- ပရိုတိန်း 1.9 ဂရမ်
- အဆီ 6.9 ဂရမ်
- Carbohydrates 15.6 g
အောက်တွင်မီးဖို၌ကြက်သွန်နီများနှင့်ဖုတ်ထားသောအရသာရှိသောအာလူးများပြုလုပ်ထားသောပုံပါရိုးရှင်းသောအဆင့်ဆင့်စာရွက်ဖြစ်သည်။
ကွန်တိန်နာ per အမှုဆောင်: 6 Servings ။
အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပါသောမီးဖိုဖုတ်ထားသောအာလူးသည်အိမ်တွင်လုပ်ရန်လွယ်ကူသောအရသာရှိသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကပိုမြန်ချက်ပြုတ်အဖြစ်, ငယ်ရွယ်အာလူးယူရန်အကြံပြုသည်။ ပန်းကန်ကိုနူးညံ့စေရန်ပုံမှန်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှစ်မျိုးလုံးကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ သင်ရွေးရန်မည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုမဆိုယူနိုင်သည်။ တင်ဆက်မှုအနေဖြင့်ငန်သော feta ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင့်အနေဖြင့်မြင့်မားသောနှစ်ဖက်ရှိမုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းတစ်ခွက်၊ ၁၈၀-၂၀၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီးသောမီးဖို၊ တစ်ဆင့်ချင်းစီဓာတ်ပုံစာရွက်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်အချိန် ၁၅ မိနစ်လိုအပ်လိမ့်မည်။
အဆင့် 1
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီး 200 ဒီဂရီအထိအပူပေးရန်မီးဖိုကိုဖွင့်ပါ။
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
အဆင့် ၂
ကြက်သွန်ဖြူကိုယူ။ လိုအပ်သောလေးညှင်းပွင့်အရေအတွက်ခွဲခြား, ပယ်ခွံ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအစိမ်းရောင်ရှိသောအဝါရောင်ပင်စည်ကိုကြက်သွန်ဖြူ၏အလယ်ဗဟိုမှဖယ်ထုတ်ပစ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုလှီးဖြတ်ပါ။
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
အဆင့် 3
ထိုလူငယ်အာလူးကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အခွံခွာပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံမခြွေပါနှင့်၊ အကောင်းဆုံးမှာသိုမဟုတ်လျှင်ပါးလွှာသောမီးခိုးရောင်ဖလင်ပြားကျန်နေပြီး၎င်းသည်ပန်းကန်၏အသွင်အပြင်ကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
အာလူးတစ်ခုစီကိုအကြမ်းဖျင်းတူညီတဲ့အထူရှိတဲ့အချပ်တွေအဖြစ်ဖြတ်ပြီးအညီအမျှချက်ပြုတ်ပါ။
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
အဆင့် 4
ကြက်သွန်နီကို ယူ၍ အခွံခွာပါ။ ရေတွင်းအောက်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အာလူးကဲ့သို့အကျယ်တ ၀ န်းခန့်ကိုပါးလွှာသောကွင်းထဲသို့ခုတ်ပါ။
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
အဆင့် 5
တစ် ဦး အင်္ဂတေသို့မဟုတ်အခြားနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာထဲမှာ, ဆီအရသာနှင့်အနံ့နိုင်အောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် knead, သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအတွက်နှိုးဆော်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုကြက်သွန်ဖြူဆီနှင့်သန့်စင်ပြီးထိပ်ပေါ်တွင်အာလူး၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုအညီအမျှဖြန့်ပါ။
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
အဆင့် 6
ဆီလီကွန်ဖြီးဖြင့်အာလူးများကိုကျန်ရှိနေသောဆီနှင့်အညီအမျှဖြုတ်။ ကြက်သွန်နီအဖုံးများကိုအပေါ်တွင်ထားပါ။ ပုံစံကို ၁၈၀-၂၀၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီးမီးဖိုထဲသို့ပို့ပါ။ (တင်ဒါအထိ) ၄၀-၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အကယ်၍ ကြက်သွန်နီသည်အာလူးကုန်ကြမ်းများပေါ်တွင်စတင်လောင်ကျွမ်းပါကဖြူကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
အဆင့် ၇
မီးဖို၌ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်အရသာ, နိမ့်ကယ်လိုရီအာလူးအဆင်သင့်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်များနှင့်ဖျက်စီးထားသောထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်အလွှာလိုက်ပါ။ ပူပြင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် စားကောင်းပါစေ!
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
ဖြစ်ရပ်များပြက္ခဒိန်
စုစုပေါင်းဖြစ်ရပ်များ 66