ဗီတာမင် B2 (riboflavin) - ၎င်းသည်ဘာနှင့်၎င်းအတွက်လိုအပ်သည်

ဗီတာမင် B2 သို့မဟုတ် riboflavin သည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည့် B အရေးအကြီးဆုံးသောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သောဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များစွာ၏ coenzyme တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဝိသေသလက္ခဏာများ

၁၉၃၃ ခုနှစ်တွင်သုတေသီအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့သည်ဒုတိယဗီတာမင်အုပ်စုကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၄ င်းကိုအုပ်စု (B) ဟုခေါ်ဆိုခဲ့သည်။ ရီဘီဖလိုဗင်ကိုဒုတိယဖန်တီးလိုက်သည်။ ထို့ကြောင့်ထိုကိန်းဂဏန်းကို၎င်း၏အမည်ဖြင့်ရရှိခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ဤဗီတာမင်အုပ်စုကိုထပ်မံဖြည့်စွက်ခဲ့သည်။ သို့သော်အသေးစိတ်လေ့လာမှုများပြုလုပ်ပြီးနောက်အုပ်စု B တွင်မှားယွင်းစွာသတ်မှတ်ထားသောဒြပ်စင်အချို့ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ဤအုပ်စုသည်ဗီတာမင်များရေတွက်အတွက် sequence ကို၏ချိုးဖောက်မှု။

ဗီတာမင် B2 တွင် riboflavin သို့မဟုတ် lactoflavin, ဆိုဒီယမ်ဆား၊ riboflavin 5-sodium phosphate ကဲ့သို့သောနာမည်များစွာရှိသည်။

ရူပဗေဒဓာတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများ

မော်လီကျူးတွင်အဝါရောင် - လိမ္မော်ရောင်နှင့်ခါးသောအရသာရှိသောချွန်ထက်သောကျောက်သလင်းများပါဝင်သည်။ ဤဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် riboflavin ကိုအတည်ပြုထားသောအစားအစာအရောင်ဖြည့်ဆေး E101 အဖြစ်မှတ်ပုံတင်ထားသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်ကာအယ်ကာလိုင်းပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်ကောင်းစွာစုပ်ယူသည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်ပြုမှုအားပျက်ပြားစေပြီးဖျက်ဆီးပစ်သည်။

© rosinka79 - stock.adobe.com

Riboflavin သည်ဗီတာမင် B6 ၏ coenzyme ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးနီဥများနှင့်ပantibိပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်မှုတွင်ပါဝင်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဗီတာမင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှု

ဗီတာမင် B2 သည်ခန္ဓာကိုယ်၏အရေးကြီးသောလုပ်ဆောင်မှုများကိုလုပ်ဆောင်သည်။

1. ပရိုတိန်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများပေါင်းစပ်ခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည်။
2. ဆဲလ်များ၏အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုတိုးပွားစေပါသည်။
3. အောက်စီဂျင်လဲလှယ်ခြင်းကိုထိန်းညှိပေးသည်။
4. စွမ်းအင်ကိုကြွက်သားလှုပ်ရှားမှုအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲပေးသည်။
5. အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေ။
6. ၎င်းသည်ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ၊
7. ချွဲအမြှေးပါး၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းသည်။
8. သိုင်းရွိုက် function ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
9. ဟီမိုဂလိုဗင်အဆင့်ကိုမြှင့်တင်ခြင်းဖြင့်သံဓာတ်စုပ်ယူခြင်းကိုမြှင့်တင်သည်။
10. အရေပြားရောင်ရမ်း၏ကုသမှုအတွက်ထိရောက်သော။
11. အမြင်အာရုံပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ မျက်စိအတွင်းတိမ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ မျက်လုံးကိုပါးလွှာသောခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှကာကွယ်ပေးသည်။
12. epidermal ဆဲလ်တွေကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။
13. အဆိပ်အတောက်များကိုအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်သို့သက်ရောက်စေသည်။

Riboflavin သည်ခန္ဓာကိုယ်တိုင်း၌လုံလောက်သောပမာဏရှိရမည်။ သို့သော်သတိရသင့်သည်မှာအသက်အရွယ်နှင့်ပုံမှန်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းတွင်ဆဲလ်များ၌၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းသွားပြီး၎င်းကိုပိုမိုတက်ကြွစွာဖြည့်စွက်သင့်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။

အားကစားသမားများအတွက်ဗီတာမင် B2

Riboflavin သည်အားကစားပုံစံကိုလိုက်နာသူများအတွက်အရေးကြီးသောပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B2 ၏လုပ်ဆောင်မှုကြောင့်ပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာဖန်တီးနိုင်ပြီးပေါင်းစပ်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်ရရှိသောစွမ်းအင်ကိုကြွက်သားလှုပ်ရှားမှုအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲပေးသည်။

အားကစားသမားများအတွက်ရိုင်ဗိုဖလားဗင်၏နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုမှာဆဲလ်များအကြားအောက်စီဂျင်လဲလှယ်ခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်တင်ရန်စွမ်းရည်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အလျင်အမြန်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုဖြစ်စေသော hypoxia ၏ဖြစ်ပျက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အထူးသဖြင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးဆေးတစ်ခုအဖြစ်လေ့ကျင့်ပြီးနောက်ဗီတာမင် B2 ကိုအသုံးပြုရန်အထူးသဖြင့်ထိရောက်မှုရှိသည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာကာယလှုပ်ရှားမှုအတွင်းအမျိုးသမီးများအတွင်းအောက်စီဂျင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှုန်းသည်အမျိုးသားများထက်များစွာမြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်, riboflavin သူတို့ရဲ့လိုအပ်ချက်အများကြီးပိုမိုမြင့်မားသည်။ သို့သော်အစားအသောက်ဖြင့်သာလေ့ကျင့်ပြီးနောက် B2 နှင့်အတူဖြည့်စွက်ဆေးများကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ သို့မဟုတ်ပါကအူလမ်းကြောင်း၏အက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင် riboflavin ပြိုကွဲနိုင်သည်။

အခြားဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင် B2 ၏အပြန်အလှန်

Riboflavin သည်ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ပေါင်းစပ်မှုကိုတက်ကြွစွာအရှိန်မြှင့်ပေးသည်၊ Riboflavin သည်ဗီတာမင် B9 (ဖောလစ်အက်စစ်) နှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်ခြင်းဖြင့်အရိုးတွင်းခြင်ဆီရှိသွေးဆဲလ်အသစ်များကိုဖန်တီးပေးသည်။ ၎င်းသည်အရိုးများ၏အရသာနှင့်အာဟာရကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ဤဒြပ်စင်များ၏ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်မှုသည်အဓိက hematopoietic stimulator ဖြစ်သော erythropoietin ကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။

ဗီတာမင် B1 နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီး၊ riboflavin သည်သွေးအတွင်းရှိဟီမိုဂလိုဗင်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်သည်။ ဤပစ္စည်းသည်ဗီတာမင် B6 (pyridoxine) နှင့် B9 (ဖောလစ်အက်ဆစ်) နှင့်ဗီတာမင်ကေတို့ကိုပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်သည်။

ဗီတာမင် B2 ၏အရင်းအမြစ်များ

Riboflavin သည်များစွာသောအစားအစာများတွင်ပါဝင်သည်။

© alfaolga - stock.adobe.com

Riboflavin ၏ဝါးမြိုခြင်း

ဗီတာမင် B2 သည်မပျက်စီးဘဲအပူနှင့်ထိတွေ့သောအခါဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် activate ဖြစ်သည့်အတွက်ထုတ်ကုန်များသည်အပူကုသမှုတွင် ၄ င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမဆုံးရှုံးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဲ့သို့သောအစားအသောက်ပါ ၀ င်သည့်အရာများအားလုံးကို ၄ င်းတို့၏ရိုင်ဗိုဖလားဗင်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်အတွက်ပြုတ်ရန်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရန်အကြံပြုသည်။

အရေးကြီးတယ် အက်စစ်အက်ဆစ်များထဲသို့ဝင်သောအခါဗီတာမင် B2 သည်ဖျက်ဆီးခံရသည်၊ ထို့ကြောင့်ဗိုက်ဗိုက်ပေါ်သို့မသောက်ရန်အကြံပြုသည်

အလွန်အကျွံသုံးစွဲ

ဗီတာမင် B2 ပါ ၀ င်သည့်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့်ထုတ်ကုန်များကိုမထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်းသည်လိမ္မော်ရောင်ကိုဆီး၊ မူးဝြေခင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်အသည်းမှအသည်းဖြစ်နိုင်သည်။

နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်

နေ့စဉ်ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဗီတာမင် B2 မည်မျှစုပ်ယူရမည်ကိုသိရှိထားခြင်းဖြင့်၎င်းသည်ပါဝင်သောအရာများကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ထိန်းညှိရန်လွယ်ကူသည်။ အသက်အပိုင်းအခြားတစ်ခုစီအတွက်ဤနှုန်းသည်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါဟာအစကျားမကွဲပြားခြားနားသည်။

ယောက်ျားနှင့်မိန်းမများတွင်စားပွဲမှတွေ့ရသည့်အတိုင်းရိုင်ဗိုဖလားဗင်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်မှာအနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ သို့သော်ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းများ၊ အားကစားနှင့်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းများဖြင့်ဗီတာမင် B2 ကိုဆဲလ်များမှများစွာမြန်ဆန်စွာဖယ်ရှားပေးသည်ကိုသတိရသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်ထိုလူများ၏လိုအပ်မှုမှာ ၂၅% တိုးပွားလာသည်။

riboflavin ချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ဆည်းရန်အဓိကနည်းလမ်းနှစ်မျိုးရှိသည်။

• အစားအစာမှဗီတာမင်ကိုရယူပါ၊ ရီရိုဖလိုဗင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများနှင့်မျှတသောအစားအစာကိုရွေးချယ်ပါ။
• အထူးရေးဆွဲထားသောအစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုသုံးပါ။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင် B2 ချို့တဲ့ခြင်းလက္ခဏာများ

• အနိမ့်ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်။
• မျက်စိထဲမှာနာကျင်မှုနှင့်နာကျင်မှု။
• နှုတ်ခမ်းပေါ်အက်ကွဲခြင်း၊ အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်း။
• ဆည်းဆာဗျာဒိတ်ရူပါရုံအရည်အသွေး။
• ချွဲအမြှေးပါးရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များ။
• တိုးတက်မှုနှုန်းနှေးကွေး။

ဗီတာမင် B2 တောင့

အထူးသဖြင့်အားကစားသမားများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအကြားရိုင်ဗိုဖလားဗင်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်အတွက်ထုတ်လုပ်သူများစွာသည်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုအဆင်ပြေစွာတီထွင်ခဲ့ကြသည်။ ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သောဗီတာမင် B2 နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုသည်တစ်နေ့လျှင် ၁ တောင့်စရုံသာဖြစ်သည်။ ဒီဖြည့်စွက်ဆေးကို Solgar, Now Foods, Thorne Research, CarlsonLab, Source Naturals နှင့်အခြားသူများမှအလွယ်တကူတွေ့ရှိနိုင်သည်။

ကုန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုစီသည် ၄ ​​င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဆေးညွှန်းကိုအသုံးပြုသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ထက်ကျော်လွန်သည်။ ဖြည့်စွက်မှုတစ်ခုဝယ်ယူသောအခါအသုံးပြုရန်အတွက်ညွှန်ကြားချက်များကိုသေချာဖတ်ပါ။ အချို့ထုတ်လုပ်သူများသည်ဆေးလွန်စွာသောက်ခြင်းဖြင့်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများထုတ်လုပ်သည်။ ဤအာရုံစူးစိုက်မှုသည်လူအမျိုးမျိုးတွင် riboflavin လိုအပ်ချက်အမျိုးမျိုးနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Social Media က ဘယလလသမလ (နိုဝင်ဘာလ 2024).