အမဲသား rolls - မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက် * Crossfit

အမဲသား - 700 ဂရမ်
ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့်
ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကြီးမားသော) - 1 pc ။
အရသာအတွက်သံလွင်ဆီ
ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - ၁ ခွက်
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည် - ၂ ခွက်
အလွှာနှင့်အတူဝက်ဆီ (ဘေကွန်) - 1 အပိုင်းအစ (10-15 ဂရမ်)
မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်
အရသာအတွက်နံ့သာ

ပရိုတိန်း 13.9 ဂရမ်
အဆီ 9.9 ဂရမ်
Carbohydrates 3.6 g

ဝိုင်နှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပြီးမီးဖို၌ဖုတ်ထားသောအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သောအရသာရှိသောအမဲသားအသားများနှင့်စပ်လျဉ်း။ တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ပုံတစ်ပုံကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 4 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

Beef Chop Rolls သည်အရသာရှိသောအသားဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးအိမ်တွင်သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အသားများကိုလည်ပင်းမှသို့မဟုတ်နောက်ကျောကနေယူရမယ်၊ ဒါကြောင့်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီးဖက်တီးအလွှာတွေအများကြီးမပါဘဲ။ လိပ်တွေကိုပထမဆုံးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပြီးအမဲသားကိုအရည်ရွှမ်းဖို့မီးဖိုမှာဖုတ်လိုက်တယ်။ ပန်းကန်ကိုပြင်ရန်သင်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်စာရွက်စာတန်း၊ သွားတိုက်တံ၊ ဒယ်အိုးနှင့်မုန့်ဖုတ် (သို့မဟုတ်လုပ်ငန်းစဉ်နှစ်ခုအတွက်သင့်တော်သောဒယ်အိုး) လိုအပ်သည်။ ဝိုင်ကိုအဖြူခြောက်သွေ့၊ ဝက်ဆီ - ဆားမထည့်ရ။ သငျသညျအသားများအတွက်သင့်လျော်မဆိုနံ့သာမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ စပျစ်ရည်ကိုသဘာဝခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

အဆင့် 1

အမဲသားတစ်ဖဲ့ကိုယူပြီးအဆီကိုဖယ်ရှားပါ။ သင်အချပ် ၄ ခုလောက်ရသည့်တိုင်အောင်အမဲသားများကိုပါးလွှာသောအစင်းများထဲသို့ဖြတ်ပါ။ အမဲသားကိုချွတ်ရိုက်နှက်ရန်တူနှင့်သုံးပါ။ သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဘေကွန်အပိုင်းအစဖြတ်ရ၏။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပြီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ထိုကဲ့သို့သော parsley ကဲ့သို့သောအစိမ်းရောင်ဆေးကြောပါ, ပိုလျှံအရည်ကိုပယ်ရှားရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်သိပ်သည်းပင်စည်ဖြတ်။ အပင်ငယ်များကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။

အဆင့် ၂

ရိုက်နှက်ထားသောအမဲသားတစ်မျိုးစီတွင်ဆား၊ အရသာအတွက်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဘေကွန်၊ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတူညီသောပမာဏကိုထားပါ။

အဆင့် 3

အမဲသားတစ်ပိုင်းစီကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်လှိမ့်ပြီးလှိမ့်ထွက်မသွားအောင်အသားတုံးကိုလှိမ့်ပါ။

အဆင့် 4

ဓာတ်ပုံတွင်ပြထားသည့်အတိုင်းပြွန်ကိုထပ်လှည့်ပါ။ သစ်သားသွားတိုက်နှင့်တည့်ပါ။

အဆင့် 5

ကြက်သွန်ကိုအခွံခွာပြီးရေအေးအောက်မှာသုတ်လိမ်းပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးကိုယူပြီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်းပါ။ ပူလာသောအခါကြက်သွန်နီနှင့်ငံပြာရည်ကိုမိနစ်အနည်းငယ်မျှထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဖြစ်ပေါ်နေသော roulettes များကိုထုတ်ပြီးလျှင်နှစ်ဖက်လုံးကို ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်အလတ်စားအပူဖြင့်ကြော်ပါ။ စပျစ်ရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်း, နှိုးဆော်။ မိနစ် ၄၀ အတွင်း ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးပြီးမီးဖို၌ဖုတ်ရန်ပို့ပါ။ မိနစ် ၂၀ ကြာပြီးနောက်မီးဖိုကိုဖွင့်ပြီးဒယ်အိုးအောက်ဘက်မှစာလိပ်များကိုသွန်းလောင်းပါ (သို့မဟုတ် အကယ်၍ သင်ပစ္စည်းကိုရွှေ့လိုက်လျှင်မှို) ။

အဆင့် 6

မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောငံပြာရည်နှင့်အတူအရသာအမဲသားအသားလိပ်, အဆင်သင့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, အသားကိုအခန်းအပူချိန်တွင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ရပ်ထားပါ၊ လိပ်များသည်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်အာလူးအပါအ ၀ င်ကောင်းမွန်သည်။ စားကောင်းပါစေ!