ကြက်သားပေါင်များသည်ဆန်နှင့်အတူ - ဒယ်အိုးထဲတွင်မည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း * Crossfit

ကြက်ပေါင် - ၆-၈ ပီစီ။
ရှည်လျားသောဘောဇဉ်ဆန် - 2 ခွက်
ဟင်းရွက်ဆီ - အရသာအတွက် (အရသာအတွက်)
ထောပတ် - 20-30 ဂရမ်
ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။ (သေးငယ်သည်)
ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့် (သို့မဟုတ်အရသာအတွက်)
ကြက်သားဟင်းရည် - 2-2.5 ခွက်
ရေ - 1.5-1.75 ခွက်
မြေပြင် paprika - 1 Tsp
မြေပြင်အခြောက်ကြက်သွန် - 0.5 Tsp ။
မြေပြင်သွေ့ခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ - 0.5 Tsp ။
စမုန်ဖြီးခြောက် - 1 Tsp
နနွင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ဆား - 1 Tsp
အေးခဲပဲ - 3-4 tbsp ဌ။

ပရိုတိန်း ၂၄.၆ ဂရမ်
အဆီ 13.2 ဂရမ်
Carbohydrates 58.7 g

အိမ်တွင်ဆန်နှင့်အရသာရှိလှသည့်ကြက်သားပေါင်များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ဓာတ်ပုံနှင့်အတူသင်အမြင်အာရုံကိုတစ်ဆင့်ချင်းစီသင်ကြားပေးသည်။

ကွန်တိန်နာ Per အမှုဆောင်: 6-8 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ထမင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသောကြက်သားပေါင်များသည်မီးဖိုပေါ်ရှိသာမန်ဒယ်အိုးတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောကြောင့်အရသာရှိပြီးအရသာပြည့်ဝ။ မူလပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအဆင့်ဆင့်ဓာတ်ပုံစာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပြုချက်များကိုသင်လိုက်နာပါကပန်းကန်သည်အရသာနှင့်အနံ့ပေါကြွယ်ဝလိမ့်မည်။

အကြံပေး! သငျသညျအရိုးနှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲတင်ပါးစေနိုင်သည်။ အရိုးများမှအသားများကိုဖယ်ထုတ်ရန်အတွက်၎င်းကိုဖြတ်တောက်ရန်လိုအပ်ပြီးအသားကိုချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ပါ။ ပေါင်၏ sirloin ကိုရပါတယ်

ကြက်သားနှင့်ဆန်တို့သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောတွဲဖက်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီးမကြာခဏဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကိုချက်ပြုတ်ရန်အခြေခံဖြစ်လာသည်။ သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများကိုအရသာရှိပြီးစိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောအစာနှင့်နှစ်သက်စေလိုလျှင်ကျွန်ုပ်တို့အားအဆိုပြုထားသောစာရွက်ကသင့်ကိုကူညီနိုင်သည်။ သို့သော်အချိန်အလွန်အမင်းမရှိခြင်း။ ထို့အပြင်ပန်းကန်သည်အလွန်စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောအရာဖြစ်သည့်အတွက်၎င်းသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာအားပေးသည်။

ဆန်နဲ့အမွှေးအကြိုင်တွေထည့်ထားတဲ့ကြက်သားပေါင်တွေကိုချက်ပြုတ်ကြရအောင်။ ၎င်းတို့သည်မိသားစုအတွက်ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသောနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအတွက်အလွန်ကောင်းသောရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။

အဆင့် 1

ပေါင်ကိုယ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်စတင်ကြပါစို့။ ၎င်းကိုရေစီးအောက်တွင်သေသေချာချာဆေးကြောရန်လိုအပ်ပြီး၊ ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။ ငါတို့အဲဒါကိုမလိုအပ်ဘူး တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူဒယ်အိုးကိုမီးဖိုပေါ်သို့ပို့ပြီးမီးထွန်းသည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားသောကြက်ပေါင်များကိုချထားပါ။

အဆင့် ၂

အသင့်အတင့်အပူကို ၅-၇ မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးနောက်အသားကိုအခြားတစ်ဖက်သို့မီးဖိုချောင်ရှိလှန်လှောဖြင့်လှည့်ပါ။ အသား၏တစ်ဖက်တစ်ချက်စီကိုကောင်းစွာပြုလုပ်ရမည်ကိုသတိရပါ။

အဆင့် 3

ယခုသင်သည်ကြက်သွန်နီကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာအခွံကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အခြောက်သင့်သည်။ ထို့နောက်၎င်းကိုကွင်း (သို့) ဝက်ကွင်းတစ်ဝက်သို့ဖြတ်ပါ (သင်ကြိုက်သည့်အတိုင်းလုပ်ဆောင်ပါ) ပြင်ဆင်ထားသောကြက်သွန်ကိုအသားများနှင့်အတူထည့်ပြီးလျှင်ကြော်ပါ။

အဆင့် 4

သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ရန်အချိန်ရောက်လာပြီ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သမင်နှင့်ကြက်သွန်ခြောက်များနှင့်ဖြန်းပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နနွင်းကိုနောက်ဆုံးထည့်ပါ။ ၎င်းသည်သင်၏အစားအစာကိုဆွဲဆောင်မှုရှိသောရွှေရောင်ကိုပေးလိမ့်မည်။

အဆင့် 5

ပြီးနောက်၊ အနည်းဆုံးမီးကိုသင်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါ skillet မှထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထည့်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဆန်ကိုသေသေချာချာဆေးကြောပြီးကြက်ပေါင်များနှင့်အတူထည့်ရန်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံမှဖယ်ထုတ်ခြင်း၊ လေးညှင်းပွင့်များကိုဆန်၏ထိပ်တွင်လုံးသို့မဟုတ်အချပ်များထည့်နိုင်သည်။ သူတို့ရဲ့တာဝန်ကအမွှေးနံ့သာပေါင်းထည့်ရန်ဖြစ်သည်။

အဆင့် 6

ဆန်ကိုကြက်သားရည်နှင့်ရေဖြင့်သွန်းရမည် (အအေးမိရမည်။ ဤနည်းဖြင့်ပန်းကန်သည်အရသာပိုမိုကောင်းလာလိမ့်မည်) ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အရည်ပမာဏကိုညှိပါ။ သင်ဤစာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းအနည်းငယ်သို့မဟုတ်ထိုထက်မကလိုအပ်နိုင်သည်။

အဆင့် ၇

ကွန်တိန်နာပေါ်တွင်အဖုံးတစ်ခု ထား၍ မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ မိနစ်ခန့်သို့မဟုတ်စပါးမပြီးမချင်းအနိမ့်ကျအပူကိုမျှတည်ထားပါ။

အဆင့် ၈

အေးခဲနေသောပဲများကိုနောက်ဆုံးထည့်သည်။ ပန်းကန်လုံးကိုချက်ပြုတ်ထားရမည်။ ပဲပင်များကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။

အဆင့် 9

ဒါတွေအားလုံးနဲ့ဆန်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပါတဲ့အရသာရှိတဲ့အိမ်လုပ်ကြက်သားပေါင်တွေကအဆင့်ဆင့်ဓာတ်ပုံတွေနဲ့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ အစားအစာကိုပန်းကန်များပေါ်တွင်စီစဉ်။ အစေခံရန်ကျန်နေသေးသည်။ မီးဖိုချောင်တစ်ခွင်တွင်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအနံ့သည်ပျံ့နှံ့သွားမည်ဖြစ်ရာအိမ်ထောင်စုများသည်ညစာစားရန်မျှော်လင့်နေကြသည်။ စားကောင်းပါစေ!