ဒယ်အိုးထဲမှာ halibut

အစိမ်းရောင်အသားတုံး - 3 pcs ။
ထောပတ်သီး - ၁-၂ ပီစီ။
ခရမ်းချဉ်သီး - 1-2 PCs ။
သံပုရာ - 1/2 pc ။
မုန့် - ပေါင်မုန့်အဘို့
ဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ရန်
သံလွင်ဆီ - 1 Tsp
အရသာအတွက်ဆား
အခြားအမွှေးအကြိုင် - optional ကို

ပရိုတိန်း 13.1 ဂ
အဆီ 12.9 ဂရမ်
Carbohydrates 8.6 g

ဒယ်အိုးထဲတွင်အရသာရှိသောဟင်းတစ်ခွက်ကိုတစ်ဆင့်ချင်းချက်ပြုတ်ရန်ရိုးရှင်းသောဓာတ်ပုံစာရွက်ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်ခြင်း: 3 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ဒယ်အိုးထဲတွင် halibut သည်အရသာရှိသောငါးဟင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတ်ပုံနှင့်အတူဤစာရွက်တွင်မုန့်ညက်ပေါင်မုန့်ပေါင်မုန့်များကိုချက်ပြုတ်ကာထောပတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံပုရာစပ်စပ်စပ်သောဝက်အူချောင်းနှင့်တွဲဖက်ထားသည်။ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လတ်ဆတ်သောနှင့်အေးခဲနေသောအသားကင်နှစ်မျိုးလုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်သင်လတ်ဆတ်သောငါးကိုစားလျှင် halibut သည် ပို၍ အရည်ရွှမ်းလာလိမ့်မည်။

သင်သည် halibut ကိုကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ (ဘက်တစ်ဖက်စီ၌ ၁၀ မိနစ်ခန့်)၊ သို့သော်အပိုင်းပိုင်းကြီးလွန်းပါကချက်ပြုတ်ချိန်တိုးနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အလွန်အရိုးမဟုတ်သောကြောင့်ဤပန်းကန်ကိုအရွယ်ရောက်ပြီးသူများနှင့်ကလေးများစားနိုင်သည်။

အဆင့် 1

သင်ကငံပြာရည်အဘို့အစာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ တစ်သံပုရာကိုယူ။ ကခွံ။ ထိုငံပြာရည်တွင်ခါးသီးမှုမရှိစေရန်ဓာတ်ပုံတွင်ပြထားသည့်အတိုင်းပျော့ဖတ်အချပ်များကိုချွန်ရန်ဓားကိုအသုံးပြုပါ။

အဆင့် ၂

ထောပတ်သီးကိုအခွံခွာပြီးတွင်းကိုဖယ်ထုတ်ပြီးရေအေးအေးနဲ့အသီးကိုသုတ်ပါ။

အဆင့် 3

ရေချိုအောက်ရှိခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အသီး၏ခြေရင်းနားတွင်ဖြတ်တောက်ထားသောဖြတ်တောက်မှုများကိုပြုလုပ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများအပေါ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်းလောင်းပြီးနောက်အရေပြားကိုဓားသေးငယ်ဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ထောပတ်သီး၊ သံပုရာရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်။ မြည်းစမ်းရန်ဆားကိုထည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိပါကသင်သည်မည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်နိုင်သည်။ ချောမွေ့သည်အထိအစားအစာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ပြင်ဆင်ထားတဲ့ငံပြာရည်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။

အဆင့် 4

ဟက်ဖ်ဝဲလ်တုံးကိုသုတ်။ မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူသုတ်ပဝါနှင့်အခြောက်ခံပါ။ ငါးကိုဆားနှင့်အခြားအမွှေးအကြိုင်များနှင့်ရောနှောပါ။ ဂျုံမှုန့်ကိုအိတ်တစ်လုံးထဲသွန်းပါ။ ငါးတစ်ရွက်ကိုမုန့်ညက်တစ်ချောင်းတွင်တစ်ချောင်းနှင့်နောက်တစ်ခုကိုထားပါ။ မုန့်တွေ၊ ပါးလွှာတဲ့အလွှာတွေ၊ မရှိတော့ဘူး။

အဆင့် 5

ဆီလီကွန်ဖြီး သုံး၍ မီးဖိုပေါ်ရှိဒယ်အိုးကိုအောက်ခြေတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်ချထားပါ။ ဒယ်အိုးပူလာသောအခါအလယ်အလတ်အပူကို ၁၀ မိနစ် (ရွှေရောင်အညိုရောင်) အထိအသားတုံးစီနှင့်ကြော်တစ်ခုစီတွင်ထားပါ။ ထို့နောက်အပိုင်းပိုင်းကိုစက္ကူပုဝါနှင့်လွှဲ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာထိုင်ပါ။ ဂျုံမှုန့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ထားသော halibut သည်အသင့်ဖြစ်နေပြီ ငံပြာရည်နှင့်အတူငါးကိုစားပွဲပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, သင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းကန်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ စားကောင်းပါစေ!