Oatmeal - ဤထုတ်ကုန်နှင့် ပတ်သက်၍ သင်သိထားသင့်သမျှ

oats ၏ကုသနိုင်စွမ်းကိုအစောပိုင်းကာလကတည်းကသိခဲ့ရသည်။ ယေဘုယျကျန်းမာရေးတိုးတက်စေရန် oat ဟင်းရည်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ မှန်ပါသည်၊ မျက်မှောက်ခေတ်လူတစ် ဦး သည်စပါးသီးနှံများကိုမဟုတ်ဘဲ oatmeal ကိုသာစားလေ့ရှိသည်။ သူတို့ကအများကြီးပိုမြန်ပြင်ဆင်ထားနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာလူကြိုက်များဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဆောင်းပါးမှာ oatmeal ကခန္ဓာကိုယ်ကိုဘယ်လိုအကျိုးကျေးဇူးတွေရစေသလဲဆိုတာပြောပြပါမယ်။ ၎င်းကိုမည်သူသတိပြုသင့်သည်ကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ။ မီနူးမှဖယ်ထုတ်ခြင်းပင်ပြုပါစေ။

အမျိုးအစားများ, ဖွဲ့စည်းမှု, glycemic အညွှန်းကိန်း, oatmeal ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု

Oat Lakes သည် oat groats များဖြစ်ပြီးစက်မှုလုပ်ငန်းအဆင့်ဆင့်အဆင့်ဆင့်ဖြတ်သန်းသွားသောသန့်ရှင်းခြင်း၊ ကြိတ်ခြင်း၊ အသွင်အပြင်အားဖြင့်သူတို့ကချောချောမွေ့မွေ့သို့မဟုတ် grooved ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစား၏ပွင့်ချပ်နှင့်ဆင်တူသည်။

မျိုး

အပြောင်းအလဲနဲ့ဒီဂရီပေါ်မူတည်။ အဓိက oatmeal အမျိုးအစားများကိုခွဲခြား:

1. Hercules... ပေါင်းပြီးဆန်ပြားချောမွေ့ကြီးမားသောအလွှာ, ပေါင်း။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၁၈ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ဖြစ်သည်။
2. Petal (grooved)... အလွှာများသည်ပိုမိုပါးလွှာသည်၊ အထူးတွန်းလှည်းများဖြင့်လှိမ့်ချောမွေ့သောမျက်နှာပြင်ရရှိသည်။ ဤလုပ်ဆောင်မှုသည်ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ၁၀ မိနစ်အထိလျော့နည်းစေသည်။ သူတို့ကအစရေနွေးငွေ့ကုသမှုခံယူ။
3. လက်ငင်းအလွှာ... အပြည့်အဝသဲ, ရေနွေးငွေ့, ကြေမွ, ဂရုတစိုက်လှိမ့်အားဖြင့်ပါးလွှာ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောမလိုအပ်ပါ။ ၎င်းကိုအိတ်များမှချက်ချင်းစားသုံးနိုင်သောသို့မဟုတ်ချက်ချင်းဂျုံယာဂုဟုလည်းခေါ်သည်။
4. အပို... Extra အမျိုးအစားကိုခွဲခြားခြင်း (၃) မျိုးခွဲခြားထားသည်။ အပူနှင့်ထိတွေ့မှုမရှိဘဲအနည်းဆုံးပြုပြင်ထားသောအစေ့အပေါင်များမှအကြီးမားဆုံးအလွှာ ("Hercules" ထက် ပို၍) ။ ကုန်တယ်သီးနှံအလွှာ, ပထမထက်သေးငယ်; သေးငယ်သောစီရီရယ်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးလျင်မြန်စွာပြုတ်။ ကလေးငယ်များကိုနို့တိုက်ကျွေးရန်ပိုမိုသင့်တော်သည်။

တစ်ခါတစ်ရံ oatmeal အမျိုးအစားများတွင်ထိုကဲ့သို့သော muesli နှင့် granola ကဲ့သို့သောအစားအစာများပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကား, အစား, ပြီးသား oatmeal ဟင်းလျာများ။ ၎င်းတို့တွင်ပျားရည်၊ အခွံမာသီး၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သကြားပါဝင်သည်။ Granola ကိုလည်းမုန့်ဖုတ်သည်နှင့်မကြာခဏအခြားသီးနှံအလွှာနှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် BZHU အကြောင်းအရာ

RAMS ၏ Academic V.A. ၏ရည်ညွှန်းစာအုပ်အရသိရသည် Tutean "ရုရှားအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုများဇယားများ" oatmeal ပါဝင်သည်

100 gr ၌တည်၏။ oatmeal 12 ဂရမ်ပါရှိသည်။ ရှဥ, 8 ဂရမ်။ အဆီ, 67 ဂရမ်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် 13 ဂရမ်။ ဖိုင်ဘာ။ BZHU ၏စွမ်းအင်အချိုး - ၁၃% / ၁၇% / ၇၅% ။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းနှင့် oatmeal ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။

• ခြောက်သွေ့သောအလွှာများ - ၃၀၅ kcal၊ GI - ယူနစ် ၅၀;
• ရေတွင်ပြုတ် - 88 kcal, GI - 40 ယူနစ်;
• 102 kcal, GI - 60 ယူနစ်နို့ရည်၌ပြုတ်။

ဒေတာကို 100 ဂရမ်နှုန်းပေးထားသည်။ ထုတ်ကုန်။

ဤတွင်သင်သည် glicemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောစီရီရယ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်သည့်ဇယားတစ်ခုကိုကူးယူနိုင်သည်။ သူမသည်သင့်အားအစားအစာရွေးချယ်မှုအစီအစဉ်နှင့်စတိုးဆိုင်ရှိအစားအစာရွေးချယ်မှုများတွင်ကူညီလိမ့်မည်။

ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုအားစတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင်ရွေးသောအခါ၊

• အရောင် (အဝါနုရောင်ရှိသောအညိုရောင်) နှင့်အလွှာများ၏သမာဓိ၊
• တင်းတင်းကျပ်ကျပ်နှင့်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ - oatmeal ကိုပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင်ကတ်ထူပြားတစ်ခုထက် ၄-၆ လကြာသိမ်းဆည်းထားသည်။
• သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်နေ့ - ထုပ်ယူသည့်နေ့သည်ထုပ်ပိုးသည့်နေ့မှမဟုတ်ဘဲထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှဖြစ်သည်။

အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသည့်အခါ, အလွှာမကြာခဏခါးသောအရသာဆည်းပူး, ဒါကြောင့်သင်က oatmeal အပေါ်သိုလှောင်ထားသင့်ပါတယ်။

Oatmeal ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

Oatmeal သည် polysaccharides သို့မဟုတ် "နှေးကွေးသော" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဟုခေါ်သောအကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရာများသည်လူတစ် ဦး အားအစာစားပြီးနောက်ကြာရှည်စွာစွမ်းအင်ချွေတာရန်၊ ပုံမှန်အားဖြင့်အလွှာများစားသုံးခြင်းသည်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးနှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အလေးချိန်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ သူတို့က ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှု၊ အစာအိမ်နှင့်အသွင်အပြင်ကိုအများဆုံးအကျိုးသက်ရောက်သည်။

အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု

အထူးသဖြင့်အရည်ပါ ၀ င်မှုရှိသော Oatmeal ဂျုံယာဂုသည်အစာအိမ်ကိုဖုံးအုပ်ပေးသည်။ အကာအကွယ်ရှိသောပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးပေးသည်။ ထို့ကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာဝန်များသည်ဆေးမရှိဘဲနာကျင်မှုကိုသက်သာစေရန်အတွက် gastritis နှင့်အနာအတွက်အထူးအကြံပြုပါသည်။

Oatmeal သည်အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အင်္ဂါအားလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းနှင့်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့်အမြှေးများသည်အူသိမ်ကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်နံရံများသန့်ရှင်းစင်ကြယ်အောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ဦး နှောက်အတွက် "အစားအစာ"

ဤသည်အာဟာရဓာတ်များစွာကို oatmeal ဟုခေါ်သင့်သည်။ ဗီတာမင်ဘီကြွယ်ဝသောအလွှာသည် ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။ Pyridoxine (B6) သည် ဦး နှောက်ဆဲလ်များအားအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အာဟာရများကိုစုပ်ယူရာတွင်ကူညီပေးသည်။ Pantothenic acid (B5) သည်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။ ကိုလင်း (B4) သည်မီးခိုးရောင်ဆဲလ်အမြှေးပါးကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်သီးနှံတွင်ပါရှိသောအိုင်အိုဒင်းသည်အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားစေပြီးသံနှင့်သွပ်သည်သိမှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

အသားအရေနှင့်ဆံပင်၏အလှအပ

အရေပြားပေါ်တွင် oatmeal ၏အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ၎င်းသည်အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်နှင့်နှေးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်း၊ ရေချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေခြင်းနှင့်ဆံပင်အမြစ်ကိုအာဟာရဖြစ်စေခြင်းဖြစ်သည်။

အိမ်တွင်အလွှာများကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

• မျက်နှာဖုံးများ (မျက်နှာနှင့် ဦး ခေါင်း၏အရေပြားအတွက်);
• ပွတ်တိုက်;
• သန့်ရှင်းရေးလုပ်သူ၊
• လုပ်သူများ;
• သဘာဝအမှုန့်။

Oatmeal အလှကုန်များသည်စွယ်စုံဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အရေပြားအမျိုးအစားအားလုံးနှင့်သင့်လျော်ပြီးသူတို့၏လုပ်ဆောင်မှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုချက်ချင်းတွေ့မြင်နိုင်သည်။

Oatmeal သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်နိုင်ပါသလား။

သိသာသောအကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးနှင့်အတူ oatmeal သည်အချို့ကိစ္စများတွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤသည်အဓိကအားဖြင့်ချက်ချင်း oatmeal နှင့်ပတ်သက်။ ဂျုံယာဂု၏မိနစ်ပိုင်းအခြေအနေသို့အမျိုးမျိုးသောအဆင့်ဆင့်စက်မှုလုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုသည် oats ၏အနာရောဂါများကိုပျောက်ကင်းစေသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်ကိုလျှော့ချရန်ကြမ်းအမျှင်ပျက်စီးသည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းသိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။

ဒါကြောင့် "ချက်ချင်း" oatmeal ကိုခေါ်ပုံမှန်စားသုံးမှုကိုယ်အလေးချိန်စေပါတယ်။ အလားတူပြproblemနာထောပတ်, သကြား, နို့၏ကြီးမားသောဝေမျှနှင့်အတူ oatmeal အရသာရှိတဲ့သူတွေကိုစောင့်ဆိုင်း။ ဤကိစ္စတွင်ပင်အသုံးအရှိဆုံး "Hercules" ပင်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ၏လည်ပတ်မှုပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အရေးကြီးတယ်။ အရိုးပွရောဂါကိုကာကွယ်ရန်သက်ကြီးရွယ်အိုများသည်တစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်အထိ oatmeal စားသုံးမှုကိုလျှော့ချသင့်သည်။

oatmeal ၏ဘေးအန္တရာယ်ကိုလည်းသူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုအတွက် phytic အက်ဆစ်၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ Phytin ကိုသီးနှံများ၊ ပဲ၊ အခွံမာသီးများ၌တွေ့ရှိရပြီး၊ အရိုးများမှကယ်လ်ဆီယမ်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအလွှာများမှအကျိုးရှိသောဓာတ်သတ္တုများကိုစုပ်ယူခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ သို့သော်မထိတ်လန့်ပါနှင့်။ အရိုးပွရောဂါကို oatmeal မှရရှိရန်အတွက်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး သည်ဂျုံယာဂံအမြောက်အများကိုစားရန်လိုအပ်သည်။

ဤနေရာတွင်သင်သည်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များတွင် phytic acid ပါဝင်သောဇယားတစ်ခုကိုကူးယူနိုင်သည်။

အသုံးပြုမှု nuances

oatmeal ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အသေးငယ်ဆုံးမဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်သင်၏နံနက်မုန့်ညက်၏အခြေခံဖြစ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်ပေါင်းပြီးရေတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောဂျုံယာဂုသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပိုမိုကျန်းမာသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ် oatmeal

Oatmeal သည်အထူးသဖြင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အထူးအကြံပြုထားသောအစားအစာများစာရင်းတွင်ပါဝင်သည်။ အဆိုပါအလွှာကိုယ်ဝန်ကာလအတွင်းအရေးကြီးသောသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်၏များစွာသောဆံ့။

သော့တွေကိုမီးမောင်းထိုးပြရအောင်။

1. ဖောလစ်အက်စစ် - သန္ဓေသားတွင်မွေးဖွားသောချို့ယွင်းချက်များမဖြစ်ပေါ်အောင်တားဆီးပေးသည်။
2. သံ: ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအားသွေးအားနည်းရောဂါနှင့်သန္ဓေသား၏အောက်စီဂျင်ဆုံးရှုံးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
3. ဗီတာမင် B6: စိတ်ဖိစီးမှုကိုလျော့နည်းစေပြီးအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေမှုကိုတိုက်ထုတ်နိုင်သည်
4. နီအိုကင်၊ Tiiamine၊ Riboflavin - အသွင်အပြင်ကို (အထူးသဖြင့်အရေပြား၊ လက်သည်း၊ ဆံပင်အခြေအနေ) အပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
5. အမျှင်ဓာတ် - ပုံမှန်အစာကြေခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုသေချာစေသည်၊ မူးယစ်ဆေးဝါးများမပါဘဲဝမ်းချုပ်သည့်ပြproblemနာကိုဖြေရှင်းသည်။

အကယ်၍ မျှော်လင့်ထားသည့်မိခင်က၎င်းတို့ကိုအလွန်အကျွံအသုံးပြုပါက oatmeal သည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောနေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးကိုယူပါ။ ထုတ်ကုန်။

နို့တိုက်နေစဉ်

ကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်သူနာပြုအမျိုးသမီး၏ခန္ဓာကိုယ်သည်အားနည်းနေပြီးလျင်မြန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူရန်လိုအပ်သည်။ Oatmeal သည်ထပ်မံကယ်ဆယ်ရေးသို့ရောက်လိမ့်မည်။ သူတို့သည်စွမ်းအင်ကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးမွေးရာပါဒဏ်ရာများကိုကုသနိုင်သည်။ သို့သော်ငယ်ရွယ်သောမိခင်အတွက်မည်သည့်ထုတ်ကုန်သစ်ကိုမဆိုအစာကိုသေချာစွာမိတ်ဆက်ပေးသင့်သည်။ ဒါဟာရေထဲမှာပြုတ် "Hercules" သို့မဟုတ် "အပိုနံပါတ် 1" ဂျုံယာဂုနှင့်အတူစတင်ကျိုးနပ်သည်။

အမေကနည်းနည်းစားတာ (ဇွန်းအနည်းငယ်) စားတာနဲ့ကလေးရဲ့တုံ့ပြန်မှုကိုကြည့်တယ်။ အူမကြီးမရှိပါကကလေး၏ထိုင်ခုံကိုမပြောင်းလဲပါ၊ အဖုများမပေါ်လာပါ။ ပုံမှန် menu တွင် oatmeal ထပ်ထည့်နိုင်သည်။ ပြproblemsနာများပေါ်ပေါက်လာပါကသင်သည်နောက်တစ်လအကြာတွင် oatmeal ကိုထပ်မံစားသုံးနိုင်သည်။

အကြံပြုနှုန်းမှာ 200-250 gr ဖြစ်သည်။ အဆင်သင့်လုပ်ဂျုံယာဂု။ ထိုသို့သောအပိုင်းသည်အစအနများ၏အူများကိုအလွန်အကျွံမ ၀ င်စေဘဲဓာတ်ငွေ့ပိုမိုများပြားလာစေမည်မဟုတ်ပါ။ ကလေး ၃ လသားအရွယ်တွင်နို့ရည်ထည့်ခြင်းများကိုကလေးအထူးကုဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါ

Oatmeal ၏အာဟာရဆိုင်ရာလက္ခဏာများသည်၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းအပါအဝင်လူသိများသောအစားအစာများစွာအတွက်စွယ်စုံထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ မီနူးတွင်ရေ၊ ဆား၊ သကြားမပါသောရေတွင်ဂျုံယာဂုထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်သင်သည်အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချပေးသည်၊ ပရိုတင်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်စေနိုင်သည်၊

Oatmeal သည်အစားအစာ၏အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။ ၅ ရက်လုံးလုံးလူတစ်ယောက်ဟာ oatmeal: 250 ဂရမ်စီရတယ်။ တစ်နေ့ 4-5 ကြိမ်။ အများအားဖြင့်အလေးချိန်ကို ၄-၆ ကီလိုဂရမ်လျှော့ချသည်။ မှန်ပါသည်၊ ဤနည်းလမ်းကိုလူတိုင်းအတွက်မသင့်တော်ပါ၊ ၎င်းကိုလုံးဝစိတ်ချရသောအမည်ဟုမခေါ်နိုင်ပါ။ သင်ကိုယ်တိုင်အတွက်တစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်အချိန်ကြာမြင့်စွာအလွှာများမှ "အုတ်စပါး" များကိုထုတ်ယူရန်စီစဉ်ခြင်းသည် ပို၍ အသုံးဝင်သည်။

ကလေးများမီနူးတွင် Oatmeal

oatmeal ဂျုံယာဂုနှင့်ပထမဆုံးသိကျွမ်းမှုကိုမွေးကင်းစကလေးငယ်များအတွက်ဖြည့်စွက်အစားအစာများမိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့်စတင်သည်။ ပုလင်းနို့တိုက်ကျွေးသောကလေးများအတွက် - ၆-၇ လအရွယ်၊ သဘာဝကျသည့်ကလေးငယ်များသည် - ၈-၉ လတွင်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကတော့အလွှာတွေကိုဂျုံမှုန့်ကြိတ်ပြီးရေ၊ ပုံသေနည်းနဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်တယ်။ တစ်နှစ်အကြာတွင်နို့ကိုမထည့်ဘဲဂျုံယာဂုမှဂျုံယာဂုကိုပြုတ်သည် (ဓာတ်မတည့်ပါက) ။ ဂျုံယာဂု၏အထူသည်ကလေး၏အရသာ ဦး စားပေးမှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ကလေးများမီနူးတွင်ဟင်းပွဲကိုဟင်းချို၊ ဟင်း၊ အစာနှင့်ဂျယ်လီများတွင်သုံးသည်။ သို့သော်အသက်အရွယ်မရွေးကလေးများအတွက်အကျန်းမာဆုံးရွေးချယ်မှုသည်နံနက်စာအတွက်အပူအအေးဖြစ်သည်။ ဒီရလဒ်ကို Cardiff တက္ကသိုလ် (ယူကေ) မှအမေရိကန်အာဟာရဗေဒပညာရှင်များကရရှိသည်။

လေ့လာမှုအရမနက်စာစားသောအသက် ၉ နှစ်မှ ၁၁ နှစ်အရွယ်ရှိကလေးများသည်နံနက်တိုင်းအစာစားခြင်းကိုလျစ်လျူရှုသည့်ရွယ်တူချင်းများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ကျောင်း၌ပိုမိုကောင်းမွန်သည်ဟုဆိုသည်။ သို့သော်နံနက်စာစီရီရယ်၊ ချစ်ပ်များသို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကိုမစားသူများ၊ သူတို့၏အစာစားသည့်ဂျုံယာဂုကိုစားသုံးသူများသည် ၁၈ လတာကာလအတွင်းစိတ်စွမ်းရည်များသိသိသာသာတိုးတက်မှုများပြသခဲ့သည်။

အဘယ်သူသည် oatmeal contraindicated သလဲ?

အစားအစာကိုစားခြင်းအတွက်အဓိကတားမြစ်ချက်မှာအစားအစာဓာတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော် oatmeal ကိုသည်းမခံနိုင်မှုကိုလူများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ မှန်ပါသည်၊ oatmeal ကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရသည့်အကြောင်းရင်းမှာ celiac ရောဂါဟုခေါ်သောရှားပါးရောဂါတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

ဒီရောဂါဟာ gluten ကိုသည်းမခံနိုင်ခြင်း၊ ဂျုံစပါးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနဲ့အလားတူစီရီရယ် (ကောက်၊ မုယောစပါး) ။ Oats တွင် gluten မရှိပါ၊ ၎င်း analogue avenin သည် celiac လူနာများတွင်ရောဂါဖြစ်ပွားမှု ၁% တွင်သာအနှုတ်လက္ခဏာဆောင်သောတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီအမှု၌ oatmeal လက်တွေ့ကျကျလုံခြုံကြောင်းထင်ရပေသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်မဟုတ်ပါ။

ဂျုံနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများထုတ်လုပ်သည့်စက်ကိရိယာများတွင်အုတ်များကိုရိတ်သိမ်းပြီးယခင်ကဂျုံစိုက်ပျိုးခဲ့သောနယ်မြေများတွင်ရိတ်သိမ်းသည်။ ထို့ကြောင့်, oatmeal တွင် gluten အနည်းငယ်ကိုသာတွေ့ရှိရသည်။ ထုတ်လုပ်သူက oat အလွှာများကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုဂျုံနှင့်“ အဆက်အသွယ်မပါဘဲဆောင်ရွက်နိုင်လိမ့်မည်ဟုအာမခံပါကထုတ်ကုန်များကို“ gluten-free” ဟုတံဆိပ်ကပ်ရမည်။

ချက်ချင်းမစားနိုင်သည့်အစာစားခြင်းကိုရှောင်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ (အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂) အတွက်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်သည်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များကင်းမဲ့ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌လျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ ရလဒ်ကတော့သွေးဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာတိုးလာတာပဲ။

မှတ်စု! “ Hercules” နှင့်အခြားအလွှာများမှာအနည်းဆုံးပြုပြင်ပြီးကြာရှည်စွာချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည့်အပြင်ဆပ်ပြာသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သကြားဓာတ်များကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ထို့အပြင် oatmeal ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် Inulin သည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေသောလူနာများအားဆေး၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။

ဆရာ ၀ န်များကဂေါက်ရောဂါရှိသည့်လူနာများအားမီနူးမှ oatmeal ကိုဖယ်ထုတ်ရန်အကြံပေးသည်။ ဗီတာမင်များနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များစုပ်ယူနိုင်ရန်အတွက်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများအတွက်သီးနှံများတွင်ပါရီနင်များလိုအပ်သည်။ သူတို့ကလူနာတွေရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေတယ်၊ ​​အဆစ်တွေထဲမှာယူရစ်အက်ဆစ်တွေစုဆောင်းခြင်းကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးဂေါက်အဆစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

နိဂုံး

Oatmeal သည်အသုံးဝင်ပြီးကုစားနိုင်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုသည်စားသုံးမှုမှဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့်အန္တရာယ်ထက်အဆများစွာပိုများသည်။ အစားထိုးမရနိုင်သောနံနက်စာဟင်းတစ်ခွက်သည်ကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုမည်၊

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Ask Dr Rasi - The TRUTH about Oatmeal (နိုဝင်ဘာလ 2024).