ပန်းသီး - ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ၊ * Crossfit

ပန်းသီးများသည်အရသာရှိရုံသာမကမယုံနိုင်လောက်အောင်လည်းကျန်းမာသောအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအသီးများဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဖက်တီးအက်စစ်များ - အသီးများသည်ဤအရာအားလုံးတွင်ကြွယ်ဝသည်။ ဤအရာ ၀ တ္ထုများကြောင့်ပန်းသီးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုဘက်ပေါင်းစုံအကျိုးပြုစေပြီးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာမှုကိုတိုးတက်စေသည်။

ပန်းသီးများ၏ပါဝင်မှုအမျိုးအစားများနှင့်ပြင်ဆင်နည်းများကိုလေ့လာပြီးထုတ်ကုန်၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ ယေဘုယျအားဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အသီးများစားသုံးခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုရှာဖွေပြီးဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအန္တရာယ်ကိုစဉ်းစားကြပါစို့။

ပန်းသီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု

ပန်းသီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်နည်းသည်။ သစ်သီးများသည်အနီရောင်၊ အစိမ်း၊ အဝါရောင်နှင့်ပန်းရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။ ဤအမျိုးအစားများကိုမတူကွဲပြားသောမျိုးကွဲများဖြစ်သော "ရွှေ"၊ "Aport"၊ "Gala", "Granny Smith", "Fuji", "Pink Lady", "White filling" နှင့်အခြားသူများကိုခွဲခြားထားသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောပန်းသီးများရှိပန်းသီးများ၌ပရိုတင်းများနှင့်အဆီများသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၀.၄ ဂရမ်ရှိသော်လည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၁၀ ဂရမ်မှ ၂၀ ဂရမ်ရှိနိုင်သည်။

အရောင်အားဖြင့်

အောက်ပါဇယားသည်အနီရောင်၊ အစိမ်း၊ အဝါရောင်နှင့်ပန်းရောင်အသီးများအကြားကယ်လိုရီကွာခြားမှုကိုဖော်ပြသည်။

ကြည့်ရှုပါ	100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ	အာဟာရတန်ဖိုး (BZHU)
အဝါရောင်	47.3 kcal	၀.၆ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၁.၃ ဂရမ်အဆီ၊ ၂၃ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
အစိမ်းရောင်	45.3 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၉.၇ ဂရမ်
အနီေရာင်	၄၈ kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၀.၂ ဂရမ်
ပန်းရောင်	25 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၃ ဂရမ်

ဒီအရောင်ပေါ်မူတည်ပြီးဒီအမျိုးအစားဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးအမျိုးအစားကိုဘယ်လိုအမျိုးအစားမျိုးကပိုင်ဆိုင်သလဲ။

အစိမ်းရောင် ("Mutsu", "Bogatyr", "Antonovka", "Sinap", "Granny Smith", "Simirenko") ။
အနီရောင် ("Idared", "Fushi", "Fuji", "Gala", "Royal Gala", "Harvest", "Red Chief", "Champion", "Black Prince", "Florina", "Ligol", ") မိုဒီ "," Jonagold "," Delicious "," Gloucester "," ရော်ဘင် ") ။
အဝါရောင် ("အဖြူရောင်အဆာ", "Caramel", "Grushovka", "Golden", "Limonka") ။
ပန်းရောင် ("Pink Lady", "Pink Pearl", "Lobo") ။

ဆောင်းများကိုရာသီအလိုက်နိယာမအရခွဲခြားထားပါသည်။ ၎င်းတို့သည်နွေရာသီ၊ ဆောင်း ဦး နှင့်ဆောင်းတို့ဖြစ်သည်။ ပန်းသီးများသည်အိမ်လုပ်ပြီးရိုင်းနိုင်သည်။ အသီး၏အရသာသည်အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည် - စိမ်းလန်းသောပန်းသီးများသည်အများအားဖြင့်အချဉ်သို့မဟုတ်ချိုမြိန်။ အချဉ်ဖြစ်သည်။ အနီရောင်ပန်းသီးများသည်ချိုမြိန်။ အချဉ်ရှိပြီးအဝါရောင်သည်ချိုမြိန်သည်၊ ပန်းရောင်သည်ချိုမြိန်သည်။

အရသာအားဖြင့်

အောက်ပါဇယားသည်အရသာအလိုက်ခွဲခြားထားသည့်အသီးအမျိုးမျိုးအမျိုးအစား၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပြသည်။

ကြည့်ရှုပါ	100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ	အာဟာရတန်ဖိုး (BZHU)
ချိုမြိန်	46.2 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၉.၉ ဂရမ်
အချဉ်	41 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၉.၆ ဂရမ်
ချိုမြိန်ပြီးအချဉ်	45 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၉.၈ ဂရမ်

ချက်ပြုတ်နည်းအားဖြင့်

ပန်းသီးများကိုအရောင်၊ အမျိုးမျိုးနှင့်အရသာတို့ဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။ အသီးများကိုမည်သို့မည်ပုံပြင်ဆင်သည်ဆိုသည့်အပေါ် မူတည်၍ ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကွဲပြားနိုင်သည်။ သစ်သီးများသည်သကြား၊ သစ်ကြံပိုး၊ ပျားရည်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မီးဖို၌ဖုတ်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ ထမင်းပေးခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်၊ ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ စည်သွတ်ခြင်း၊ ချဉ်ခြင်း၊

ဇယားသည်ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍ ပန်းသီးတစ်လုံးသို့မဟုတ်အခြားတစ်ခု၏ပျမ်းမျှကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပြသည်။

ကြည့်ရှုပါ	100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီ	အာဟာရတန်ဖိုး (BZHU)
ပေါင်မုန့်	၅၀ kcal	0.4 g ပရိုတိန်း, 2 ဂရမ်အဆီ, 11.5 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ပြုတ်	23.8 kcal	၀.၈ ဂရမ်ပရိုတိန်း၊ ၀.၂ ဂရမ်အဆီ၊ ၄.၁ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
လူလတ်တန်းစား	243 kcal	၀.၉ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၀.၃ ဂရမ်အဆီ၊ ၆၅.၉ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
အေးခဲသည်	၄၈ kcal	0.2 g ပရိုတိန်း, 0.3 ဂရမ်အဆီ, 11 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဘာမှမပါဘဲဖုတ်မီးဖို	44,3 kcal	၀.၆ ဂရမ်ပရိုတိန်း၊ ၀.၄ ဂရမ်အဆီ၊ ၉.၆ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
သကြားလုံး	၆၄.၂ kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၅.၁ ဂရမ်
compote မှ	၃၀ kcal	၀.၃ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၀.၂ ဂရမ်အဆီ၊ ၆.၈ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ချဉ်	31,7 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၃ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၇.၃ ဂရမ်
စည်သွတ်ဘူး	86,9 kcal	၁.၇ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၄.၅ ဂရမ်အဆီ၊ ၁၆.၂ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ချဉ်	67 kcal	0.1 g ပရိုတိန်း, 0.4 ဂရမ်အဆီ, 16.8 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ချဉ်	30,9 kcal	၀.၃ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၀.၂ ဂရမ်အဆီ၊ ၇.၂ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
စုံတွဲတစ်တွဲသည်	40 kcal	၀.၃ ဂရမ်ပရိုတင်း၊ ၀.၂ ဂရမ်အဆီ၊ ၁၁ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ဖုတ်ခဲ့သည်	94 kcal	၀.၈ ဂရမ်ပရိုတင်းနှင့်အဆီ၊ ၁၉.၆ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
အရေပြားတွင်လတ်ဆတ်သော	54,7 kcal	0.4 g ပရိုတိန်း, 0.3 ဂရမ်အဆီ, 10 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
အခြောက်လှန်း / ခြောက်သွေ့သောအသီးများ	232,6 kcal	2.1 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 1.2 ဂရမ်အဆီ, 60.1 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
အခွံမပါဘဲ	49 kcal	0.2 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 0.1 ဂရမ်အဆီ, 11.4 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ရာဝတီ	46.2 kcal	ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ ၀.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၀.၃ ဂရမ်

ပန်းသီးတစ်လုံး၏အရွယ်အစားသည်ကွဲပြားခြားနားနိုင်သည်၊ တစ်ပိုင်းစီ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်လည်းကွဲပြားနိုင်သည်။ အသီးသေးသေးတစ်ခုသည် ၃၆-၄၂ kcal ရှိပြီးပျမ်းမျှ ၄၅-၅၅ kcal၊ အသီးကြီးများ - ၁၀၀ kcal အထိရှိသည်။ ကျန်းမာသောဖျော်ရည်ကိုပန်းသီးများမှပြုလုပ်သည်။ ၁၀၀ ml တွင် ၄၄ ကီလိုဂရမ်ပါဝင်သည်။

ပန်းသီးတစ်လုံး၏ GI သည်မျိုးစိတ်များပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ အစိမ်း၊ ၃၀ ယူနစ်၊ အနီရောင် - ၄၂ ယူနစ်၊ အဝါရောင် - ၄၅ ယူနစ်။ ဤသည်ထုတ်ကုန်ထဲမှာသကြားပမာဏကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာချဉ်သောအစိမ်းရောင်ပန်းသီးသို့မဟုတ်အချိုနှင့်အချဉ်အနီရောင်ပန်းသီးများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

ပန်းသီး၏ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုများတွင်၎င်းတို့တွင်ဗီတာမင်များ၊ ၎င်းဒြပ်စင်များအားလုံးကိုအစိမ်း၊ အခွံ၊ ပျော့ဖတ်၊ အနီရောင်၊ အစိမ်း၊ အဝါရောင်သဘာဝအသီးများဖြင့်တွေ့ရှိနိုင်သည်။

ပန်းသီး၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးနိမ့်သော်လည်းအာဟာရတန်ဖိုး (ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်) သည်ခန္ဓာကိုယ်၏အပြည့်အဝလည်ပတ်မှုနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်မှုအတွက်အတော်လေးလက်ခံနိုင်သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကိုရေနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ အခြားအရာဝတ္ထုများကိုဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

အုပ်စု	ပစ္စည်းဥစ္စာ
ဗီတာမင်	B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B4 (choline), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), provitamin A (beta-carotene), B9 (ဖောလစ်အက်ဆစ်), B12 (cyanocobalamin), C (အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်)၊ E (alpha-tocopherol)၊ PP (နီကိုတင်းအက်စစ်)၊ K (phylloquinone)၊ beta-cryptoxanthin, betvin-trimethylglycine
Macronutrients	ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ကလိုရင်း, ဖော့စဖရပ်, ဆီလီကွန်, ကယ်လစီယမ်, ဆာလဖာ, မဂ္ဂနီစီယမ်
သဲလွန်စဒြပ်စင်	ဗန်နာဒီယမ်၊ လူမီနီယမ်၊ ဘိုရွန်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကိုဘော့၊ သံ၊ ကြေးနီ၊ လီသီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ	valine, isoleucine, histidine, methionine, lysine, leucine, threonine, phenylalanine, tryptophan
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ	အက်စတိတ်အက်စစ်၊ အာဂျင်နင်း၊
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်	palmitic, stearic
ပြည့်နှက်နေသောဖက်တီးအက်စစ်များ	oleic (အိုမီဂါ -9)၊ linoleic (omega-6), linolenic (omega-3)
Carbohydrates	mono- နှင့် disaccharides, fructose, ဂလူးကို့စ, sucrose, galactose, pectin, ကစီဓါတ်, ဖိုင်ဘာ
Sterols	phytosterols (၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၂ မီလီဂရမ်)

အရေပြား၏ဗီတာမင်၊ ဓာတ်သတ္တု၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှု၊ ပန်းသီး၏မျိုးစေ့များနှင့်ပျော့ဖတ်များသည်အလွန်ကြွယ်ဝသည်။ ချိုသော၊ အချဉ်၊ ချိုမြိန်ပြီးအချဉ်လတ်ဆတ်သော၊ အသီးအနှံအားလုံး၏“ Simirenko”၊ “ Golden”,“ Antonovka”,“ Gerber”,“ Pink Lady”,“ Champion” ပန်းသီးများပါ ၀ င်သည်။ ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူး။

ပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည်အမျိုးသမီးများ၊ အမျိုးသားများနှင့်ကလေးသူငယ်များ၏စနစ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအကျိုးပြုသည်။ ပန်းသီးတွင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။

ဤအရသာရှိသောအသီးများမှာအဘယ်နည်း။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားအတွက်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေးအားဗီတာမင်ဘီများဖြင့်ပိုမိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုကောင်းမွန်စေရုံသာမကကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ဗီတာမင်စီနှင့်သွပ်တို့သည်ဘီအုပ်စုအတွက်အထောက်အကူပြုသည်။
နှလုံးနှင့်သွေးကြောများအတွက်။ ပန်းသီးသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်ရန်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင်သစ်သီးများသည်သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်ခံ့စေသည်။ ပန်းသီးသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အတွက်လည်းကောင်းမွန်သည်။
ကျောက်ကပ်သည်။ ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုပန်းသီးတွင်ပါရှိသောပိုတက်စီယမ်ကလွှမ်းမိုးသည်။ သဲလွန်စဒြပ်စင်သည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည် diureticic သက်ရောက်မှုအနည်းငယ်ရှိသည်။ ပိုတက်စီယမ်ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရည်များကိုပုံမှန်ထိန်းညှိပေးပြီးကျောက်ကပ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
အသည်းသည်။ ပန်းသီးသည်ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများမှသန့်စင်ပေးသည်။ အသီးကိုစားခြင်းသည်အသည်း၏ detoxification လုပ်ထုံးလုပ်နည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် pectins ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။
သွားအတွက်။ အစားအစာကိုဆေးကြောပြီးနောက်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ပန်းသီးများသည်အစာစားပြီးလျှင်သွားပြားများကိုဖယ်ရှားပြီးသွားဆွေးမြေ့ခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။
အာရုံကြောစနစ်နှင့် ဦး နှောက်သည်။ ပန်းသီးတွင်ဗီတာမင် B2 နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်ပါဝင်မှုကြောင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီး ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းပုံမှန်ပြန်ဖြစ်လာသည်။ အိပ်မပျော်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ အာရုံကြောများအေးဆေးသွားပြီးတင်းမာမှုကိုသက်သာစေသည်။
အဆိုပါ endocrine စနစ်သည်။ ပန်းသီးကိုသိုင်းရွိုက်ရောဂါကာကွယ်ခြင်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အသီးတွင်အိုင်အိုဒင်းပါဝင်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။
အူလမ်းကြောင်းနှင့်အစာခြေသည်။ Organic malic acid သည်အူသိမ်အူမကြွခြင်းနှင့်ဖောင်းကြွခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးအူအတွင်းမှကစော်ဖောက်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ တူညီသောအရာ ၀ တ္ထုသည်အစာအိမ်၏နံရံများပေါ်တွင်ပျော့ပျောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အလုပ်နှင့်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံး၏လုပ်ငန်းသည်ပုံမှန်ပြန်ဖြစ်လာသည်။
သည်းခြေအိတ်ဘို့။ ပန်းသီးသည်အူအတွင်း၌ကျောက်တုံးများပေါ်ပေါက်လာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ သစ်သီးများသည်အူသိမ်ကျောက်ရောဂါနှင့်ကိုလက်စထိတ်ရောဂါကာကွယ်ရန်အသုံးပြုသည်။ အကယ်၍ သင့်တွင်သည်းခြေအိတ်ပြhaveနာရှိလျှင်၊ တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးပန်းသီးတစ်လုံးစားပြီးအစာမစားမှီနာရီဝက်အကြာတွင်လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါ။
အသွေးသည်။ ဗီတာမင်စီသည်သွေးခဲခြင်းကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးအားနည်းရောဂါအတွက်ကြိုတင်ဖြည့်ဆည်းပေးသူဖြစ်သည်။ သံသည်သွေးအားနည်းရောဂါကိုတိုက်ဖျက်သည်။ ဤဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်အသီးကိုကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်စားရန်အကြံပြုသည်။ ပန်းသီးများသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ (အချဉ်သို့မဟုတ်ချိုမြိန်။ အချဉ်) သာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။
မျက်မှောက်အဘို့။ ဗီတာမင်အေသည်မျက်လုံးပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသက်သာစေပြီးကျွန်ုပ်တို့မြင်သောရုပ်ပုံကိုကြည်လင်ပြတ်သားစေသည်။ အမြင်အာရုံကိုသင့်လျော်သောအဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားသောဗီတာမင်အေဖြစ်သည်။
အရေပြားအတွက်။ ပန်းသီးတွင်ဒြပ်ပေါင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ အခွံ၊ အစေ့၊ ပျော့ဖတ်နှင့်အသီးများကိုမျက်နှာ၊ လက်၊ ခြေထောက်နှင့်တစ်ကိုယ်လုံးအတွက်အရေပြားထိန်းသိမ်းရေးပစ္စည်းများတွင်မကြာခဏတွေ့ရသည်။
အအေးမိ။ သဘာဝ antioxidants ဗီတာမင် A နှင့် C သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားရောဂါများမှကာကွယ်ပေးသည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများကိုလည်းရောင်ရမ်း anti- ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ပန်းသီးအခွံ၊ အစေ့သို့မဟုတ်ပျော့ဖတ်၏အခြေခံအားဖြင့်အအေးမိခြင်းကိုတားဆီးကာကွယ်သည့်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသောသုတ်ဆေးများနှင့်ကြက်ဖြူများကိုပြုလုပ်သည်။
ကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့။ သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့သုတေသနပြုချက်အရပန်းသီးရဲ့အခွံ၊ အမာရွတ်၊ အစေ့များနှင့်ပျော့ဖတ်များတွင်ပန်ကရိယ၊ အသည်း၊ ရင်သားကင်ဆာနှင့်အူမကြီး၏ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးသောဒြပ်စင်များပါရှိသည်။ ဤအသီးများကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းဖြင့်ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုသိသိသာသာနှေးကွေးသည်။

အစိမ်း၊ အချဉ်သို့မဟုတ်ရိုင်းသောပန်းသီးလေးများသည်အများဆုံးအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည်လတ်ဆတ်သော၊ အမျိုးမျိုးသောအပြောင်းအလဲနဲ့သည်သူတို့၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေပါ။ အသားပြုတ် (ပြုတ်)၊ စွပ်ပြုတ်၊ မီးဖိုသို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့တွင်ဖုတ်ခြင်း၊ ရေနွေးငွေ့၊ ချဉ်၊

အစိမ်း၊ အနီရောင်၊ အဝါနှင့်ပန်းရောင်အမျိုးမျိုးတို့ကိုလတ်ဆတ်သောအခြောက်တွင်သေချာစွာစားပါ။ ရာသီ (ဆောင်းရာသီ၊ နွေရာသီ၊ နွေ ဦး၊ ဆောင်း ဦး ရာသီ) နှင့်တစ်နေ့တာ (နံနက်အချိန်၌ဗလာကျင်း၊ ဗလာနို့ဗူး၊ နံနက်စာ၊ ညနေခင်း၌) မခွဲခြားဘဲစားပါ။ သစ်သီးများတွင်ရက်ပေါင်းများစွာအစာရှောင်ခြင်းသည်ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်လုံးအတွက်ကောင်းသည်။

အန္တရာယ်နှင့် contraindications

ပန်းသီးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေနိုင်သည့်အတွက်၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများမမေ့ပါနှင့်။ အခြားအစားအစာများနည်းတူပန်းသီးများကိုအတော်အသင့်စားသုံးသင့်သည်။ နေ့စဉ်ပန်းသီးတစ်လုံးသို့မဟုတ်နှစ်လုံးစားခြင်းသည်အန္တရာယ်မကင်းပါ။ သို့သော်အဘယ်အချိန်၌ရပ်တန့်ရန်နှင့်အလွန်အကျွံမစားရန်သင်သိရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာချွတ်ယွင်းမှုဖြစ်စေလိမ့်မည်။

ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ပြုပြင်ထားသောအသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြင်းထန်စွာထိခိုက်စေသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်ဖယောင်းနှင့်ပါဖင်ကိုအသုံးပြုသည် - သူတို့သည်အသီး၏တင်ပြမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ တောက်ပပြီးအတောက်ပသောပန်းသီးများကိုပြန်လည်ပြုပြင်ရန်အတွက်စစ်ဆေးသင့်သည်။ ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ ထုတ်ကုန်ကိုဓားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ပါ။ ဓါးသွားပေါ်တွင်ပြားမရှိပါကအရာအားလုံးအဆင်ပြေပါသည်။ သဘာဝပန်းသီးများ၏အသားအရေသည်သာအကျိုးရှိမည်။ သေးငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်စားပါကသစ်သီးများသည်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည်။ မျိုးစေ့များကိုအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိမယူခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းပျက်ခြင်းနှင့်သွားကြွေသွားခြင်းကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။

ပန်းသီး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိစေကာမူ၎င်းတို့တွင်လည်းဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

မတည့်တုံ့ပြန်မှု;
တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံ
စူးရှသောအဆင့်တွင် peptic အစာအိမ်နာနှင့် gastritis;
colitis သို့မဟုတ် urolithiasis ။

ဤရောဂါလက္ခဏာများရှိသောအမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများသည်ပန်းသီးကိုအနည်းငယ်သာ စား၍ ဆရာ ၀ န်နှင့်ဆွေးနွေးပြီးနောက်ခွင့်ပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားစွာရှိသော gastritis ရှိပါက၊ အနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ချိုသောပန်းသီးများ ("Fuji", "Golden", "Idared", "Champion", "Black Prince") ကိုသာသင့်အားခွင့်ပြုသည်။ သင့်တွင်အချဉ်ဓာတ်နည်းသော gastritis ရှိလျှင်စိမ်းလန်းသောအသီး ("Simirenko", "Granny Smith", "Antonovka", "Bogatyr") ကိုသုံးပါ။ အချဉ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကြံပြုပါသည်။ ပိုးသတ်ဆေးနှင့်အတူမီးဖိုသို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ဖုတ်ထားသောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်များနှင့်သာကန့်သတ်ထားခြင်းသည် သာ၍ ကောင်းသည်။ colitis နှင့် urolithiasis အတွက် applesauce (သို့) ပြီးလျှင်အသီးများကိုပြုလုပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။

အလယ်အလတ်မျိုးကွဲများမှပန်းသီးများကိုစားသုံးပါ။ သို့မှသာအသီးများသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုလိမ့်မည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့ပန်းသီး

ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့ပန်းသီးတွေကိုများများစားစားသုံးတယ်။ သူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းမှုအတွက်အမျိုးသားတွေရော၊ ပန်းသီးများသည်ကယ်လိုရီနည်းပါးသည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်သည်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အခြားဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်ရှုပ်ထွေးသောလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားရန်၊ အကောင်းဆုံးစံပြပုဂ္ဂိုလ်ရရှိရန်သာမကအနာဂတ်တွင်စံပြပုံစံများကိုထိန်းသိမ်းရန်အရေးကြီးသည်။

ပိုလျှံသောအလေးချိန်သည်မကြီးပါကအနီရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးများပေါ်တွင်အစာရှောင်သည့်နေ့ရက်များကိုစီစဉ်ပါ။ အကယ်၍ သင်၏အလေးချိန်ပြseriousနာသည်ကြီးလေးသောကိစ္စဖြစ်ပါကပန်းသီးနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အစားအစာများ

ရာနဲ့ချီတဲ့ပန်းသီးအမျိုးအစားတွေရှိတယ်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည်ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းဖြင့်အကျိုးရှိသည်၊ သို့သော်၎င်းတို့တွင်ကွဲပြားသောစည်းမျဉ်းများရှိသည်။

လူကြိုက်အများဆုံးပန်းသီးအစားအစာများ:

တစ်ရက် mono-diet ။ အဓိကအချက်မှာတစ်ရက်အတွင်းပန်းသီးများသာအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားခြင်းဖြစ်သည်။ အဓိကကတော့အစာမစားအောင်ကာကွယ်ဖို့ဖြစ်တယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်၎င်းကိုသကြားဓာတ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်ဆေးရည်များမပါဘဲသန့်စင်သောရေသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းများကိုသောက်ရန်ပင်ခွင့်ပြုထားသည်။
အပတ်စဉ် ပန်းသီး၊ ရေနှင့်လက်ဖက်ရည်ကိုသာစားသုံးခြင်းကြောင့်၎င်းသည်ခက်ခဲသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ပထမနေ့တွင်၊ ၁ ကီလိုဂရမ်၊ ဒုတိယနှင့် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်၊ တတိယနှင့်စတုတ္ထမြောက်တွင် - ၂ ကီလိုဂရမ်၊ ပဉ္စမနှင့်ဆsix္ဌမတို့တွင် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်၊ သတ္တမတွင် ၁ ကီလိုဂရမ်အသီး ၁ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ပဥ္စမနေ့ကစပြီးကောက်ပဲသီးနှံတစ်မျိုးကိုသင်မိတ်ဆက်ပေးနိူင်တယ်။
နှစ်ရက်ကြာ နှစ်ရက်အတွင်းပန်းသီး ၃ ကီလိုဂရမ်သာတစ်နေ့လျှင် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်သာစားရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာ ၆-၇ ဖြစ်သင့်သည်။ အသီးကိုသီးသည်။ အခွံခွာပြီးအစေ့ကိုဖယ်ထုတ်ပြီး၊ အခြားမည်သည့်အရာကိုမဆိုသောက်စားခြင်းကိုတားမြစ်သည်။
ကိုးရက်။ ဤအစားအစာတွင်ဆန်၊ ကြက်၊ ပန်းသီးသုံးမျိုးပါဝင်သည်။ ပထမနေ့မှသုံးရက်အထိသူတို့သည်အပိုပစ္စည်းများမပါဘဲဆန် (ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့) ကိုသာစားသုံးကြသည်။ စတုတ္ထနေ့မှခြောက်ရက်အထိကြက်သားသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောကြက်သားအသားများကိုသာစားသည်။ သတ္တမနေ့မှကိုးရက်အထိပန်းသီး (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသော) သီးသန့်စားပြီးသစ်သီးဖျော်ရည်သောက်သုံးပါ။

သတိရပါ - တစ်စုံတစ်ရာသောအစားအသောက်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီးမှသာအသုံးပြုသင့်သည်။ ထို့အပြင်အစားအစာမှမှန်ကန်သောထွက်ပေါက်သည်အရေးကြီးသည်။

အကြံပြုချက်များ

အစားအစာမစတင်မှီ၊ အထူးကုဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ အစားအစာကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး သည်သင်၏ရည်မှန်းချက်ကိုပြည့်မီစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။

မှတ်စုတစ်ခုပေါ်မှာ! ပိုမြန်သောကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ရေနှင့်ရောသောပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာဗလာအစာအိမ်အပေါ်နံနက်ယံ၌တင်းကြပ်စွာဒီလိုလုပ်ဖို့အကြံပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစာအိမ်ဓာတ်မြင့်မားသော gastritis ရှိသူများအတွက်ဤနည်းလမ်းကိုမထောက်ခံပါ။

သင်သည်နေ့အချိန်မရွေးပန်းသီးများကိုစားနိုင်သည်။ သူတို့သည်နံနက်ခင်းနှင့်ညနေပိုင်းများတွင်သာမကညအချိန်တွင်ပင်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။ မနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာမစားမီ၊ အစာမစားမှီမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အထိ၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ရန်နှင့်အစားအစာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာအစာကြေရန်လှုံ့ဆော်ရန်အတွက်အနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးတစ်လုံးကိုစားရန်အကြံပေးသည်။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်ပန်းသီးကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ထိုအသီးများသည်အာဟာရပြည့်ဝပြီးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားစိုက်ထုတ်ပြီးနောက်ခွန်အားပြန်လည်ရရှိစေသည်။

ရလဒ်

ပန်းသီးသည်ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းကျိုးများရရှိစေပြီးအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်နှက်ကာကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည့်အံ့ဖွယ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သစ်သီးများသည်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း၎င်းတို့ကိုမမေ့သင့်ပါ။ ဤအသီးကိုသီးအစားအစာအတွက်မဖြစ်မနေပါ!