- ပရိုတိန်း ၆.၂
- အဆီ 10.9
- Carbohydrates 22.1
ပန်းဂေါ်ဖီသည်မယုံနိုင်လောက်အောင်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးပရိုတင်းဓာတ်ပါ ၀ င်မှုရှိသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသောဆဲလ်ဖွဲ့စည်းပုံကောင်းမွန်သည်။ ဒီနေ့မီးဖိုဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီအတွက်သင့်အတွက်တစ်ဆင့်ချင်းစီအတွက်အစားအစာချက်နည်းပြင်ဆင်ထားသည်။
အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်မှုနှင့်၎င်းတို့၏အစာကြေလွယ်မှုအရအာဟာရပညာရှင်များသည်၎င်းကိုဂေါ်ဖီထုပ်၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးအမျိုးအစားဟုမှတ်ယူကြသည်။ ဗီတာမင်များထဲတွင်၎င်းသည်ခန်ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသောအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ခဗီတာမင်အမျိုးမျိုးရှိသည့် B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B9 (folic acid) နှင့် PP ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။ နီကိုတင်းအက်ဆစ်)၊ အီး၊ K၊ H (ဇီဝအင်တီ)၊ ကိုလင်းနှင့်အတော်လေးရှားပါးသောဗီတာမင် U.
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်ခြင်း: 3 Servings ။
အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်
သံဓာတ်၊ သွပ်၊ ကြေးနီ၊ မန်းဂနိစ်၊ ဆယ်လီနီယမ်အပြင်ကိုဘော့၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကလိုရင်းတို့ဖြစ်ကြပါသည်။ သံနှင့် ပတ်သက်၍ ပန်းဂေါ်ဖီတွင်စိမ်းသောပဲများ၊
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ပရိုတိန်းဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်၎င်းတွင်ပရိုတင်းများအကြိမ်ပေါင်းများစွာပါဝင်သည်။ ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ ဦး နှောက်အမြှေးပါးသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများကိုအစားထိုးရန်အစေခံနိုင်သည်။ ဤအသုံးဝင်သောပစ္စည်းကြောင့်အာဟာရပညာရှင်အချို့သည်ပန်းဂေါ်ဖီကိုအဖြူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟုခေါ်ကြသည်။ ထို့အပြင်ပန်းဂေါ်ဖီတွင် tartronic, citric, malic acids၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစားအသောက်အမျှင်၊ pectin, enzymes များနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အရေးကြီးသောအခြားအရာများပါ ၀ င်သည်။
ဒီနေ့ငါတို့မီးဖို၌ဖုတ်ခြင်း - ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့မြန်ဆန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနည်းလမ်းကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အမြင့်ဆုံးဗီတာမင်များကိုထိန်းသိမ်းပေးပြီးအလွန်အရသာရှိပြီးအမှန်တကယ်အစားအသောက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပဲပိစပ်နဲ့ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေပေါ်အခြေခံပြီးသူမအတွက်စပ်တဲ့ငံပြာရည်တစ်ခုကိုပြင်ဆင်ကြပါစို့။ ဒီပန်းကန်ဟာအစားအသောက်ဖြစ်ပေမယ့်အလွန်မူရင်းဖြစ်လိမ့်မယ်။
အဆင့် 1
ပထမ ဦး စွာပန်းဂေါ်ဖီကိုရေနှင့်ဆေးပြီးအသေးအဖွဲလေးများခွဲပါ။
အဆင့် ၂
ပန်းများကို colander ထဲထည့်ပြီးအေးသောရေအောက်တွင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီသည်၎င်း၏ရှုပ်ထွေးသောပုံသဏ္toာန်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောစေ့စေ့စပ်စပ်ဆေးကြောရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဖုန်နှင့်အန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများသည်အရွက်များအကြားစုပြုံနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာအရွက်များကိုရေအေးငန်သောရေတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့်စိမ်ယူပြီးမှသာဆေးကြောရန်ဖြစ်သည်။
အဆင့် 3
အခုတော့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်သုံးဖြုတ်နှင့်ထု။
အဆင့် 4
ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ပဲပိစပ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ marinade အားလုံးပန်းများဖုံးအုပ်နိုင်အောင်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
အဆင့် 5
သံပုရာတစ်ဝက်ဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပြီးဂေါ်ဖီထုပ်ထဲထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သံပုရာပန်းကန်မှစိတ်ဝင်စားဖို့အချဉ်, piquancy နှင့်လတ်ဆတ်သော add ပါလိမ့်မယ်။
အဆင့် 6
အခုတော့ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူနက်ရှိုင်းသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်တန်းစီ။ ပန်းဂေါ်ဖီကိုထုတ်ပြီးအညီအမျှဖြန့်ပါ။ ၁၈၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီးမီးဖို၌နေရာချကာမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်းမုန့်ဖုတ်ပါ။
အမှုဆောင်
ချက်ပြုတ်ထားသောဖုတ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအသားများစားထားသောဖလားတွင်ထားပါ။ သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်လည်းကောင်း၊ အသား၊
စားကောင်းပါစေ!
