ကြက်သား၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသည့်ခေါက်ဆွဲများ - ဓာတ်ပုံနှင့်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်စာရွက် * Crossfit

ကြက်သား (အလတ်စား) - 4 pcs ။
မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 7 pcs ။
ကြက်သွန်နီ (အလတ်စား) - 1 pc ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့်
ပန်းဂေါ်ဖီ - ၁ pc ။ (၂၀၀ ဂရမ်)
ကြမ်းဂျုံငါးပိ - 200-300 ဂရမ်
အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
Parsley သို့မဟုတ် cilantro - သေးငယ်တဲ့တစည်း
အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကြီးမား) - 1 pc ။
သံလွင်ဆီ - ခေါက်ဆွဲအတွက်
ဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ရန်

ပရိုတိန်း 12.2 ဂရမ်
အဆီ ၂.၁ ဂရမ်
Carbohydrates 20.1 g

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 4 Servings

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါက်ဆွဲများသည်အရသာရှိပြီးအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သောအစားအစာဟင်းလျာများဖြစ်ပြီး PP ကိုလိုက်နာသူများ၏အစားအစာကိုများစွာကွဲပြားစေလိမ့်မည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအဆင့်ဆင့်ဓာတ်ပုံစာရွက်၏အကြံပြုချက်များကိုသင်လိုက်နာပါကအိမ်တွင်ပန်းကန်တစ်ခုပြုလုပ်ခြင်းသည်လုံးဝလွယ်ကူပါသည်။ ကြက်သားခေါက်ဆွဲများတွင်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်နည်းပါးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါများသောအစားအစာသည်ပန်းကန်ကိုအရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအာဟာရဖြစ်စေနိုင်သည်။ လိုချင်ပါကသင်ကငါးပိလေးပြုလုပ်နိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းအတွက်သင်ထည့်သွင်းထားသောငရုတ်သီးအနည်းငယ်ကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။

အဆင့် 1

သင်လိုအပ်သည့်အရာများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးသင့်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သင့်ရှေ့တွင်ထားပါ။ အဖုံးမှအလင်းရောင်ရုပ်ရှင်နှင့်အဆီခဲများကိုဖြတ်ပါ။ ရေထဲတွင်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လိုအပ်သောငါးပိပမာဏကိုတိုင်းတာပါ။

အဆင့် ၂

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုဖယ်ရှားပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ပင်စည်ကိုဖြတ်တောက်ပါကအလွန်ခက်ခဲပြီးချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ပိုလိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအရွက်များအဖြစ်ပိုင်းပါ။ ဝက်ကိုတစ်နှစ်ခွဲမှနှစ်စင်တီမီတာခန့်အထိကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကိုလေးပုံတစ်ပုံခွဲပြီးလျှင်အစေ့များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပါးလွှာသောအစများအဖြစ်ခုတ်ပါ။

အဆင့် 3

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအချပ်များခွဲပါ။ အရေပြား၊ ကြက်သွန်နီများကို Cube အသေးလေးများထဲသို့တိုက်ရိုက်ကူးပြောင်းနိုင်သည်။ parsley ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ပါ။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း inflorescences ဖြတ်ယူပါ။ ရေအိုးတစ်လုံးကိုဖြည့ ်၍ မီးဖိုပေါ်၌ တင်၍ ချောင်းကိုတွန်း။ ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအချို့ကို skillet ၏အောက်ခြေတွင်သွန်းလောင်းပါ။ ပူလာသောအခါကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ 2-3 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သားနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစသည်တို့ထည့်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီး ၁၀ မိနစ်မျှတည်ထားပါ၊ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ပါ။ လိုအပ်သောအချိန်ပြီးနောက်, ငရုတ်ကောင်း strips တွေထည့်ပါ, အဖုံးနှင့်အတူကွန်တိန်နာနှိုးဆော်နှင့်ပိတ်ပါ။

အဆင့် 4

ရေပြုတ်ပါကဆားထည့်ကာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုသံလွင်ဆီလောင်းပါ။ ခေါက်ဆွဲများကိုထည့်ပါ။ ၃-၄ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးသည့်နောက် (ထုတ်လုပ်သူ၏ထုပ်ပိုးမှုရှိပုံအတိအကျကိုဖတ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အိမ်လုပ်ခေါက်များသည်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာလိမ့်မည်)၊ အစာမစားသည့်အခါခေါက်ဆွဲများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ပါ။ အစိုဓာတ်ပိုလျှံသောအခါအခြားဒြပ်စင်များထဲသို့ဒယ်အိုးသို့လွှဲပြောင်းပြီးနှိုးဆော်ပါ။ အိမ်တွင်ပြင်ဆင်ထားသောအဆင့်ဆင့်ဓာတ်ပုံများဖြင့်စာရွက်ဖြင့်လမ်းညွှန်ထားသောကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသည့်အရသာနိမ့်ကျသောကယ်လိုရီခေါက်ဆွဲများသည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ အမှုတော်ကိုဆောင်ခြင်းမပြုမီကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမှုတော်ကိုဖြန်း။ စားကောင်းပါစေ!