- ပရိုတင်း 11.1 ဂရမ်
- အဆီ 8.4 ဂရမ်
- Carbohydrates 4.7 g
အိမ်တွင် Quince နှင့်ကြက်သားများကိုချက်ပြုတ်ရန်ရိုးရှင်းသောအဆင့်တစ်ဆင့်စာရွက်ကိုသင့်အာရုံကိုသင့်အာရုံသို့ပို့ဆောင်ပေးပါမည်။
ကွန်တိန်နာ per အမှုဆောင်: 6 Servings ။
အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်
Quince နှင့်အတူကြက်သားကျန်းမာဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအသားစွပ်ပြုတ်သည်။ ကြက်သားအသားများတွင်အသုံးဝင်သောအရာများစွာပါဝင်သည်။ ဗီတာမင်များ (C, E, A, B အုပ်စု)၊ micro- နှင့် macroelement များ (မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကလိုရင်း၊ သံ၊ သွပ်၊ သို့သော်လက်တွေ့တွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကိုလက်စထရောမရှိပါ။
ကြက်သားတွင်အဆီနည်းပါးသောကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျနေသူများနှင့်အားကစားသမားများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ သင့်အားကာလကြာရှည်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုမေ့ပျောက်စေနိုင်သည်။
Quince ဟာပန်းသီးတစ်မျိုးနဲ့ဆင်တူပေမယ့်အပူနဲ့ကုသပြီးနောက်မှာအရသာရှိလှပါတယ်။ ဒီအသီးတွင်အဆီမပါသောလက်စထရောနှင့်ဆိုဒီယမ်မရှိသောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများများထဲတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း (ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်ခြင်းအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်)၊ အစားအသောက် (အသီးတွင်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည့်အစားအသောက်အမျှင်များပါ ၀ င်သည်)၊ antioxidant (ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပိုလီဖင်နောလ်များမှအခမဲ့အစွန်းရောက်များမှအိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေခြင်း) တို့ပါဝင်သည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အလုပ်နှင့်အာရုံကြောစနစ်၏ကျန်းမာရေး။
ဒယ်အိုးထဲတွင်ပန်းကန်တစ်ခု၏မှန်ကန်သောပြင်ဆင်မှုအတွက်အဆင့်ဆင့်ဓာတ်ပုံစာရွက်ကိုအာရုံစိုက်ပါ။
အဆင့် 1
သင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်နံ့သာမျိုးများအပါအဝင်သင်လိုအပ်သမျှကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ပေါင်များကိုလျှော်။ ခြောက်သွေ့ပေးပါ။
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် ၂
ဂျင်းမြစ်အမြစ်ကိုအခွံ၊ ဆေးကြော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နဲ့အတူကြော်ထားတဲ့မီးဖိုကိုမီးဖိုထဲပို့လိုက်ပါ။ ပြီးရင်ကြက်သားအပိုင်းအစတွေကိုချပြီးရွှေရောင်အညိုရောင်အထိနှစ်ဖက်လုံးမှာကြော်ပါ။
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် 3
အခွံမှကြက်သွန်နီများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဆေးကြောပါ။ ပူပြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူသီးခြား skillet မှကြက်သွန်ပေးပို့ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်စိမ်းလန်းပြီးရွှေရောင်အရောင်များသည်အထိကြော်ရမည်။
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် 4
ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဂျင်းနှင့်အမွှေးအကြိုင်များ (ဟင်း၊ ဇီ၊ အဖြူနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, နနွင်းနှင့်အခြားအရာများ) ထည့်ပါ။ အညီအမျှပျံ့နှံ့ဖို့နှိုးဆော်။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့ဆားအနည်းငယ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် 5
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပိုင်းအစများရေပေါ်ရောက်စေရန်ကြက်သွန်နီကိုရေနှင့်သွန်းပါ။ အနိမ့်မီးကိုသတ်မှတ်မည်
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် 6
ကောင်းစွာ Quince ဆေးကြောခြင်းနှင့်သပ်သို့ဖြတ်။ အဓိကထွက်ဖြတ်လိုက်ပါ။ သီးနှံအနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်မီးဖိုထဲသို့အနည်းငယ်အညိုရောင်ထားပါ။ ၎င်းသည်ပျော့ပြောင်းပြီး“ မျက်နှာနီသော” အနည်းငယ်ရရှိသင့်သည်။
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် ၇
ကြက်သွန်နီနှင့်ရေထည့်ထားသောအိုးထဲသို့ကြက်သွန်နီများကိုသုပ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိနိမ့်ကျအပူကျော်ချက်ပြုတ်ပါ။ မိနစ် ၂၀-၃၀ လောက်ကြာနိုင်တယ်။ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ကုန်လွန်သွားသောအခါအပူကိုပိတ်ပြီးပန်းကန်ကို ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါစေ။
© Yingko - stock.adobe.com
အဆင့် ၈
အားလုံးပါပဲ၊ Quince Stew ကအဆင်သင့်ပဲ။ ဆေးကြောပြီးလျှင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအပါအ။ စားကောင်းပါစေ!
© Yingko - stock.adobe.com
ဖြစ်ရပ်များပြက္ခဒိန်
စုစုပေါင်းဖြစ်ရပ်များ 66