တူရကီဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ် - မီးဖို၌အသားချက်ပြုတ်ဖို့စာရွက် * Crossfit

တူရကီရင်သားကင်ဆာ - 1 pc ။
ပန်းဂေါ်ဖီ - ၁ pc ။ (၁၅၀ ဂရမ်)
ဘူဂေးရီးယားအနီနှင့်အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း (အလတ်စား) - 2 pcs ။
စည်သွပ်ဘူး - 0.5 ဘူးခွံများ
လတ်ဆတ်သောမှို - 300-400 ဂရမ်
အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့် - 150-200 ဂရမ်
သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ဌ။
အစိမ်းရောင် - သေးငယ်တဲ့စည်း
Hard ဒိန်ခဲ (parmesan) - 150-200 ဂရမ်
ကြက်ဥကြက်ဥ - ၃ ကောင်။
အရသာအတွက်ဆား
မြေပဲအနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ပရိုတိန်း 19.5 ဂရမ်
အဆီ 15.8 ဂရမ်
Carbohydrates 1.3 g

ဒီနေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကြက်ဆင်တစ်ကောင်အတွက်နည်းနည်းလေးညွှန်ကြားချက်များ၊

ကွန်တိန်နာ per အမှုဆောင်: 6 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်ထားသောကြက်ဆင်သည်ရိုးရှင်း။ အရသာရှိသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာအတွက်သင့်လျော်ပြီး၎င်းသည်မိသားစု ၀ င်အားလုံးအတွက်ကျေနပ်စရာဖြစ်သည်။ အိမ်တွင် casserole ပြုလုပ်ရန်ကြက်ဆင်ရင်သားသို့မဟုတ်သားသားကိုပိုကြိုက်သင့်သည်၊ သို့သော်ကြက်ပေါင်သို့မဟုတ် drumstick သုံး၍ ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဒုတိယအကြိမ်တွင်မှသာပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏတိုးပွားလာကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ အချဉ်သောမုန့်ကိုအနည်းဆုံးအဆီပါဝင်မှုဖြင့်ဝယ်သင့်သည်။ သင်သည်မည်သည့်မှိုကိုမဆိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ သင်နောက်ထပ်အပူကုသမှုမပါဘဲချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကိုယူရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိရပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်အတူမီးဖို၌ကြက်ဆင်မုန့်ဖုတ်၏ဓာတ်ပုံနှင့်အတူအကောင်းဆုံး step-by- အဆင့်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

အဆင့် 1

အသားပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ ကြက်ဆင်ရင်သားကင်ဆာကိုဆေးကြောပါ၊ အဆီခဲများကိုဖယ်ရှားပြီးချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်ဆားငန်ရေတွင်ချက်ပြုတ်ပါ။ အသားချက်ပြုတ်နေစဉ် casserole ငံပြာရည်လုပ်ပါ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးကိုယူပြီးလျှင်ချဉ်သောထက်ဝက်ကိုသွန်း။ သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော parsley ကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောပြီးလျှင်, သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်နှင့်ငံပြာရည်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောစပ်ပြီးရောမွှေပါ။

အဆင့် ၂

စည်သွပ်ဘူးကိုဖွင့်ပါ။ မှိုများကိုဆေးကြောပါ။ ခိုင်ခံ့သောခြေထောက်ကိုဖြတ်တောက်ပါ။ (ပင်စည်အပါအ ၀ င်) ကိုအချပ်ခွဲပါ။ ငရုတ်ကောင်းများကိုဆေးကြောပါ။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပွင့်ကိုပင်စည်မှခွဲထုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများဖြင့်ခုတ်ပါ။ ချိစ်သောဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပြီးလျှင်လှည်းပေါ်သို့တင်ပါ။ ကြက်ဆင်စာရွက်ကိုချက်ပြုတ်သောအခါရေမှဖယ်ရှားပါ။ အနည်းငယ်အေးပြီးအလယ်အလတ်ရှိသော Cube များသို့ခုတ်ပါ။

အဆင့် 3

ကျန်တဲ့ချဉ်တဲ့မုန့်တွေကိုယူပြီးနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ကြက်ဥကိုခွဲပါ။ တစ် ဦး whisk, ရောနှောသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောခက်ရင်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာ whisk (သင်မြှုပ်သည်အထိရိုက်နှက်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုယူနီဖောင်းဖြစ်လာသင့်သည်) ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးကိုသံလွင်ဆီဖြင့်သန့်စင်ပြီးအသားကိုထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ကြက်ဥနှင့်ချဉ်သောငံပြာရည်ကိုထိပ်တွင်လောင်းပါ။

အဆင့် 4

casserole ၏ဒုတိယအလွှာနှင့်အတူလတ်ဆတ်သော (သင်စည်သွတ်ယူနိုင်သည်) မှို၏အချပ်ဖြန့်ဝေ။

အဆင့် 5

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း inflorescences ကိုနောက်တစ်လွှာတွင်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ထိုအချိန်တွင်ပိုလျှံသောအရည်အားလုံးစီးဆင်းသွားနိုင်သည့်အပေါ်တွင်စည်သွတ်ထားသောပြောင်းဖူးနှင့်ဖြန်းပါ။

အဆင့် 6

ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကိုထည့်ကာမုန့်ချိုချိုငံပြာရည်ဇွန်းတစ်ခွက်နှင့်အတူသံဖြူထဲရှိပါဝင်မှုအားလုံးကိုသွန်းလောင်းပြီးလျှင်အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်းပါ။

အဆင့် ၇

ကျန်ရှိသည့်ငံပြာရည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လောင်းပါ (ဇွန်းဖြင့်ပြုလုပ်လျှင် ပို၍ ညီမျှသောရလဒ်ထွက်လာလိမ့်မည်) ပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ထိပ်ဒိန်ခဲဖြင့်ဖြန်းပါ။

အဆင့် ၈

180 မှဒီဂရီအပူပေးပြီးမီးဖို၌မှိုကို 25-30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ casserole ကိုသတ်မှတ်သင့်ပြီးဒိန်ခဲအညိုရောင်ပြောင်းသင့်သည်။ ဒိန်ခဲမီးမရှို့စေရန်သေချာစွာစစ်ဆေးပါ။

casserole ၏အတွင်းပိုင်းသည်စိုစွတ်နေပြီးဒိန်ခဲသည်အလွန်ခြောက်သွေ့နေသည်ကိုသင်တွေ့လျှင်မှိုများကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးပန်းကန်လုံးကိုအပြည့်အဝချက်ပြီးသည်အထိမီးဖို၌ထားပါ။

အဆင့် 9

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်တူရကီ, ခြေလှမ်းများဓာတ်ပုံများနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်နှင့်အညီအိမ်မှာချက်ပြုတ်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားပါ, အခန်းအပူချိန်မှာခဏရပ်ကြကုန်အံ့။ 10-15 မိနစ်ခန့်ပြီးနောက်, ဝေမျှသို့ခုတ်ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။ ထိပ်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ စားကောင်းပါစေ!