ဆန်ခါနှင့်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ပျားရည်တစ်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ကိုကောင်းစွာရောမွှေပါနှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။