ဒုတိယသင်တန်းများ၏ကယ်လိုရီစားပွဲပေါ်မှာ

သင်၏ပုံကိုခြေရာခံ။ KBZhU ဟင်းလျာများကိုရေတွက်ရန်အရေးကြီးသည်။ လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်း၊ မိမိကိုယ်အလေးချိန်တွင်ဆက်လက်ရှိနေခြင်းရှိ၊ မရှိအပေါ်မူတည်သည်။ ထို့အပြင်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အရည်အသွေး၊ အသားအရေ၊ သုခချမ်းသာနှင့်အခြားဆက်စပ်သောအချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးဟင်းလျာများရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုအခြေခံပြီးကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတွက်ချက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အဓိကကျတဲ့သင်တန်းတွေအတွက် BZHU ကိုလည်းစုဆောင်းတဲ့အဓိကသင်တန်းများအတွက်ကယ်လိုရီဇယားကိုအသုံးပြုရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။

ပန်းကန်အမည်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ, kcalပရိုတင်း ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းအဆီ, 100 ဂရမ်နှုန်းဂရမ်Carbohydrates, 100 ဂရမ်နှုန်းဂရမ်Azu177,69,312,37,3မင်္ဂလာပါ317,321,625,11,4အာလူးနှင့်အတူအန်ချိုနီနှင့်တံတွေးထွေး156,512,37,99,7ပေါင်ဒါခရမ်းချဉ်သီး2362,923,14,4mayonnaise နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး114,21,410,44,1ယူကရိန်းခရမ်းချဉ်သီး154,11,713,66,8ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်189,32,117,75,7Omelet တွင်ဖုတ်ထားသောကုန်တယ်သိုးသငယ် (Chuvash အမျိုးသားစားသောက်ဆိုင်)246,31420,12,5ဆန်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူသိုးသငယ်ကို (ဂျူးအမျိုးသားဟင်း)265,412,41814,4Belyashi (ကာဇက်စတန်အမျိုးသားပန်းကန်)260,614,614,718,7Bereki (အသားဖြင့်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန် - Kalmyk အမျိုးသားပန်းကန်)28915,418,915,3အမဲသား stroganoff355,421,927,45,7Semolina meatballs သို့မဟုတ် cutlets, ဆန်162,447,820,4Meatballs သို့မဟုတ် cutlets millet, ပုလဲမုယော, မုယောစပါး151,93,97,418,6ရေနွေးငွေ့281,42019,57Selyansk ပုံစံ meatballs (ယူကရိန်းအမျိုးသားပန်းကန်)208,69,813,812အဖြူငံပြာရည်နှင့်ဆန်နှင့်အတူပေါင်းပြီးကြက်, ဂိမ်းသို့မဟုတ်ယုန် meatballs307,111,213,238,3ငါးကြော်၊ ကြော်ကြော်ငါးကြော်232,112,31512,7Meatballs, ပြည်ကြီးငါးနှင့်ငါး cutlets36314,412,551,4ကင်384,327,829,61,7ကုန်တယ်ကင်497,327,143,20ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအမဲသားကင်ပါ337,725253,4ကြက်ဥနှင့်အတူအမဲသားကင်ပါ326,426,1241,6smoked brisket သို့မဟုတ်ခါးနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ381,42314,941,4Bozbash87,94,63,79,6Rutabaga မုန့်ဖုတ်51,12,11,67,5Rutabaga စွပ်ပြုတ်113,51,28,58,6ပျင်းရိသော dumplings (semi-lest product)248,213,714,915,9ပျင်းရိပြုတ် dumplings355,417,223,520lingonberries နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ Ural ပုံစံ dumplings106,13,52,119,6ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်79,14,22,99,7အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သစ်သီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် mince နှင့်အတူ Vareniki281,310,410,538,8ဗိုဗိုနီ4357,929,935,9caviar နှင့်အတူ Volovany293,211,220,217,8ကြက်သားနှင့် Volovany410,814,130,820,7ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ Volovany480,19,541,318,8အသုတ်နှင့်အတူ Volovany326,68,32420,5ဆော်လမွန်သို့မဟုတ် caviar နှင့်အတူ Volovany333,612,124,317,9ငံပြာရည်အတွက်အသားပြုတ်70,75,75,20,3galantine ငါး145,115,67,44,3ချိုမြိန်အချဉ်အမဲသား354,926,12213,9ကြက်သွန်နီငံပြာရည်အတွက်အမဲသားဖုတ်178,512,211,47,3အမဲသားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဖုတ်359,418,422,222,9ကြက်သွန်နီ၊ အခွံမာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အမဲသားစွပ်ပြုတ် (Adyghe National dish)530,229,924,251,4အမဲသားမှိုတွေနဲ့ကျပ်326,521,125,53,4ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်190,93,416,77,3မုန့်အတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်129,58,89,52,4အသည်းပူ pate119,410,25,67,5မှို casserole145,24,710,19,5မှို caviar88,42,26,16,5မှို dumplings185,85,513,311,8မှိုနားများ341,717,220,423,8Kalevala မှို (ကြက်ဥနှင့်ပြည့်နေသောငါး - Karelian အမျိုးသားပန်းကန်)185,711,89,214,8ချဉ်သောငံပြာရည်အတွက်မှို230,54,821,83,9မှိုကြော်162,14,611,510,7တောမှို51,11,23,73,5တောင်သူလယ်သမားပုံစံ1801,618,42,1sauerkraut နှင့်အတူမှို138,92,810,98ဂျုံယာဂုနှင့်အတူကျပ်283,816,418,513,7Goulash32624,9227,7ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Goulash81,35,95,42,5ငန်း, ဘဲကျပ်437,214,538,19,6Draniki69,330,913ရေနံချောင်း2537,722,35,8အမြန်ပြင်အစားအစာ241,710,76,736,9ဆိုက်ဘေးရီးယား hedgehogs184,710,19,615,5Zhal-baur (အသည်း shashlik - ကာဒါဒင် - ဘော်လကန်အမျိုးသားပန်းကန်)383,510,436,43,8ကြက်ကြော်နှင့်ဟင်းရည်ကြော်21215,815,81,7ကြော်ငါးများကို marinated215,419,511,49,4ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအာလူးကြော်83,92,85,46,5ကင် "အရသာရှိတဲ့"179,411,26,919,4ကင်ဇန်စ် (တံစဉ်များနှင့်ကင် - တာတာအမျိုးသားဟင်း)227,612,814,611,9ယုန်ယုန် (ယုန်)182,113,512,93,2ရုရှားစတိုင်ကင်ကြက်368,815,430,19,6ဝက်သားပြုတ်233,110,620,90,7Ingush ကင်သတ္တဝါ121,3163,37,3ကင်ဝက်သားကိုကျပ်1023,36,77,6ကြက်သားကင်နှင့်ကြက်သားအသားများ280,914,621,77,2ကင် Hussar153,613,49,83,1အိမ်ပုံစံကင်24816,213,815,7မှိုနှင့်အတူကင်205,411,213,89,8ငါးငယ်လေး၏ caviar (မြောက်ပိုင်းသားတို့၏အမျိုးသားပန်းကန်) မှပြုလုပ်သောသမင်ဒရယ်122,88,35,111,7Zucchini casserole142,35,212,13,3Currant ခေါက်ဆွဲ casserole164,44,56,124,3အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ခေါက်ဆွဲထည်241,811,69,230ပြုတ်အာလူး casserole1332,810,57,2ရာဘာနှင့်အတူဆန် casserole155,33,36,223,1ကညွတ်နှင့်ဆန် casserole137,52,79,211,7ဒိန်ခဲ casserole299,712,420,816,7အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူပီလောပီနံ168,37,27,319,6ဖရုံသီး casserole227,84,412,925ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ casserole160,76,412,36,6ဘရောင်းပေါင်မုန့် casserole180,32,311,617,9Apple casserole147,70,3819,9ဂေါ်ဖီထုပ် casserole161,66,812,94,9အသားသို့မဟုတ်သတ္တဝါများနှင့်အတူအာလူး casserole သို့မဟုတ်အာလူးလိပ်180,310,69,913,1အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမပါဘဲမုန်လာဥ casserole192,66,913,412ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole9036,74,8အိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့်အတူထည် casserole200,34,58,827,4ဆန်စပါး၊ စအို, ဂျုံ၊ ဂျုံ147,83,36,320,8ဖုတ်ထားသော marinated ကြက်သား201,910,316,82,6မီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီ993,87,93,4ထောပတ်မုန့်ဖုတ်214,110175,6ယုန်အရေခွံ35,91,60,56,6Don အရူး337,119,111,342,5အာလူးအရူး189,74,512,416minced pasta "Ocean" နှင့်အတူအရူးအာလူး174,85,510,715ဇော်ဖိုး266,224,415,28,5အရူး303,418,120,711,9ရုရှား၌တံစဉ်များကိုအတူ zrazy ငါး12213,83,49,7အီမာမ်ဘီလီ153,28,211,74,2ဂျင်းနှင့်ပျားရည်ကြက်သား193,114,511,19,5မှိုနှင့်အတူတူရကီ221,410,511,919,3ငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ် Zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ179,72,8166,6ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Zucchini104,41,38,17,1Zucchini ပြုံးနေသည်57,51,42,96,9အသား (သို့) ဆန်ဖြင့်ထုပ်ထားသော Zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး154,9108,610zucchini ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တွင်ကျပ်47,11,60,410Zucchini သည်အသားဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်115,95,58,83,9Kalaatikko (အာလူးမှ)119,448,47,5အာလူးကက်157,13,48,118,9ကြော်ပြည်ကြီးငါး174,69,914,41,4ထောပတ်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်921,77,84,1အမဲလိုက်ခြင်းဂေါ်ဖီထုပ်65,82,32,49,5အိုး၌ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်119,41,611,32,9စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်102,22,75,910,2မှိုနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်132,18,17,87,9သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်79,61,15,27,6beets နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်56,41,72,47,4ဂေါ်ဖီထုပ် cutlets99,46,43,511,3ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်1603,115,42,4ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်1584,312,77သြစတြီးယားငါးကြင်း150,111,710,91,4မှိုသို့မဟုတ်ချဉ်သောငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ်အာလူး cutlets228,94,11911အာလူး tortillas (ကီမီသမ္မတနိုင်ငံ၏အမျိုးသားပန်းကန်)182,74,77,226,5ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး pancakes1785,411,613,8လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအာလူး pancakes185,33,713,513အာလူး brushwood227,95,311,527,5Kezan Kebab128,35,58,58အာလူးသုပ်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ Sprat114,66,96,18,6Cypriana294,315,624,92,1ချိုမြိန်အချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်75,71,55,36ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူ Kohlrabi80,64,94,65,3Kohlrabi မုန်လာဥနှင့်အတူစွပ်65,63,54,13,9ဝက်ပေါင်ခြောက် mousse နှင့်အတူ Cornets287,118,523,30,9Cuten "Alenushkina ရဲ့စကားဝှက်"2638,824,81,3ပင်လယ်ကမ်းခြေ cutlets151,9138,85,6ကော့တေး227,410,119,43,3"ဗဟို" cutlets203,110,915,55,4ပဲစေ့များ23613,310,423,7Rutabaga cutlets99,33,15,69,6အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် zucchini cutlets122,557,98,3ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets187,63,313,314,5Saransk ဝက်သား cutlets (Mordovian အမျိုးသားပန်းကန်)571,614,252,910,4ကြော်ထားသောပေါင်မုန့်၊ ကြက်၊403,725,120,432ငါး cutlets သို့မဟုတ် meatballs168,18,18,416,1ဂေါ်ဖီထုပ် - မုန်လာဥ cutlets1984,514,114,2ဂေါ်ဖီထုပ် cutlets1914,913,812,7အာလူး cutlets189,23,712,915,6မုန်လာဥ cutlets206,24,114,515,9Khlynov စတိုင်အသားနှင့်အာလူး cutlets342,920,826,16,7သဘာဝ cutlets438,22935,80,04ရေမှော်ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားသို့မဟုတ်ဂိမ်းလွှာကနေသဘာဝ cutlets312,213,31630,6အပါအနှင့်ကြက်၊ သဘာဝသို့မဟုတ်ယုန်အသားလွှာမှသဘာဝ cutlets301,711,722,813,1သဘာဝရေနွေးငွေ့ cutlets209,88,819,40,008သဘာဝကုန်တယ် cutlets490,52344,30cutlets ခုတ်505,218,243,510,7ဂရိ cutlets178,16,46,724,6အဆိုပါကိယက်ဗ်ရဲ့ cutlets444,721,627,828,8ပိုလ်တာဗာ cutlets (ယူကရိန်းအမျိုးသားပန်းကန်)465,727,836,76,3နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ်ကုန်တယ်ကြက်သား, ယုန် cutlets301,817,715,823,7အပါအနှင့်အတူကုန်တယ်ကြက်, ဂိမ်းသို့မဟုတ်ယုန် cutlets328,412,312,943,6နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ်ကုန်တယ် cutlets285,316,2218,4အပျော်တမ်းငါး cutlets148,210,58,58ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူငါး cutlets288,720,820,94,6omelet နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူငါး cutlets322,61526,27,3beet cutlets153,53,8915,2Cutlets, ငါးနှင့်ခေါက်ဆွဲ meatballs "သမုဒ္ဒရာ"36211,71059,9ကော့တေး၊ ဘောဇဉ်များ၊317,721,320,911,8ကြက်ဥနှင့်အတူကဏန်း251,216,719,91,3အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်731,15,25,9အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းသီးနှင့်အတူစွပ်44,10,618,7ငံပြာရည်နှင့်အတူပုစွန်211,326,57,510,1ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ်ပုစွန်175,715,17,811,9အာလူး croquettes239,74,320,210,9အဆိုပါ marinade အတွက်ယုန်194,515,711,57,6မြေပဲဆော့စ်နှင့်အတူယုန်205,48,117,15,2အပျော်တမ်းယုန်45515,42642,3အစိမ်းနှင့် Kurze (minced အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖက်ထုပ် - တစ် Dagestan အမျိုးသားပန်းကန်)162,86,25,124,7မှိုများနှင့်ကြက်သားကြက်226,213,4190,5ကြက်သားရင်သားနှင့် Walnut Sauce227,211,815,610,6အာလူးကြော်နှင့်အတူကြက်သားဝက်အူချောင်း141,96,47,812,3ကုန်သည်ပုံစံကြက်သား127,979,92,8ကြက်သားနီးပါးချဉ်သောမုန့်၌တည်၏338,87,333,61,9ကျပ်ကြက်သား (galantine) သို့မဟုတ်ကျပ်ဝက်325,312,527,67,1ကြက်ကြော်လုံးလုံး133,88,59,34,3အာလူးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သားပြုတ်1235,695,1Langet381,333,227,60ချဉ်သောကြက်သွန်နီ82,21,458,5မှိုနှင့်အတူ Leek58,32,43,64,3ဝက်သားနှင့်အတူ leek207,5615,611,5နက်ရှိုင်းသော - ကြက်သွန်နီ239,74,81425,3ကြက်သွန် bedbug181,411,413,34,2Lula Kebab (အဇာဘိုင်ဂျန်အမျိုးသားပန်းကန်)338,720,124,69,9ကြက်ဥနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ114,93,17,59,4သိုးသငယ်နှင့် Manty (ကာဇက်စတန်အမျိုးသားပန်းကန်)204,911,710,317,6ဖရုံသီးနှင့်အတူဝတ်လုံ247,731819,7ပူပြင်းသောဆေးလိပ်ငါးအစုလိုက်အပြုံလိုက်340,122,327,80,3မိုင်းတုံ66,84,23,45,3Toast- ဖုတ် ဦး နှောက်219,69,812,119,2mayonnaise နှင့်အတူပင်လယ်စာ472,23934,71tins အတွက်မုန်လာဥ74,42,15,34,8Glazed မုန်လာဥ146,316,821,6နို့ငံပြာရည်အတွက်အစိမ်းပဲနှင့်အတူမုန်လာဥ184,87,48,919,9စွပ်ပြုတ်မုန်လာဥ1080,98,96,4ဆန်နှင့်တံစဉ်များနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်မုန်လာဥ174,62,67,126,6ချဉ်သောငံပြာရည်ထဲမှာစွပ်ပြုတ်မုန်လာဥ152,42,411,310,9မုန်လာဥနီကြက်သွန်နီနှင့်အတူစွပ်57,61,92,57,4ဆန်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်မုန်လာဥ130,81,78,113,7တံစဉ်များသို့မဟုတ်ပန်းသီးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်မုန်လာဥ146,62,25,124,7Scallop သို့မဟုတ် aspic ပုစွန်22223,613,71,2ငံပြာရည်နှင့်အတူပြုတ် scallop15916,96,29,4အသား "မင်းလက်ချောင်းတွေကိုလျက်လိမ့်မယ်"269,49,824,72,1အိုးထဲမှာအသား57,91,93,84,3သားမွေးကုတ်အင်္ကျီထဲမှာအသား273,511,824,61,4အသားပြုတ်307,234,118,60,9ကိုရီးယားအသား173,53,115,75,4ပြင်သစ်အသား264,610234,6apricots ခြောက်နှင့်အသား181,610,110,612,3ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အင်ဒိုနီးရှားအသား174,75,11114,7Stew252,317,3927,3အသားဖြည့်17417,69,25,6ကြမ်းတမ်းသောကြော်အသား399,33528,80ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းအတွက်ကြော်အသား, ကျပ်391,532,6290အိုး၌ကြက်သွန်နီနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်အသား293,215,99,737,9နို့ငံပြာရည်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များ120,85,63,717,5အဆီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်90,51,967,5နို့သို့မဟုတ်ချဉ်သောဆော့စ်တွင်စွပ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ232,14,717,913,8အဆီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ109,22,1612,4champignons နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်73,21,163,9ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ် pancakes213,25,619,34,6အသည်း pancakes229,120,214,25,4ကြာပွတ်မုန့် Omelet256,86,414,826,2သဘာဝ omelet221,912,218,41,9ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Omelet34216,329,72,6အသားထုတ်ကုန်များနှင့်ရောနှော Omelet351,417,330,52,1Sturgeon, beluga, sturgeon sturgeon, garnish နှင့်အတူငါးခူ132,61283,3ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်စပ်စပ်ဆန်128,42,94,121,2အမဲလိုက်ခြင်းပန်းကန်114,24,97,96,4Venison တုတ် (မြောက်ပြည်သားတို့၏အမျိုးသားပန်းကန်)527,121,847,82,5ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Pampushki215,35,83,941,9Napolitan ခေါက်ဆွဲ289,64,221,521ဒိန်ခဲခေါက်ဆွဲ555,214,854,22,3အသည်း pate294,514261,1Bean pate ကို330,51320,924ငါး pate276,420,521,50,3Pelmeni "Moscow"2791414,624,6အမဲသားနှင့်ဝက်သား dumplings276,913,41230,7အသား dumplings24515,5829,7Mordovian ဖက်ထုပ်249,38,914,223ငါး dumplings (Semi- ချောထုတ်ကုန်)209,214,96,723,9အိုး၌ဖုတ်ငါးမုန့်ညက်377,520,920,229,9ဝက်သားနှင့်လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်268,510,212,929,7ကျောက်ကပ်နှင့်အတူအဟောင်းရုရှားဖက်ထုပ်265,215,113,721,8ချဉ်သောမုန့်အတွက်ဖုတ်ဖက်ထုပ်616,625,74041,1မှိုနှင့်အတူငရုတ်ကောင်း73,42,15,73,5ငရုတ်ကောင်းကို feta ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥ (ကာစီကေးစီယမ်အမျိုးသားပန်းကန်)175,28,414,33,4ငရုတ်ကောင်းတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်များပါရှိသည်131,82,78,911ချဉ်သောမုန့်အတွက်အသည်း184,78,914,64,7အသည်းငါးပိ306,77,322,220,7ချဉ်သောငံပြာရည်အသည်း112,24,194,1ဘာလင်ပုံစံအသည်း118,28,16,47,6ကျေးရွာပုံစံအသည်း (ကြက်ဥ၌ဖုတ်သောအသည်းသည်တာတာအမျိုးသားပန်းကန်ဖြစ်သည်)18216,5114,6Stroganoff အသည်း34716,329,15,3Shadrinsky အသည်း84,8112,64,7တောင်အမေရိကအသည်း139,814,29,20မှိုနှင့်အတူအသည်း251,321,617,32,5အသည်းသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်300,323,721,23,9အသည်းငံပြာရည်ထဲမှာစွပ်ပြုတ်362,412,318,239,8ကွတ်ကီးများ "လက်ကိုင်ပဝါများ"302,28,919,524,2ကြော်ခြင်း357,626,126,14,9ငါးကြော်276,415,2209,5ခရမ်းချဉ်သီးကြော်55,60,84,24မှိုများနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး581,64,13,9ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆန်နှင့်ပြည့်1182,37,610,8အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွေနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေ91,55,46,14,1ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများ95,43,17,73,8horseradish နှင့်အတူဝက်ပြုတ်194,820,58,69,5ဝက်သား120,316,55,70,6ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကြော်ဘူးသီး237,919,815,64,8ရုရှားလိုကျောက်ကပ်116,48,75,39,1ဝိုင်နှင့်အတူငံပြာရည်အနီရောင်မှိုနှင့်အတူကျောက်ကပ်154,712,89,84,1မှိုနှင့်ဆန်ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားသို့မဟုတ်ဂိမ်း32214,415,433,5ကြက်သားသို့မဟုတ်ယုန်ကြော်508,331,2421,3ငံပြာရည်အတွက်စွပ်ပြုတ်ကြက်သို့မဟုတ်ယုန်265,517,519,16,2အပါအနှင့်အတူပြုတ်ကြက်, ဂိမ်းသို့မဟုတ်ယုန်335,81613,739,6မြို့တော်စတိုင်ကြက်, ဂိမ်းသို့မဟုတ်ယုန်396,222,921,230,3သိုးသငယ်သို့မဟုတ်ဝက်သားစွပ်ပြုတ်225,611,213,316,2ကြက်ဥနှင့်အတူမှိုစွပ်ပြုတ်87,87,34,45,1ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်147,24,57,915,4ကြက်၊ ကစား၊ ယုန်၊246,214,116,411,2ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်125,94,75,216,1မုန်လာဥသို့မဟုတ် zucchini ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်နှင့်ပြည့်ကျပ်157,84,810,212,6မှိုနှင့်ပြည့်ကျပ် Turnip189,9513,113,8ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်ဆန် minced အမဲသားနှင့်အတူအရွက်38,41,41,16,2ဖုတ်ထားသောဆန်361,210,923,528,3ရေနွေးငွေ့ထမင်း163,65,76,122,9ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ထမင်းထမင်း208,48,37,728,3အမြစ်ကင်395,326,927,411,1Bashkir- ပုံစံသိုးသငယ်လိပ်190,514,511,47,9အမဲသားလိပ်387,332,528,11,3ကြက်သားနှင့်ဝက်သား၊28118,519,68,2ပန်းသီးနှင့်အသည်းလိပ်124,36,29,83,1ငါးလိပ်159,610,67,413,5ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုများနှင့်အတူအာလူးလိပ်သို့မဟုတ် casserole128,84,36,115,2တံစဉ်များကိုအတူအသားလိပ်202,913,213,77,3ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူလှိမ့်ပုံ255,517,816,59,5ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူလှိမ့်287,116,213,926မုန်လာဥနှင့်အတူကြက်ဥလိပ်198,69,915,74,7ကြက်သားလိပ်14217,17,90,7ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အိမ်ပုံစံဖြင့်အသားလိပ်များ460,41640,58,7ပြုတ်ငါး (အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူအလွှာ)178,515,18,710,5ဖမ်းမိငါး (အပိုင်းပိုင်းအလွှာ)186,212,912,16,9ငါး (sturgeon မိသားစု) ကြော်242,21616,77,5အသားပြုတ်သောငါး (မျိုးစိတ်မိသားစု)202,213,313,77ဖမ်းမိသောငါး (sturgeon မိသားစု)193,813,4136,2အသားပြုတ်ငါး (အသားလွှာ)16519,668,8ဖမ်းမိသောငါးများ145,913,87,56,3"Appetizing" ငါး (ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်နီဖြင့်ဖုတ်ထားသောငါး)248,412,8196,9ငါး "အံ့အားသင့်စရာ" (perch)115,79,38,21,2မုန့်စိမ်းအတွက်ငါး, ကြော်22715,412,314,7ပန်းသီးငံပြာရည်ထဲမှာငါး86,75,94,85,2ငါးကြော်207,816,611,310,6အပါအနှင့်အတူ Jelied ငါး200,720,111,34,9Volga ပုံစံငါး (marinated ငါး၊ ကြော်)264,824,814,78,8mayonnaise နှင့်အတူငါး191,810,616,11,1mayonnaise နှင့်အတူငါး258,81222,42,4Marinated ငါး6,20,30,30,5ရုရှားလိုငါး190,614,511,67,5အိုးထဲမှာရုရှားအဟောင်း152,34,513,43,7နက်ရှိုင်းသောကြော်ငါး245,212,515,714,3ကြက်သွန်နီနှင့်ကြော်သောလီနင်ဂရက်ပုံစံငါး2201214,112,1မှိုငံပြာရည်ထဲမှာဖုတ်ငါး366,425,627,74နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူဖုတ်ငါး173,89,110,112,3ရုရှား၌အာလူးနှင့်အတူဖုတ်ငါး193,813,511,98,7ဘေကွန်နှင့်အတူဖုတ်ငါး97,511,22,87,3ဝိုင်ဖြူဆော့စ်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ငါး172,6158,69,4ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်စွပ်ပြုတ်ငါး122,714,43,78,5ငါး casserole1649,711,84,9ငါးနှင့်အာလူး cutlets130,26,79,93,8ငါး schnitzel215,212,815,56,5နို့အတွက်ဘောလ်တစ် herring1436,211,83,1ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်အတွက်ဘောလ်တစ် herring32,72,42,11,1Herring ဆန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဖုတ်432,61,74,6ကြက်သို့မဟုတ်ကြက်ဆင် satsivi (အခွံမာသီးဆော့စ်ရှိကြက်သည်ဂျော်ဂျီယာအမျိုးသားဟင်းဖြစ်သည်)312,820,419,415,1စွပ်ပြုတ် beet106,32,75,512,2ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်အတွက်စွပ်ပြုတ် beets144,32,310,610,7ချဉ်သောမုန့်ငံပြာရည်အတွက်စွပ်ပြုတ် beets174,82,612,713,3ပန်းသီးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ် Beetroot166,1211,813,9ဘီယာတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များပါဝင်သည်177,96,211,513,2ဒယ်အိုးထဲမှာ Trans-Ural စတိုင်ဝက်သား155,2811,55,1တရုတ်ဝက်သား303,99,223,315,3ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် dumplings နှင့်အတူဝက်သား1394,69,98,5ဝက်သားမုန့်စိမ်းအတွက်ကြော်319,110,925,213ဝက်သားမုန့်စိမ်းအတွက်ဖုတ်322,913,127,75,6ဝက်သားဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်128,5411,72ဝက်သားလိပ်260,410,221,96,1အာလူးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်130,21,39,610,3မုန်လာဥနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်163,91,413,89,1ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်131,928,811,9Plum နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်171,82,99,320,4စိမ်းလန်းသောပဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်1201,69,67,3ကြက်ဥနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်81,23,24,67,3ချဉ်သောမုန့်အတွက် Herring182,61112,95,9ဒိန်းမတ်ကြော်ကြော်183,711,112,86,3ပန်းသီးနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်မော်စကိုစတိုင် herring235,312,418,64,8ကုန်တယ် herring289,314,122,87,5အခွံမာသီးနှင့်အတူ Herring ကုန်တယ်387,72023,226,2အပါအနှင့်အတူ Herring94,46,73,69,5အပါအနှင့်အတူ Herring201,69,616,93အာလူးနှင့်အတူ Herring174,59,810,411,1ငံပြာရည်အတွက်နှလုံး, အဆုတ်နှင့်အခြားကျောက်ကပ်140,312,27,66,1ချိုမြိန် Bean ကိုထည်29911,215,530,5ချိုသောအာလူး casserole176,73,911,615သစ်တော်သီးနှင့်အတူချိုမြိန်ပဲ157,79,62,924,9Solyanka34,920,46,2မှို solyanka43,51,33,42ဒယ်အိုးထဲမှာ solyanka ငါး135,814,16,65,3solyanka ဟင်းသီးဟင်းရွက်124,93,28,210,2Kazan ရှိ Solyanka (တံစဉ်များဖြင့် solyanka သည်တာတာအမျိုးသားဟင်းဖြစ်သည်)58,62,63,44,6Solyanka ငါး96,913,33,82,5Solyanka အသား68,75,24,61,7ဒယ်အိုးထဲမှာအမျိုးမျိုးသောအသား solyanka152,5910,55,8ငံပြာရည်အတွက်ကညွတ်702,64,84,4ဒိန်ခဲနှင့်အတူကညွတ်175,75,516,12,3ထောပတ်နှင့်အတူကညွတ်46,31,833,2ကြက်ဥအတွက်ကညွတ်ပဲ256,1619,116ရှေးဟောင်း salmon casserole104,210,43,19,3Stroganina ငါးမှ (မြောက်ပိုင်းလူမျိုးတို့၏အမျိုးသားပန်းကန်)172,634,33,90ထောပတ်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ119,15,79,62,6အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ109,64,28,74Braised အစိမ်းရောင်ပဲ136,63,211,55,3Roquefort ငံပြာရည်အတွက်ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း128,57,710,21,7ကျပ်ပုံမှန်အတိုင်းသို့မဟုတ်ပိုက် (တပြင်လုံးကို) ကျပ်153,211,16,812,7အာလူးနှင့်အတူဖုတ်ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း88,15,64,95,9အာလူးမှပြုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ107,25,84,212,3ငါး၏ခန္ဓာကိုယ်194,611,410,913,5ဘောဇဉ်315,918,722,111,2ယုန် meatballs105,97,15,96,5ငါးသားဥ၊303,512,67,948,6မုန်ညင်းဆော့စ်နှင့်အတူကော့127,58,18,54,9Tulma (ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ် - တတာအမျိုးသားဟင်း)181,89,3137,4စိမ်းလန်းသောပဲနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်မုန်လာဥ38,52,11,73,9စွပ်ပြုတ်မြင်း mackerel70,363,93,1Stewed kohlrabi744,15,13,3စွပ်ပြုတ် hake ကို1377,711,11,7ယုန်ယုန်166,910,412,92,4Braised ငရုတ်ကောင်း142,91,313,34,7ချိုမြိန် marinade အတွက်ဖရုံသီး90,70,40,0423,7ဖရုံသီးပြုတ်116,92,67,99,4ရွှေဖရုံသီး, zucchini, ကြော်ခရမ်းချဉ်သီး89,72,167,2Ural ဝက်အူချောင်း295,210,226,73,8မှိုနှင့်အတူဘဲသားစွပ်ပြုတ်1705,8160,7Duck အာလူးနှင့်တံစဉ်များကိုနှင့်အတူကျပ်34010,526,116,9အတု "ကြက်သား" cutlets157,410,54,619,8ယုန်အတု209,51416,80,7ကျပ် kohlrabi140,69,610,32,6ကျပ်သခွားသီး1021,69,33,2ကျပ်ကြက်သွန်152,65,611,27,8ကျပ်ညှပ်174,55,9138အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်24,72,4920,3052,918သခွားသီးနှင့်အတူပဲ107,24,85,510,2တံစဉ်များနှင့်အတူပဲ316,58,712,844,4ပန်းသီးနှင့်အတူပဲ209,110,23,436,8Fillet374,533,226,80,04ကျပ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဂိမ်းတန်း335,41727,16,1ပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များနှင့်တူသောတူရကီတန်း255,512,214,919,4နက်ရှိုင်းသော -fillallop လွှာ251,522,113,211,7ကြက်သားသို့မဟုတ်ကစားနည်း mayonnaise နှင့်အတူ400,216,733,39,1ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ Fillet235,112,716,79,1ငံပြာရည်နှင့်အတူထည်28820,219,97,5ဂရိ mackerel လွှာ78,44,64,25,9Forshmak245,36,921,76herring နှင့်အတူအာလူး forshmak255,68,721,18,4ဘောဇဉ်26328,7161ငါးသားဥ၊152,621,66,71,6အာလူးဝက်130,24,89,37,2ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ178,81,318,32,3hollandaise ငံပြာရည်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ52,42,33,23,8ငံပြာရည်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ123,22,310,94,2မုန်လာဥနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ72,31,55,93,5မုန်လာဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ49,11,23,14,4ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ46,32,22,53,9Zeppelins (လစ်သူယေးနီးယားအစားအစာ)116,84,18,95,4အသားနှင့်အတူ Zeppelins41,31,22,92,8Tsimes "ဂျူး" (စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ)135,73,16,317,7ဒိန်ခဲပေါင်မုန့်အတွက် Zucchini100,96,24,88,9ကြက်သားနံ့167,31511,31,6ကြက်သားဆေးရွက်ကြီး (ဂျော်ဂျီယာအမျိုးသားပန်းကန်)350,529,224,82,8ကြက်သားများသည်မုန်လာဥနီများ၊250,811,819,57,4ကြက်သား chakhokhbili119,76,98,93,3ချိဘူရက်279,312,515,623,6အအေးမိငါး142,7811,13သိုးသငယ်၊ အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သား shashlik154,511,310,54အမဲသား shashlik465,522,140,82,7Schnitzel456,216,539,29,9ဂေါ်ဖီထုပ် schnitzel149,23,310,910,1နို့ငံပြာရည်အတွက်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ Schnitzel1804,212,713ကုန်တယ်သဘာဝ schnitzel539,620,347,77,9သဘာဝငါး schnitzel203,314,611,710,7Shurpa44,32,22,43,7Shurpa တစ်အိုးထဲမှာ (Dagestan အမျိုးသားပန်းကန်)76,95,23,56,6Escalope486,61942,86,8အမဲသားလျှာ "ကော့ကေးဆပ်"182,29,512,38,9ငံပြာရည်အတွက်ပြုတ်လျှာ206,719,114,10,9ကြက်ဥကြော် (သဘာဝ)240,815,919,31အသားထုတ်ကုန်နှင့်အတူကြက်ဥကြော်29418,624,10,8ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်မှိုနှင့်အတူကြက်ဥကြော်257,118,214,414,6ကြက်ဥနှင့်မှိုများနှင့်အတူကြက်ဥကြော်210,48,618,13,4အပါအနှင့်အတူ mayonnaise နှင့်အတူကြက်ဥ2517,222,84,4ပုစွန်ကကြက်ဥကြော်226,619,115,91,8ဥနှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်နီ160,47,312,64,7