ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဘေကွန် - မီးဖို၌ဟင်းလျာများမုန့်ဖုတ်၏ဓာတ်ပုံနှင့်တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက် * Crossfit

Leeks - 200 ဂရမ်
အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်
မုန်လာဥ - 2-3 PCs ။
ငရုတ်ကောင်းအနီရောင်၊ အဝါရောင်၊ အစိမ်း (ကြီးမားသော) - 3 pcs ။
ဘေကွန် - 200 ဂရမ်
ပဲနီ (စည်သွတ်) - 50 ဂရမ်
မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်
ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
စားသုံးနိုင်သောဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
နံ့သာမျိုး - ရွေးချယ်နိုင်သည်
ဟင်းရွက်ဆီ - 1-2 tbsp ။ ဌ။

ပရိုတိန်း ၃.၉ ဂ
အဆီ 15.1 ဂရမ်
Carbohydrates 29.8 g

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖို၌ဖုတ်အရသာဘေကွန်အောင်များအတွက်ရိုးရှင်းသော step-by-step ဓာတ်ပုံစာရွက်။

ကွန်တိန်နာ Per အမှုဆောင်: 4-5 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဘေကွန်သည်အရသာရှိပြီးအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးမီးဖို၌၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်ဖြင့်ဖုတ်သည်။ အိမ်တွင်ပန်းကန်တစ်ခုလုပ်ရန်သင်ဖြတ်ထားပြီးဖြစ်သောဘေကွန်သို့မဟုတ်ပါးလွှာသောဘေကွန်အလွှာရှိသောမီးခိုးငွေ့များ ၀ ယ်ယူရန်သင်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းတွင်ဖော်ပြထားသောငယ်ရွယ်သောအာလူးဥနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးလည်းလိုအပ်သည်။ အာလူးငယ်များသည်ယခင်ဟောင်းများထက်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာဖုတ်နိုင်သည်။ သူတို့၏အရေခွံများသည်စားသုံးရန်အတွက်အလုံအလောက်ပါးသည်။

ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအရသာ ဦး စားပေးမှုပေါ် မူတည်၍ ဤစာရွက်တွင်ရှိသောနံ့သာမျိုးကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အရောင်အမျိုးမျိုးသောငရုတ်ကောင်းကိုသင်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်၊ ပန်းကန်ကိုပိုမိုရောင်စုံစေရုံသာမကအရသာအမျိုးမျိုးကိုပါပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ပဲနီများကိုစည်သွတ်ဘူး၊ Leeks ကိုပန်းကန်၏အရသာကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲအစိမ်းရောင် leeks ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

အဆင့် 1

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငယ်ရွယ်အာလူး။ ဒါဟာအခွံထဲမှာဖုတ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်သင်ကခွံမလိုအပ်ပါ။ ရေများကိုစီးဆင်းနေသောရေများကိုဆေးကြောပါ။ အစိုဓာတ်ကိုပိုလျှံစွာဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပြီးလေးညှင်းလေးများထဲသို့ခုတ်ပါ။

အဆင့် ၂

မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးရေစီးအောက်တွင်သုတ်လိမ်းပါ။ ကြက်သွန်နီများကဲ့သို့ပါးလွှာသောအချပ်များကိုဖြတ်ပါ။

အဆင့် 3

မီးခိုးငတ်နေသောဝက်သားတစ်ချောင်းကိုဓားကြီးတစ်ချောင်းဖြင့်ဖြတ်ပြီးပါးလွှာသောစင်းများထဲသို့ခုတ်ပါ။

အဆင့် 4

ဘေကွန် strips တွေသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ သင်အချောပန်းကန်ထဲမှာဘေကွန်ကိုပိုပြီးရှင်းရှင်းလင်းလင်းခံစားချင်ရင်အပိုင်းတွေကိုပိုကြီးအောင်လုပ်ပါ။ တဖန်သင်တို့ကသေးငယ်တဲ့ crunchy cracklings တူသောချင်လျှင်, သေးငယ်တဲ့ဖြတ်ယူပါ။

အဆင့် 5

ရေအေးအောက်တွင်အနီရောင်၊ အစိမ်းနှင့်အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းများကိုသုတ်ခြင်း၊ ထိပ်ကိုအမြီးဖြင့်ဖြတ်။ အလယ်မှအစေ့များကိုရှင်းလင်းပါ။

အဆင့် 6

ငရုတ်ကောင်းများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တူညီသောသေးငယ်သည့်အပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။

အဆင့် ၇

အာလူးများကိုအပိုင်းပိုင်း (၄) ခု (သို့) ၆ ပိုင်းခွဲကာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအချို့ကိုသွန်းလောင်း၊ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးလျှင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်တဲ့ပန်းကန်ကိုယူ (သင်ဘာမှမဆီနှင့်ချောဆီကိုမလိုအပ်ပါ) နှင့်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအညီအမျှကဖြန့်ဝေ, workpiece ကိုရွှေ့။

အဆင့် ၈

အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီများပေါ်တွင်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းများ၊ ဘေကွန်များနှင့်စည်သွတ်အနီရောင်ပဲများကိုဖြန့်ပါ။

အဆင့် 9

မိနစ် ၂၀ အဘို့ 180 180 ဒီဂရီအပူ preheated မီးဖို၌ဖုတ်ဖို့ပုံစံကိုပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုဖယ်ရှားပြီးအစားအစာကိုရောမွှေပါ၊ ဇီယာစေ့နှင့်ဖြန်းကာ (နူးညံ့သည့်အထိ) နောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ခန့်မုန့်ဖုတ်ရန်ပြန်သွားပါ။

အကယ်၍ အာလူးများစတင်မီးစတင်လောင်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့အတွင်း၌ကုန်ကြမ်းကျန်နေပါကရွှေရောင်အညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာရှိရန်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ၅ မိနစ်ဖြာပါ။

အဆင့် 10

မီးဖို၌ပြုတ်အာလူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအရသာဘေကွန်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ပူပြင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။ စားကောင်းပါစေ!