မုန့်ဖုတ်ကော့ဒ်ငါး - မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်း * Crossfit

ကော့စေး - တဝက်အသေကောင်
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2-3 အကိုင်းအခက်
ဇီယာစေ့ - သေးငယ်တဲ့စည်း
Parsley (သို့မဟုတ် cilantro) - 3-4 sprigs
ခရမ်းချဉ်သီး (ကြီးမား) - 1 pc ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့်
Gherkins (ချဉ်) - 5-7 PCs ။
walnuts - 3-4 PCs ။
သံလွင်ဆီ - 2-3 tbsp ဌ။ ဓာတ်ဆီဆိုင်မှ
သံပုရာတစ်ဝက်ဖျော်ရည်
ချဉ်သောအသား (15% အဆီ) - ကော့ဒ်အမဲဆီအမဲဆီအတွက်
အရသာအတွက်စားသုံးနိုင်သောဆား
မြေပဲအနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ပရိုတိန်း ၆ ဂ
အဆီ 3.7 ဂရမ်
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 0 ဂရမ်

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 3-4 Servings

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအောက်ရှိမီးဖိုတွင်ဖုတ်ထားသောအရသာရှိပြီးနူးညံ့။ အရည်ရွှမ်းသောကော့ဒ်တုံးလုံးကိုလူတိုင်းနှစ်သက်လိမ့်မည်။ အထူးသဖြင့်ဆွဲဆောင်မှုသည်နိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အစာစားသောအစာဖြစ်သည်။ ဟင်းပွဲ၏မီးမောင်းထိုးပြနိုင်မှုသည်ငါးမျှားရုံသာမကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှောပေါင်းစပ်ခြင်းလည်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီဟင်းချက်နည်းက walnuts ကိုသုံးတယ်၊ သင်ငြင်းနိုင်မယ်၊ ဒါပေမဲ့သူတို့ကငါးကိုစပ်တဲ့အရသာကိုပေးလိမ့်မယ်။ အိမ်တွင်ကော့ဒ်ငါးများကိုအရသာဘယ်လိုဖုတ်ရမလဲ။ ဓာတ်ပုံများတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ဖြစ်သောစာရွက်ကိုဂရုတစိုက်ဖတ်။ ချက်ပြုတ်ပါ။

အဆင့် 1

ပထမ ဦး စွာသင်အစိမ်းရောင်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှောပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီ၊ ဇီယာစေ့နှင့် parsley တို့ကိုယူပါ၊ ရေများအောက်တွင်သုတ်ခြင်းနှင့်စက္ကူသုတ်ပဝါဖြင့်ခြောက်သွေ့အောင်ပြုလုပ်ပါ။ ယခုမှိုအစိမ်းများအားလုံးဖြတ်ပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။

အဆင့် ၂

ယခုခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုယူပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ပြီးနောက်၎င်း၏ပုံသဏ္keepာန်ကိုစောင့်ရှောက်သင့်ပါတယ်ကတည်းကသိပ်သည်းခြင်းနှင့်မမှည့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ပို့ပါ။ ပုလင်းထဲက gherkins ၇ လုံးကိုယူပြီးအပိုင်းအစငယ်လေးတွေခွဲပါ။ ဒီစပ်တဲ့သခွားသီးဟာပန်းကန်ကိုမူရင်းဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွတ်နဲ့စာနယ်ဇင်းကတဆင့်ဖြတ်သွား။ အားလုံးကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတစ်ကွန်တိန်နာသို့ပေးပို့ပါ။

အဆင့် 3

အခွံမာသီးခွံ။ Kernels ကိုတတ်နိုင်သမျှအနည်းဆုံးဖြတ်ပြီးကျန်ထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကွန်တိန်နာသို့ပို့ပါ။

အဆင့် 4

သံလွင်ဆီနှင့်ရောပြီးသံပရာရည်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။

အဆင့် 5

ကြီးမားသော၊ တဖက်သတ်ပုံစံကိုယူပြီး၎င်းကိုသားရေစာစက္ကူဖြင့်မျဉ်းချပါ။ ဆီလောင်းရန်မလိုပါ၊ အစားအစာပေးမည့်ဖျော်ရည်အလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။ ကော့ဒ်ငါးများကိုဆေးကြောပါ၊ ပိုလျှံသောအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးပြင်ဆင်ထားသောပုံစံသို့လွှဲပြောင်းပါ။ ငါးကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖြင့်အရသာရှိအောင်ချဉ်သောမုန့်ဖြင့်ဆေးကြောပါ။ သင်တို့သည်လည်းမုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်လျော့နည်း high- ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ပါ။

အဆင့် 6

ယခုအသင့်ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါး၏မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးသို့အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားသည်။

အဆင့် ၇

ကွန်တိန်နာကို 180 ဒီဂရီမှ preheated မီးဖို၌ထားပါ။ ၁၀ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အပူချိန် ၁၇၀ ဒီဂရီသို့လျှော့ချပါ၊ သို့မှသာငါးများနိမ့်ကျသွားပါလိမ့်မည်။

အသားဖုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ကြာပါသလဲ အားလုံးမီးဖို၏စွမ်းအားပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အများအားဖြင့်မိနစ် ၄၀ အလုံအလောက်ရှိသော်လည်းငါးများအဆင်သင့်ဖြစ်ခြင်းကိုလမ်းညွှန်ပါ။

အဆင့် ၈

ပူချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီသံပုရာတုတ်များ၊ parsley sprigs နှင့်ချဉ်သော gherkins များအပါအ ၀ င်။ ဒီတစ်ဆင့်ချင်းစီအလိုက်ပြင်ဆင်ထားသောငါးများသည်အလွန်နူးညံ့ပြီးအရည်ရွှမ်းနေသည်။ သင်စာရွက်ကိုနှစ်သက်မယ်လို့မျှော်လင့်ပါတယ် စားကောင်းပါစေ!