ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသက်သတ်လွတ် lasagna

Lasagne စာရွက်များ - 5 PCs ။
တော်ဝင် champignons - 2 PCs ။
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
အရသာအတွက်သံလွင်ဆီ
အရသာအတွက်သံလွင်
မြည်းစမ်းဖို့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
အရသာအတွက်ဆား
မြေပဲအနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်
အရသာအတွက်နံ့သာ

ပရိုတိန်း 7.7 ဂရမ်
အဆီ 3 ဂရမ်
Carbohydrates 15.1 g

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအမြင်အာရုံကိုတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ရရှိသောဓာတ်ပုံစာရွက်အရအိမ်ရှင်မတိုင်းမှို၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်သီးများပါ ၀ င်သည့်သက်သတ်လွတ်ရွက်ဖျင်ရည်ကိုချက်ချင်းအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 2 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

Vegetarian lasagna သည်အရသာရှိပြီးအာဟာရပြည့်ဝသောပန်းကန်ဖြစ်ပြီးတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်ကိုမစားသောသူများအတွက်သာမကအခြားလူတိုင်းကိုပါဆွဲဆောင်နိုင်သည်။ ထိရောက်သောအမှုတော်ဆောင်ခြင်းဖြင့်ထူးခြားသည့်ဂန္ထဝင်လားဂတ်ဇ်မဟုတ်ဘဲမူရင်းဟင်းကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာမှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆာနှင့်အတူပါးစပ် - ရေစာလိပ်နှင့်တူလိမ့်မည်။

ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်၏အကျိုးကျေးဇူးများဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တင်ပြကြသည်မှို, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်သည်။ အပိုပေါင်ပေါင်ချရန်သို့မဟုတ်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားသူများသည် durum ဂျုံ lasagna စာရွက်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ သူတို့ကပိုပြီးအသုံးဝင်မှာဖြစ်ပြီးအစားအစာကအီတလီအထူးအရသာကိုရရှိမှာဖြစ်တယ်။

အကြံပေး! သက်သတ်လွတ် lasagna စားသုံးခြင်း၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာ၎င်းသည်သင့်အားအချိန်ကြာမြင့်စွာခံစားနိုင်စေရန်ဖြစ်သည်။ အစားအစာသည်အလွန်အာဟာရရှိသောအချက်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းတွင်အန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများမရှိပါက၎င်းသည်လူတိုင်း၏အစားအစာတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။

အိမ်မှာအရသာရှိတဲ့သက်သတ်လွတ် lasagna လုပ်ဖို့ဆင်းကြပါစို့။ အောက်ဖော်ပြပါပုံ၏တဆင့်ချင်းပုံဖော်နည်းဖြင့်သင့်ကိုကူညီလိမ့်မည်။

အဆင့် 1

သက်ဆိုင်ရာသက်သတ်လွတ်စားစရာများ lasagna ကိုစတင်ပြင်ဆင်ရန်ဓာတ်ပုံပြင်ဆင်နည်းကို သုံး၍ သင်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ မှို၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လာဆာဂျီစာရွက်များကိုအလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တင်ခြင်းဖြင့်သင်လိုအပ်သမျှကိုပြင်ဆင်ပါ။ သံလွင်သီးများကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ (ဥပမာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ထုပ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည် ပို၍ ပင်အရသာရှိလိမ့်မည်)၊ ငံပြာရည်အိုး - ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ။ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနဲ့နံ့သာမျိုးကိုလည်းထုတ်ယူပါ။ အရာရာတိုင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

အဆင့် ၂

မှိုများကိုအခွံခွာ၊ ဆေးခြင်း၊ ခြောက်ခြင်း၊ အနည်းငယ်ကောင်းရန်အတွက်ချပ်အနည်းငယ်ချန်ထားပြီးကျန်မှိုများကိုသေးငယ်သော Cube များထဲသို့ခုတ်ပါ။ , ငရုတ်ကောင်းဆေးကြောပြီးလျှင်, အညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုကုန်တယ်ရပါမည်။ ကြက်သွန်နီအခွံကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အခြောက်လှန်းပြီးအဆင်ပြေစွာခုတ်ပါ။ သံလွင်သီးများကိုအချပ်နည်းအောင်ဖြတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြော်ထားသောဒယ်အိုးကိုမီးဖိုပေါ်သို့ပို့ပြီးမီးမွှေးသည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်မှို၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ သံလွင်သီးများကိုကြက်ဥထဲသို့ထည့်ပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ နံ့သာမျိုး၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာနှိုးပြီးမှိုများနူးညံ့သည့်အထိအပူနည်းနည်းဖြင့်မျှတည်ထားပါ။

အဆင့် 3

ရေအိုးကိုမီးဖိုထဲပို့လိုက်ပြီးပြုတ်ပါစေ။ သင်ဆားအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ထို့နောက်တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိ lasagna စာရွက်များကိုပြုတ်။ ထို့နောက်သူတို့ကိုဖယ်ရှား။ ပျဉ်ပြားသို့မဟုတ်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တင်ပါ။ ထိပ်ပေါ်ရှိဒယ်အိုးထဲတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောအသားများကိုဖြန့်ပါ။ အလွှာကိုပင်ထိန်းသိမ်းထားရန်ကြိုးစားပါ။

အဆင့် 4

ညင်ညင်သာသာ lasagna စာရွက်တစ်လိပ်သို့လှိမ့်။ အဆာမဖြုတ်ဖို့သတိထားပါ။ ကျန် lasagna စာရွက်များအတွက်လိုအပ်သောစားသုံးမှုအရေအတွက်ပေါ် မူတည်၍ ထပ်တူပြုပါ။ မုန့်ဖုတ်တဲ့ပန်းကန်ကိုယူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆီနှင့်အနာဂတ်လားရှိုး၏ကွက်လပ်ထားပါ။ သူတို့အချင်းချင်းတစ်ယောက်ကိုတစ်ယောက်မထိမိစေရန်သူတို့ကိုထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်မှိုနှင့်အတူအပါအထွက်ခွာသည်။ အစိမ်းများကိုဆေးကြောခြင်း၊ ခြောက်ခြင်း၊ အရာအားလုံးကိုရာသီဥတုနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။ သငျသညျ 200 ဒီဂရီမှ preheated ထားပြီးထားတဲ့မီးဖို၌ဖုတ်ဖို့ပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၁၀-၁၅ မိနစ်ဖြစ်သည်။

အဆင့် 5

စားပွဲပေါ်ရှိတဆင့်ချင်းဓာတ်ပုံများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းအရအိမ်တွင်လုပ်ထားသောအဆင်သင့်ဖြစ်သောသက်သတ်လွတ်လားဇားကိုအစေခံရန်ကျန်ရှိနေသေးသည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရသာနှင့်အတူအလှဆင်။ ဒီဟင်းချက်ကိုမချီးမွမ်းနိုင်ပါ။ စားကောင်းပါစေ!