လက်ဖက်စိမ်းသည်လက်ဖက်ခြောက်ချုံ၏အရွက် (camellia artisanal) ကိုရေသို့မဟုတ်နို့ရည်ဖြင့်ဖျော်ထားသောသောက်စရာဖြစ်သည်။ Brewed green tea အရွက်များသည်လူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုပြီးအနာပျောက်စေသောအရာများပင်ရှိသည်။ သကြားမပါသောနို့၊ သံပုရာ၊ သစ်ကြံပိုး၊ ကျောက်စိမ်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူပူသို့မဟုတ်အအေးသောက်ခြင်းကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။ တစ်နည်းဆိုရသော်လက်ဖက်စိမ်းသည်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံစသည်တို့နှင့်ပေါင်းပြီးသင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေသည်။
ကြွက်သားထုထည်တည်ဆောက်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုအရှိန်မြှင့်ရန်အားကစားလေ့ကျင့်ခန်းမတိုင်မီနာရီဝက်အကြာတွင်အမျိုးသားအားကစားသမားများကသောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်တရုတ်လက်ဖက်စိမ်းသည်ကဖိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အတွက်သင့်အားပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ကျန်းမာလာစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ လက်ဖက်စိမ်းအစိမ်းကိုအလှကုန်ပစ္စည်းတွင်အမျိုးသမီးများအသုံးပြုသည်။
အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီ
Leafy green tea တွင်တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ၊ antioxidants (အထူးသဖြင့် catechins)၊ ဗီတာမင်နှင့်ကဖိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းအရွက်ခြောက်ခြောက်လက်ဖက်ရည်ပါဝင်မှုသည် 140.7 kcal ဖြစ်သည်။
အချောသောက်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး:
- သကြားမပါဘဲတစ်ခွက် (၂၅၀ ml ml) လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - ၁.၆ kcal;
- သကြားထည့်ပြီး ၃၂ ကီလို၊
- ပျားရည်နှင့်အတူ - 64 kcal;
- နို့နှင့်အတူ - 12 kcal;
- မုန့်နှင့်အတူ - 32 kcal;
- စံပယ်နှင့်အတူ - 2 kcal;
- ဂျင်းနှင့်အတူ - 1.8 kcal;
- သကြားမပါဘဲသံပုရာနှင့်အတူ - 2.2 kcal;
- ထုပ်ပိုးထားသောလက်ဖက်ရည်ကြမ်း - 1.2 kcal ။
လက်ဖက်ရည်အိတ်သည်ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းအတွက်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးမြင့်မားမှသာလျှင်အကျိုးရှိသည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်“ လက်ဖက်စွန့်ပစ်ပစ္စည်း” ကိုလက်ဖက်အိတ်များပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်၊ ၎င်းအရသာကိုတိုးတက်စေရန်အရသာနှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောအရာများထည့်သွင်းထားသည်။ ထိုသို့သောသောက်စရာကိုဝယ်ခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည် သာ၍ ကောင်း၏ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်၏အရည်အသွေးတစ်ခုညွှန်ပြချက်သည်၎င်း၏စျေးနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။
၁၀၀ ဂရမ်တွင်အရွက်ပါသောလက်ဖက်ခြောက်၏အာဟာရတန်ဖိုး။
- အဆီများ - 5.1 g;
- ပရိုတိန်း - ၂၀ ဂရမ်၊
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 4 ဂရမ်။
BJU လက်ဖက်ရည်အချိုးသည် ၁/၃ / ၀.၂ ဖြစ်သည်။
၁၀၀ ဂရမ်လျှင်သဘာဝလက်ဖက်ခြောက်၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုကိုဇယားတစ်ခုဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
ပစ္စည်းအမည် | တရုတ်လက်ဖက်စိမ်းတွင်ပါဝင်မှု |
ဖလိုရင်း၊ မီလီဂရမ် | 10 |
သံ၊ မီလီဂရမ် | 82 |
ပိုတက်စီယမ်, မီလီဂရမ် | 2480 |
ဆိုဒီယမ်, မီလီဂရမ် | 8,2 |
မဂ္ဂနီစီယမ်, မီလီဂရမ် | 440 |
ကယ်လစီယမ်, မီလီဂရမ် | 495 |
ဖော့စဖရပ်, မီလီဂရမ် | 842 |
ဗီတာမင်အေ, μg | 50 |
ဗီတာမင် C, မီလီဂရမ် | 10 |
ဗီတာမင် B1, မီလီဂရမ် | 0,07 |
ဗီတာမင် PP, မီလီဂရမ် | 11,3 |
ဗီတာမင် B2, မီလီဂရမ် | 1 |
ပျှမ်းမျှအားဖြင့်စိုက်ထားသောလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်တွင် ၈၀ မှ ၈၅ မီလီဂရမ်မှကဖိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်ပြီးလက်ဖက်ရည်တွင်စံပယ်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်တွင် ၆၉-၇၆ မီလီဂရမ်ပါဝင်သည်။ ကဖိန်းဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အငြင်းပွားစရာဖြစ်သည်။ ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးများရှိသည့်လှုံ့ဆော်သူဖြစ်သည်။ သို့သော်စိမ်းလန်းသောလက်ဖက်ရွက်တွင်တွေ့ရသောစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအမိုင်နိုအက်ဆစ် theanine သည်၎င်း၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုလျှော့ချခြင်းသို့မဟုတ်လုံးဝဖယ်ရှားခြင်းပြုလုပ်စဉ်ကဖိန်းဓာတ်၏ထိရောက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်လက်ဖက်စိမ်းသည်ကော်ဖီနှင့်မတူဘဲဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာလုံးဝနီးပါးမရှိချေ။
လက်ဖက်စိမ်းအစိမ်းရောင်ထုတ်ယူမှုတွင်ပုံမှန်သံဖြူများထက်ပုံမှန်အားဖြင့်သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ပါဝင်သောအထူးသဖြင့်သံ၊ ဖော့စဖောရက်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဆိုဒီယမ်၊ ထို့အပြင်၎င်းတွင် theanine, pantothenic acid, niacin နှင့် vitamins K နှင့် C. တို့ပါဝင်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
သစ်ရွက်သစ်ရွက်မှပြုလုပ်ထားသောသဘာဝအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်သည်အကျိုးပြုပြီးဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့်အတူသောက်ကုသခြင်း:
- glaucoma ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ လက်ဖက်စိမ်းသည်အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့်ပါကင်ဆန်ရောဂါတို့ကိုထိရောက်စွာကာကွယ်နိုင်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
- ရင်သားကင်ဆာနှင့်ဆီးကြိတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ချပေးသည်။
- အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးမှတ်မိနိုင်စွမ်းကိုတိုးစေသည်။
- ဇီဝြဖစ်တက်မြန်။
- နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ချပေးသည်။
- သွေးထဲတွင် "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောပမာဏလျော့နည်းစေသည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေပြီးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
- အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်း၊ puffiness ကိုဖယ်ရှားပေးခြင်း၊
- ၀ မ်းလျှောရောဂါ၊ အူမကြီးရောင်ခြည်နှင့်စိတ်ဝမ်းသွားရောဂါလက္ခဏာများစသည့်အစာခြေရောဂါများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- ထိုကဲ့သို့သော pharyngitis, rhinitis, stomatitis, မျက်စိကဲ့သို့သောရောဂါများ၏ကုသမှုကိုအရှိန်အဟုန်မြှင့်။
- သွားဖုံးရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်သည်။
- ကြွက်သားသံကိုထောက်ပံ့သည်
- အိတ်ခ်ျအိုင်ဗွီနှင့်အခြားဗိုင်းရပ်စ်များကူးစက်ခြင်းအန္တရာယ်လျော့နည်းစေသည်။
ထို့အပြင်လက်ဖက်စိမ်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုမြင့်တက်စေသည်ဟုအများကလွဲမှားစွာယူဆထားသော်လည်းသောက်ခြင်းသည်ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။
လက်ဖက်စိမ်းအစိမ်းရောင်ထုတ်ယူမှုကအရေပြားကိုခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှကာကွယ်ပေးပြီးအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်ယူမှုအပေါ် အခြေခံ၍ ကြက်သွန်နီများကိုဆေးကြောရန်လုံလောက်သည်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကအရေပြားကိုအပျက်သဘောကနေကာကွယ်ပေးရုံသာမကအသားအရေကိုလန်းဆန်းစေပြီးပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုလက္ခဏာများကိုလည်းဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
© Anna81 - stock.adobe.com
သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်သည်ဆာလောင်မှုကိုကျေနပ်စေပြီး၊ သံပုရာရည်ရောနှောခြင်းနှင့်ပူစီနံနှင့်အတူ - အာရုံကြောများနှင့်သမင်များနှင့်အတူ ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ သံပုရာနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူကူးစက်ရောဂါများ၊ စံပယ်နှင့်အတူတိုက်ဖျက်သည် - အိပ်မပျော်ခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်သည် နို့အချိုရည်သည်ကဖိန်းဓာတ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်နှလုံးရောဂါရှိသူများပင်နို့လက်ဖက်ရည်သောက်နိုင်သည်။
မှတ်ချက် - လက်ဖက်ရည်အိတ်များသည်အရည်အသွေးကောင်းလျှင်အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သင်စမ်းသပ်ရန်အိတ်တစ်လုံးကိုဖြတ်နိုင်သည်။ အရွက်အမြောက်အများနှင့်အနည်းဆုံးအမှိုက်သရိုက်များရှိပါကလက်ဖက်ရည်သည်ကောင်းလျှင်မဟုတ်လျှင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးမပြုသည့်သာမန်သောက်သုံးရေတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်လက်ဖက်စိမ်း
ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေသည့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုသဘာဝကပ်ဘေးထွက်ပစ္စည်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းအသုံးပြုခြင်းမှသာတွေ့ရှိနိုင်သည်။ အချိုရည်ကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအားမြင့်စေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များများကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်၊ ကြွက်သားများကိုပုံသဏ္inာန်ကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းထားပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။ လက်ဖက်ရည်သည်အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုလည်းဖယ်ရှားပေးပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေသည်။ ထို့ကြောင့်စားသောအစာသည်အဆီတွင်သိုမဟုတ်သိုသိပ်စွာစွမ်းအင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။
ဖောခံစားနေရသောလူများအတွက် diureticic အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၌နို့ထည့်ရန်အကြံပြုသော်လည်းညဘက်တွင်သောက်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။
သကြားမပါသောလက်ဖက်စိမ်းသည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ အစားအစာသို့မဟုတ်ကန့်သတ်ထားသောအစားအစာများကိုလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်၊
ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်မှခြောက်ကြိမ်တိုင်တိုင်သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်မပါဘဲလက်ဖက်ရည်ကြမ်းတစ်ခွက်သောက်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်ကပူနွေးစေရန်အပိုစွမ်းအင်ကိုသုံးရလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်အအေးခံထားသောသောက်သုံးရေကိုသောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။
©ချယ်ရီ - stock.adobe.com
ထို့အပြင်ရလဒ်များကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်သင်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတွင်အစာရှောင်နိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 15-20 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်, 1.5 လီတာပူနို့ (အပူချိန် 80-90 ဒီဂရီခန့်) နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်း 4 လောင်း။ တစ်နေ့တာတစ်ခွက်သောက်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းအားသန့်စင်သောရေကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
ညနေခင်းတွင်အိပ်ရာမဝင်မီနာရီအနည်းငယ်အကြာနို့နှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြင့်လက်ဖက်စိမ်းကိုညစာအတွက်အစားထိုးနိုင်သည်။
Contraindications နှင့်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေတယ်
အရည်အသွေးနိမ့်သောလက်ဖက်ခြောက်ကိုအသုံးပြုခြင်းကြောင့်ကျန်းမာရေးထိခိုက်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
သောက်ခြင်းကိုတားဆီးသည့်ဆေးဝါးများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- အပူ;
- အစာအိမ်အနာ;
- အစာအိမ်;
- ကဖိန်းဓာတ်ရှိနေခြင်းကြောင့်အိပ်မပျော်ခြင်း၊
- အသည်းရောဂါ;
- diuretic သက်ရောက်မှုများကြောင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါ;
- hyperactivity;
- ဂေါက်ရောဂါ
- အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊
- သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောဂါ။
မှတ်ချက် - လက်ဖက်စိမ်းကိုအပူချိန်မြင့်မားသောအာဟာရအားလုံးနီးပါးကိုဖျက်ဆီးသောကြောင့်မတ်စောက်သောရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်မချက်ရ။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းနှင့်အရက်ကိုအတူတကွသောက်ခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။
© Artem Shadrin - stock.adobe.com
ရလဒ်
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်ကျန်းမာသောသောက်ဆေးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေခြင်း၊ ကြွက်သားများကိုကောင်းမွန်သောပုံစံရှိစေခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားအားကောင်းစေခြင်း၊ အဆိပ်အတောက်၊ အရည်ပိုလျှံမှုနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်ရှင်းစေသည်။ ထို့အပြင်စိမ်းလန်းသောလက်ဖက်ခြောက်ထုတ်ယူမှုကိုအလှကုန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ မျက်နှာအရေပြားကိုပြန်လည်နုပျိုစေပါသည်။ သောက်ခြင်းကိုစနစ်တကျသောက်ခြင်းသည်သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်စေသည်။