အခွံမာသီးသည်အားသာချက်များစွာရှိသည် - သူတို့သည်ကယ်လိုရီများဖြင့်ပြည့်နှက်လျက်မှတ်ဥာဏ်ကိုတိုးတက်စေသည်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများ၊ လူငယ်များနှင့်အလှအပကိုထိန်းသိမ်းသည်။ ၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းသည်အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသည် - ၎င်းသည်တစ်ရှူးများ၏တည်ဆောက်ပုံနှင့်တိုးတက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။
အခွံမာသီးတွင် polyunsaturated အဆီပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကောင်းမွန်သည်၊ ကိုလက်စထရောကိုမမြှင့်တင်နိုင်သဖြင့်အဆီအစုလိုက်အပြုံလိုက်စုဆောင်းခြင်းကိုအထောက်အကူမပြုပါ။ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုသိုလှောင်ရုံတစ်ခုလုံးသည်အခွံမာသီး၌အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အခွံမာသီးအမျိုးအစားတစ်ခုချင်းစီတွင်ကိုယ်ပိုင်အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
မြေပဲ
အလေးချိန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၆၂၂ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်မြေပဲသည်သူတို့၏ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုတို့ကြောင့်ကျော်ကြားသည်။ ၎င်းတွင် -
- serotonin - စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည့် "ပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်း"၊
- antioxidants - အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားပေးခြင်း၊
- မဂ္ဂနီစီယမ် - နှလုံးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
- ဗီတာမင် B, C, PP - ခန္ဓာကိုယ်ကိုကာကွယ်ဆေးထိုးခြင်း၊
- thiamine - ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ဖောလစ်အက်စစ်သည်အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေပြီးအရေပြား၊ လက်သည်း၊ ဆံပင်ကိုကျန်းမာသန်စွမ်းစွာကြည့်ရှုပေးသည်။
မြေပဲကိုအသုံးမပြုခင် peeled လုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ သင်အနည်းငယ်ကိုမီးဖိုထဲတွင်ခြောက်သွေ့စေနိုင်သည်၊ သို့သော်ထို့နောက်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုများလာသည်။ တောင်တက်ခြင်းကိုနှစ်သက်သောသူများအတွက်မြေပဲသည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည့် methionine ကြောင့်ကြွက်သားများကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်တည်ဆောက်နိုင်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည် biliary ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ သို့သော်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုနှင့်ပန်ကရိယရောင်ယိုယွင်းမှုဖြစ်လျှင်၎င်းကိုမသုံးသင့်ပါ။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူတစ် ဦး သည် ၁၀-၁၅ pcs များကိုစားသုံးနိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ကလေး - 10 pcs ။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျနေသူများသည်နံနက်စာသို့မဟုတ်နံနက်အချိန်၌ခန္ဓာကိုယ်မှစွမ်းအင်ကိုဖြည့်ဆည်းရန်အစာစားသင့်သည်။
ဗာဒံသီး
အလယ်အလတ်ကာလ၌ကံကောင်းခြင်း၊ ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာကိုသင်္ကေတအဖြစ်သတ်မှတ်ခြင်းခံရသောဤအခွံမာသီးသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၆၄၅ ကယ်လိုရီရှိသည်။
ပါဝင်သည်:
- မဂ္ဂနီစီယမ်သည်နှလုံးကြွက်သားကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊
- မန်းဂနိစ်သည်အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကူညီသည်။
- Vitamin E သည်အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပြီးအိုမင်းခြင်းကိုနှေးကွေးစေပြီးအရေပြားနှင့်ဆံပင်ကိုကျန်းမာသန်စွမ်းနေစေပါသည်။
ဗာဒံသီးသည်မိန်းမကိုယ်ခန္ဓာအတွက်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သော၊ ရာသီလာသည့်အခါနာကျင်မှုကိုသက်သာစေသည်။ များသောအားဖြင့်ဗာဒံသီးသည်ရင်သားကင်ဆာကာကွယ်ခြင်းကိုအကောင်းဆုံးကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ပုံမှန်, gastritis နှင့်အနာကိုကာကွယ်ပေးသည်။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင်အခွံမာသီး ၈-၁၀ အထိစားနိုင်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အခွံမာသီးကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည် - ဖောလစ်အက်စစ်ပါသောဗီတာမင်အီးသည်ကျန်းမာ။ ပြည့်စုံသောကလေးငယ်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။
သီဟိုnut်အခွံမာ
၎င်းသည်အခြားအခွံမာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနည်းငယ်နိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုရှိသည် - ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၆၀၀ ကယ်လိုရီ၊ သို့သော်၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်နို့ထွက်ဟင်းရွက်များဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများကိုသွတ်သွင်းရန်ဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်တန်ဖိုးထား:
- အိုမီဂါ ၃၊ ၆၊ ၉ - ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
- tryptophan - အာရုံကြောစနစ်အပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- ဗီတာမင် B, E, PP - ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏အသွင်အပြင်နှင့်ပြည်တွင်းရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်;
- ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - သွေးကြောများ၏တောက်ပမှုကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်း၊
- သံကသွေးအားနည်းရောဂါကိုကာကွယ်ပေးတယ်။
- သွပ်, ဆယ်လီနီယမ်, ကြေးနီ, ဖော့စဖရပ်။
သီဟိုs်သည်သွေးခဲခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ သီဟိုof်၏အာဟာရဓာတ်မြင့်မားခြင်းသည်အားစိုက်သောလေ့ကျင့်ခန်းမှသက်သာရာရစေသည်။ အိပ်စက်ခြင်းပြproblemsနာများကိုကူညီသည်။ တစ်နေ့ ၁၀-၁၅ အခွံမာစားရန်လုံလောက်သည်။
Pistachios
Pistachio သည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၅၆ ကယ်လိုရီပါ ၀ င်သောကြောင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေစဉ်အသံတိုးစေသည်။
- အိုမီဂါ 3 သည်အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်မှတ်ဥာဏ်ကိုတိုးတက်စေသည်။
- ဗီတာမင်ဘီသည် - ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနှင့်မျိုးပွားနိုင်မှုကိုကူညီပါ၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ယေဘူယျအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်၊ ယားယံခြင်းနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသက်သာစေသည်;
- ဗီတာမင်အီးသည်အစွမ်းထက်သောဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။
- phenolic ဒြပ်ပေါင်းများသည်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည်။
- zeaxanthin နှင့် lutein သည်မျက်လုံးကြွက်သားအားသန်စွမ်းစေပြီးသွားနှင့်အရိုးတစ်သျှူးများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်းကိုမြှင့်တင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ချပေးသည်။ တက်ကြွခြင်းနှင့်အာနိသင်တိုးမြှင့်။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင် pistachios ၁၀-၁၅ အထိစားနိုင်သည်။
သစ်ခွံ
ရှည်လျားသောစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအခွံမာသီး ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၇၀၃ ကယ်လိုရီပါ ၀ င်သည်။ သေးငယ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (၉.၇ ဂရမ်) ကြောင့်သေးငယ်သောဆေးများဖြင့်စားသုံးသောအခါ၎င်းပုံကိုအန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။ ပါဝင်သည်:
- ကိုဘော့ - ဟော်မုန်းများကိုထိန်းညှိပေးသည်။
- ဖောလစ်အက်စစ် - မျိုးပွားမှုစွမ်းရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
- paclitaxel - ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ရေး၊
- ဗီတာမင် B, C - ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
- မဂ္ဂနီစီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖရပ်, အိုင်အိုဒင်း, ပိုတက်စီယမ်။
၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်၊ ဦး နှောက်ဆဲလ်များကိုအောက်စီဂျင်ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေပြီးအရေပြားကို elasticity အဖြစ်သို့ပြန်ရောက်စေပြီးဆံပင်ကိုသန်စွမ်းစေပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင်အခွံမာသီး ၈-၁၀ စားခြင်းဖြင့်အခွံမာသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုရရှိနိုင်ပါသည်။
Walnut
အခွံမာသီး၏အသွင်သဏ္ဌာန်သည် ဦး နှောက်နှင့်ဆင်တူသဖြင့်ဤအားရစရာသည်အစဉ်အလာအတွေးဖြစ်စဉ်နှင့်မှတ်ဉာဏ်တိုးတက်မှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်တွင်အလေးချိန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၆၅၀ ကယ်လိုရီပါ ၀ င်သည်။ walnut တစ်လုံးတွင် ၄၅-၆၅ ကယ်လိုရီခန့်ရှိသောကြောင့်ကိန်းဂဏန်းကိုထိခိုက်မှုမရှိဘဲတစ်နေ့လျှင် 3-4 အသားများကိုစားနိုင်သည်။ ပါဝင်သည်:
- L-arginine သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိနိုက်ထရစ်အောက်ဆိုဒ်ကိုတိုးပွားစေသည်။ ၎င်းသည်သွေးခဲခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်ခြင်းတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- အလွယ်တကူစားနိုင်သောသံ - သွေးအားနည်းရောဂါအတွက်အကူအညီ၊
- alpha linoleic acid သည် lipids နှင့် cholesterol ကိုလျော့နည်းစေသည်။
- ဗီတာမင် A, B, C, E, H - ခန္ဓာကိုယ်ကိုအားကောင်းစေတယ်၊
- ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, သွပ်, ဆယ်လီနီယမ်, ဖော့စဖရပ်။
အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများ (နဗ်ကြောဖွဲ့ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်) နှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ မိခင်နို့ရည်တိုက်ကျွေးသောမိခင်များသည်လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်။ walnuts ကိုသတိထားသင့်သည်။ ကလေးတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းဓာတ်နှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ကလေးတစ် ဦး ကိုစီစဉ်သည့်အခါသင်၏ချစ်မြတ်နိုးရသူအားဤအခွံမာသီးများဖြင့်ကျွေးရန်ကျိုးနပ်သည် - သူတို့သည်အာဟာရသာမကအရည်အသွေးမြင့်မားသောအရည်၏အရည်အသွေးကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုပျားရည်၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသုံးပြုသောအခါ ပို၍ ကောင်းသည်။
ထင်းရှူးအခွံမာသီး
ထင်းရှူးအခွံမာသီးသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၆၈၀ ကယ်လိုရီရှိသည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်တက်ကြွမှုကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည့်အစွမ်းထက်ခုခံအားလှုံ့ဆော်သူဖြစ်သည်။ ပါဝင်သည်:
- oleic အမိုင်နိုအက်ဆစ် - သွေးကြောကျဉ်းခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊
- tryptophan - ဦး နှောက်အာရုံကြောအလွန်အကျွံမှုဖြစ်ပွားလျှင်အေးအေးဆေးဆေးနေရန်ကူညီသည်၊
- လက်ဆီသင် - ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းညှိသည်။
- ဗီတာမင် B၊ E၊ PP သည်ဆံပင်၊ လက်သည်း၊ အရိုးတစ်သျှူးကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
- ကြမ်းအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ - အူကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်း၊
- မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သွပ် - နှလုံးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
- ကြေးနီ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊
အစာကြေလွယ်သောပရိုတင်းသည်အားကစားသမားများနှင့်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်အထူးအကျိုးရှိသည်။ နေ့စဉ်အလေးချိန်မှာ ၄၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများနေသည့်သူများအနေဖြင့်ဆေးညွှန်းကို ၂၅ ဂရမ်အထိကန့်သတ်သင့်သည်။
နိဂုံး
အခွံမာသီးအမျိုးအစားမည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေကလေးများကိုသူတို့ကိုသတိထားသင့်သည် (၃ နှစ်မတိုင်မီက၊ သူတို့ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်လျှင် ၅ နှစ်မှ ၅ နှစ်အထိ) ။ အခွံမာသီးသည်အစားအစာ၊ အလုပ်နှင့်အစာစားရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အချိန်မရှိခြင်းနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သူများအတွက်ကောင်းမွန်သောရေစာဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်ချောကလက်ဘားကိုအခွံမာသီးနှစ်မျိုးဖြင့်အစားထိုးလျှင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှသာအကျိုးရှိလိမ့်မည်။ အရာအားလုံးသည်အတော်အသင့်ကောင်းမွန်သည် - ဤစည်းမျဉ်းသည်အခွံမာသီးကိုအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်အပိုင်းအစအနည်းငယ်မျှဖြင့်သာခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ပြည့်ဝစေလိမ့်မည်။ အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်အရေပြားအဖုအပိမ့်များ၊ အစာအိမ်ပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
