ချဉ်သောမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ငရုတ်ကောင်း - ဓာတ်ပုံနှင့်အတူအရသာစာရွက် * Crossfit

ဆန် - 200 ဂရမ်
Minced အသား - ၅၀၀ ဂရမ်
ငရုတ်ကောင်းချိုမြိန် - 1 ကီလိုဂရမ်
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 100 ဂရမ်
မြေပဲအနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ချဉ်သော 10% - 250 ဂရမ်
ဟင်းရွက်ဆီ - 1 Tsp ။
ကြက်သွန်နီ - 0.5 PCs ။ သို့မဟုတ် 1 သေးငယ်သည်
စားသုံးနိုင်သောဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ပရိုတိန်း ၅.၂ ဂ
အဆီ ၄.၆ ဂရမ်
Carbohydrates 7.6 g

ချဉ်သောငံပြာရည်တွင်အမဲသားနှင့်ဆန်များပါ ၀ င်သောအရသာရှိသောငရုတ်ကောင်းပြုလုပ်ခြင်းအတွက်တစ်ဆင့်ချင်းစာရွက်ပုံတစ်ပုံကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

Minced Meat and Rice ပါဝင်သောငရုတ်ကောင်းသည်မြေသားကြက်သားနှင့်အမဲသားနှစ်မျိုးလုံးဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သောအရသာရှိသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ သင်ပုံမှန်ချိုမြသောသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းကိုယူနိုင်သည် ချဉ်သောငံပြာရည်သည်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအရည်ပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်သင်ကြိတ်ခွဲထားသောအသားများ၊ ငရုတ်ကောင်းကြီးများ၊ ဆန် (ဖြစ်နိုင်လျှင်ကြာရှည်စွာ)၊ ငံပြာရည်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ နောက်ဟင်းတစ်ခွက်နှင့်တစ်ဆင့်ချင်းဓာတ်ပုံများပါသောစာရွက်လိုအပ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုကြိတ်ပြီးအသားထုတ်တဲ့အချိန်မှာတိုက်ရိုက်သုံးပါတယ်။ ဒါကြောင့်သံလွင်ဆီကိုသောက်ဖို့အကြံပြုထားပါတယ်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ညွှန်ကိန်းများအပြင်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာပေါ် မူတည်၍ မည်သည့်အရာကိုမဆိုယူနိုင်သည်

အဆင့် 1

ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကိုယူ။ ရေအေးအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း။ ချွန်ထက်သောဓားကို အသုံးပြု၍ သိပ်သည်းသောအပိုင်းကိုဂရုတစိုက်ဖြတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်အလယ်မှအစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ကြိုတင်ဆေးကြောထားသည့်ဆန်ကို al dente အထိအကြိမ်ကြိမ်ပြုတ်။ ထပ်မံဆေးကြောပြီးလျှင်အခန်းအပူချိန်သို့အေးပါ။ လိုအပ်တဲ့ minced အသားအရေအတွက်ကိုတိုင်းတာပါ။ သင်လိုချင်ရင်အမဲသားကြိတ်စက်မှတစ်ဆင့်အမဲသားကိုကိုယ့်လက်နဲ့လှည့်နိုင်ပါ။ ၎င်းအတွက်ပခုံး၊ လည်ပင်းသို့မဟုတ်ကြက်သားအသားများဖြင့်အမဲသားသင့်လျော်သည်။

အဆင့် ၂

ကြက်သွန်နီအခွံ ဦး ခေါင်းသည်သေးငယ်ပါကမီးလုံးလုံးကိုသုံးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသေးငယ်သောရင်ပြင်များထဲသို့ခုတ်ပါ။ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးတွင်အသားကြိတ်ထားသောအသားများ၊ ဆန်အေးနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အဆင့် 3

ငရုတ်သီးသို့မဟုတ်ဇွန်းသေးသေးလေးကို သုံး၍ ငရုတ်သီးသီးသီးတစ်လုံးစီကိုအပြည့်အဝမြည်းစမ်းပါ၊ သို့သော်အသားများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်ကျော်လွန်သွားခြင်းမရှိစေရ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ထိပ်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကွဲသွားပြီးငံပြာရည်ထဲမှာ float လိမ့်မယ်။ ငရုတ်ကောင်းများကိုအောက်ဖက်၌ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ထားပါ။

အဆင့် 4

နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာတစ်ခုကိုယူပြီးအဆီနည်းသောချဉ်သောမုန့်ကိုချောမွေ့သည်အထိခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရောစပ်ရန်သုတ်ဆေးကိုသုံးပါ။

အဆင့် 5

ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပြီးငရုတ်ကောင်းရေကိုလောင်းကာရေနှင့်ရောပါစေ။ အလယ်အလတ်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းကိုမီးဖိုပေါ်တွင်ချထားပါ။ အရည်ပြုတ်သောအခါအပူကိုအနိမ့်သို့လျှော့ချပြီး (နူးညံ့သည်အထိ) တံခါးပိတ်အဖုံးအောက်တွင်မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိကြာအောင်ထားပါ။

အဆင့် 6

ချဉ်သောငံပြာရည်တွင်ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောအသားများနှင့်ဆန်များပါ ၀ င်သည့်အရသာအကောင်းဆုံးငရုတ်သီးသည်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ပူပြင်း။ အအေးနှစ်မျိုးလုံးကိုစားပွဲတွင်သင်စားသုံးနိုင်သည်။ ငံပြာရည်ကိုထိပ်ပေါ်မှာလောင်းပြီးခုတ်ထားတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ဖြန်းပါ။ စားကောင်းပါစေ!