Inulin - အသုံး ၀ င်သောဂုဏ်သတ္တိများ၊ ထုတ်ကုန်များနှင့်သုံးစွဲမှုစည်းမျဉ်းများ

အပင်အင်ဆူလင်ကိုလူ့ဂလိုင်ကိုဂျင်နှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဒုတိယဆင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို Asteraceae, ခေါင်းလောင်း၊ ခရမ်းရောင်၊ နှင်းတော၊ ၎င်းတို့သည် tuberose, narcissus, dandelion, Jerusalem artichoke အမြစ်တို့တွင်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောအရာဝတ္ထုများ၏ပါဝင်မှုပမာဏသည် ၂၀% ရှိပြီး၎င်းသည်ခြောက်သွေ့သောကျန်ရှိသောပမာဏ၏ ၇၀% ထက်ပိုမိုသည်။ အင်ဆူလင်ကိုအပင်တစ်ပင်တည်းဖြင့်မည်သည့်အခါမျှဖန်တီးသည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းနှင့်အပြိုင်ဆက်စပ်ပစ္စည်းများကိုလည်းဖွဲ့စည်းသည်။ လီဗိုလင်၊ sinistrin၊ pseudoinulin၊ ၎င်းသည် Hydrolysis က fructose ၏ D isomer ကိုပေးသည်။

Polysaccharide ၏အသုံးအများဆုံးအရင်းအမြစ်များမှာ chicory နှင့်ယေရုရှလင် artichoke တို့ဖြစ်သည်။ တစ် ဦး probiotic ၏အရည်အသွေးများကိုပြသ, ဇီဝတက်ကြွပစ္စည်းဥစ္စာကိုယ်အလေးချိန်များအတွက်အားကစားအစီအစဉ်များအတွက်အသုံးပြုသည်။

Properties ကို

Inulin သည်ချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီးဒြပ်စင်နှင့်ဆင်တူမှုမရှိပါ။ ဒီသဘာဝဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအပင်အမြစ်သုံးထောင်ကျော်မှာတွေ့ရှိရတယ်။ ၀ တ္ထုတစ်ခု၏ကုသနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများကို၎င်းကို probiotic အဖြစ်သက်ရောက်သည်။ ဒါဟာ peristalsis, bifidumbacteria ၏ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်။ probiotic ၏အစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုယ်ခံစွမ်းအားရှိခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းမှဖြတ်သန်းသွားသောအခါ၎င်းသည်ပျောက်ကင်းသောဂုဏ်သတ္တိများ၏ ၁၀၀% ကိုသက်သာစေသည်။

အကောင်းအဆိုး

၎င်းတို့သည်အစာအိမ်အက်ဆစ်ပြိုကွဲ။ မရနိုင်သည့် probiotic ဖွဲ့စည်းပုံ၏ဖိုင်ဘာနှင့်နီးကပ်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် polysaccharide သည်အစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်သို့သာပြိုကွဲပျက်စီးသွားပြီး၎င်းသည်အကျိုးအမြတ်ရှိသော microflora ၏ကြီးထွားမှုအတွက်လိုအပ်သောပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Bifidumbacteria သည်ရောဂါပိုးမွှားများကိုယ်ပွားများကိုဖယ်ထုတ်ခြင်း၊ အူသိမ်ကိုကျန်းမာစေပြီးဇီဝဓာတုဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုများကိုလုပ်ဆောင်စေသည်။ ခွဲခြားထားသောအင်ဆူလင်အကြွင်းအကျန်များသည်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းကိုဖြူကဲ့သို့သန့်ရှင်းစေခြင်း၊ အဆိပ်များ၊ ရေဒီယိုကူကလိုက်များ၊ Proiotiotics ကိုအခြေခံပြီးသူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်တွေကိုကြော်ငြာတဲ့အခါအစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူတွေကဒီပစ္စည်းကိုပိုင်ဆိုင်ကြပါတယ်။ သတိပြုသင့်သည်မှာသဘာဝ polysaccharide:

• မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောတွင်းထွက်ပစ္စည်းများကို ၃၀% အထိစုပ်ယူနိုင်အောင်လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်းသည်အရိုးတစ်သျှူးဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီး၎င်းနှင့်သက်ဆိုင်သောအရိုးပွရောဂါ၏တိုးတက်မှုကိုနှေးကွေးစေသော၎င်း၏သိပ်သည်းဆကိုတိုးတက်စေသည်။
• ခန္ဓာကိုယ်၏ခံနိုင်ရည်ရှိမှု၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုသက်ဝင်စေသည့် immunomodulator ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြသသည်။
• ကယ်လိုရီများမထည့်ဘဲအစာကျွေးခြင်းအားဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတယ်။
• ကော်ဖီသည်၎င်း၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများမရှိဘဲအစားထိုးသည်။
• ချက်ပြုတ်ရာတွင်အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးခရင်မ်ကိုပါရရှိစေသည်။
• ၎င်းသည်အူမကြီး၊ bronchi နှင့် genitourinary စနစ်တို့တွင်ဒေသခံကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးပွားစေသည်။
• အသည်းသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်းအားဖြင့် hepatoprotective ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြသသည်။
• အရေပြားကိုအစိုဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးခြင်း၊ အောက်ဆီဂျင်နှင့်ပြည့်ဝစေခြင်း၊ ကော်လာဂျင်၏ပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးအရေးအကြောင်းများကိုချောမွေ့စေသည်။

ဆိုးကျိုးများ

Polysaccharide ၏သဘာဝက၎င်းကိုကလေးအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်ပစ္စည်း၏လုံခြုံရေးအတွက်အကောင်းဆုံးအတည်ပြုချက်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောသိသာထင်ရှားသောအနှုတ်လက္ခဏာဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အူကြောင်ကြောင်ခြင်း။ ထို့အပြင်၎င်းကိုမလှုပ်မရှားဖြစ်စေသည့်အပြင်ပantibိဇီဝဆေးများနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်သဟဇာတမဖြစ်ခြင်းကိုသတိပြုမိခဲ့သည်။ တစ် ဦး ချင်းမူးယစ်ဆေးဝါးအပေါ်သည်းမခံလည်းအန္တရာယ်ရှိသည်။

အင်ဆူလင်ထုတ်ကုန်များ

ဆေးဆိုင်မှဆေးပြားများသို့မဟုတ်အမှုန့်များကိုသောက်သုံးသောအခါအင်ဆူလင်သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သော်လည်းနေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းရန် ပို၍ လွယ်ကူသည်။ ချိုမြိန်သောအရသာကသင့်အားအင်ဆူလင်ဒိန်ချဉ်၊ အချိုရည်များပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးချောကလက်၊ မုန့်ဖုတ်၊ probiotics အများစုကို chicory နှင့် Jerusalem artichoke တွင်တွေ့ရသည်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုဇယားတွင်ဖော်ပြထားသောအပင်များစွာတွင်တွေ့ရှိရသည်။

ရင်းမြစ် - chicory

အဆိုပါအပြာရောင် chicory ပန်းပွင့်အင်ဆူလင်၏အခမဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်၎င်း၏အမြစ်ပစ္စည်းဥစ္စာအစစ်အမှန်သိုလှောင်ရုံဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်စက်ရုံ၏လုံ့လရှိသူ။ ၎င်းသည်ကာဗွန်ဖြစ်ပြီးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ fructose နှင့်ဆင်တူပြီးအရသာရှိလှသည်။ အကယ်၍ အင်ဆူလင်ကို hydrolyzed ပြုလုပ်ပါကနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်မှာသန့်ရှင်းသော fructose ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစာခြေပြွန်ထဲ၌စုပ်ယူခြင်းမရှိသော်လည်းကယ်လိုရီမရှိဘဲပြည့်ဝမှုကိုခံစားစေသည်။ ၎င်းပစ္စည်းကိုဆေးပညာနှင့်အားကစားများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။

များသောအားဖြင့် chicory ကိုသောက်စရာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် chicory သည်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကော်ဖီကဲ့သို့အရသာရှိသော်လည်းကဖိန်းဓာတ်မပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများကိုမထိခိုက်စေသဖြင့်မျက်စိမမှန်မှန်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီသောက်စရာရဲ့ချိုမြိန်တဲ့အရသာကဆီးချိုရောဂါကိုတောင်အကျိုးရှိစေပါတယ်။ ၎င်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေသည်၊ ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါရှိသည်။ သွေးလည်ပတ်မှုနှုန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောကြောင့် Chicory သည်သွေးပြန်ကြောများနှင့်လိပ်ခေါင်းရောဂါများအတွက်မလုံခြုံပါ။ ဒါပေမယ့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် - ဒါကတကယ့်တွေ့ရှိချက်ပါ။

ရင်းမြစ် - မြေသစ်တော်သီး

ဆေးဆိုင်များတွင်သင်သည်ယေရုရှလင် artichoke မှအင်ဆူလင်ကိုမကြာခဏတွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းကိုအပင်မှထုတ်ယူစဉ်အတွင်းအမှုန့်များအတွင်းအာဟာရအများဆုံးပါဝင်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ဆန်းသစ်သောနည်းပညာများကိုအသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ယေရုရှလင် artichoke polysaccharide သည်သကြားနှင့်အဆီလောင်စာအဖြစ်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ထို့အပြင်စက်ရုံ၏အမြစ်များသည်နိုက်ထရိတ်များနှင့်ထိစပ်ပြီး၎င်းတို့ကိုပျက်ပြယ်စေနိုင်သည်။ ပြီးတော့အဲဒီမှာ chicory ထက်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပိုမိုပါဝင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကယ်လစီယမ်အကြိမ်များစွာ။ တစ်နေ့လျှင်အမှုန့်နှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်လုံးဖြင့်ကုသပေးသည်။

အားကစားတွင်အင်ဆူလင်ကိုအသုံးပြုခြင်း

ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုတက်ကြွစွာသက်ရောက်စေသောအစားအစာဖြည့်စွက်အနေဖြင့်ယနေ့အင်ဆူလင်သည်အားကစားလောကတွင်အားကောင်းသောနေရာရရှိခဲ့သည် Gainers, ပရိုတိန်းထုကအတူထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ ဒီပစ္စည်းဟာအစာခြေပြွန်ထဲမှာစုပ်ယူမထားဘူး။ အစာအိမ်၏နံရံများအတွင်းသို့ ၀ င်ရောက်သောအခါအင်ဆူလင်သည်ဂျယ်လ်ကဲ့သို့သောအနေအထားကိုရရှိပြီးစိတ်ပျက်အားလျော့စေသောအရာများမှချွဲအမြှေးပါးကိုစိတ်ချစွာကာကွယ်ပေးသည်။ အပါအဝင် - အီသနောနှင့်နီကိုတင်းကနေ။

သဘာဝ probiotic သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသောကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ထိုအပိုဆောင်းပေါင်များဆုံးရှုံးသွားသည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူကဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့

• bifidumbacteria များအတွက်မြေသြဇာကောင်းသောမွေးမြူရေးမြေကိုဖန်တီးပေးသည်။
• ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောအပင်များ၏ကြီးထွားမှုကိုပိတ်ဆို့ထားသည်။
• lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။
• တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုဖိနှိပ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မမြင့်မားသောကြောင့်ပန်ကရိယအင်ဆူလင်တွင်အတက်အကျမရှိခြင်း၊ စိတ်နေစိတ်ထားကိုကြာမြင့်စွာထားရှိခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။
• ဒါဟာကိန်းဂဏန်း၏ပါးလွှာမှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဇီဝြဖစ်ကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သူသည်အမျိုးသားများရောအမျိုးသမီးများအတွက်ပါကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်ကျန်းမာရေးအတွက်အစီအစဉ်များတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသောအခါကိုယ်ခန္ဓာသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှုန်းကိုမခံယူပါ။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အမိုးနီးယားအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေပြီး၊

အင်ဆူလင်ကိုခန္ဓာကိုယ်တည်ဆောက်ခြင်းတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ YY peptide နှင့် GLP-1 glucagon သည်အူသိမ်အတွင်းရှိ peptide ကွင်းဆက်နှစ်ခုဖြင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုတားဆီးကြောင်းအထူးသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများပြုလုပ်ထားသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည်ပြည့်စုံမှုကိုမှန်ကန်ပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာအလိုရှိသောကိုယ်ခန္ဓာကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အင်ဆူလင်သောက်သုံးမှုအတွက်လက္ခဏာများ

အင်ဆူလင်သည်တိုင်းရင်းဆေးတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုခြင်းကိုတွေ့ရှိခဲ့သည် ၎င်းကိုအောက်ပါရောဂါဗေဒ၏ရှုပ်ထွေးသောကုထုံး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

• ဆီးချိုရောဂါ။
• သွေးတိုးရောဂါ။
• သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ။
• နှလုံးရောဂါ။
• Dysbacteriosis ။
• အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းစနစ်ရောဂါများ - အစာအိမ်နာ၊
• CKD, ICD ။
• ခန္ဓာကိုယ်ထိခိုက်မှု။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားလျော့နည်းသွားသည်။
• Autoimmune ရောဂါများ, စနစ်တကျ collagenoses ။

အင်ဆူလင်ကိုသောက်သုံးရန် Contraindications

သို့သော်အင်ဆူလင်၏အသုံး ၀ င်မှု၊ သဘာဝနှင့်လုံခြုံမှုရှိသော်လည်း၎င်းသည်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည်။

• polysaccharide ကိုသာမကယေဘူယျအားဖြင့် probiotics ကိုပါတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံပါ။
• သန္ဓေသားနှင့်နို့သယ်ဆောင်။
• အသက် ၁၂ နှစ်အထိ။
• VSD နှင့် hypotension ။
• အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပျက်ကွက်။
• chicory inulin နှင့်အတူသွေးပြန်ကြောများနှင့်လိပ်ခေါင်း။
• ပantibိဇီဝဆေးနှင့်ပေါင်းစပ်။

အသုံးပြုနည်း

ကုထုံးနှင့်အားကစားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အုပ်ချုပ်ရေး၏နည်းလမ်းများကွဲပြားခြားနားသည်။

• လက်တွေ့လက္ခဏာများအရ၎င်းသည်အစားအစာမတိုင်မီနာရီဝက်ခန့်၊ ဆေးပြားများ၊ ပါးစပ်ဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၄ ကြိမ်အထိအပိုင်းအစများ၊ ယခင်ကရေ၊ ဖျော်ရည်နှင့်ကဖေးတစ်ခွက်တွင်ပျော်ဝင်သည်။ သင်တန်းတွင်အင်ဆူလင်သုံးဖလားသုံးလုံးလိုအပ်သည်။ သင်တန်းများအကြားအနားယူချိန်သည်နှစ်လဖြစ်သည်။ အကယ်၍ အမှုန့်ကိုအသုံးပြုပါက၊ စားသုံးမှုတိုင်းနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးကိုစားသုံးရန်ကန့်သတ်ထားသည်။
• အားကစားလေ့ကျင့်မှုသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်ခန့်လိုအပ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် 2 ဂရမ်နှင့်စတင်ပါ။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင် ၅ ဂရမ်အထိတက်လာပြီးနောက် ၁၀ ဂရမ်အထိတစ်လပြီးတစ်လအကြာတွင်သင်တန်းနည်းပြတစ် ဦး ချင်းစီစီစဉ်ထားသည့်အတိုင်းသောက်ပါ။