သက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်များအတွက်ပရိုတိန်း

သက်သတ်လွတ်စားသူများ (ပိုမိုတင်းကျပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာသူများ) သည်အသားကိုမစားကြသော်လည်း၊ အသားနှင့်မတူဘဲသူတို့သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသုံးကြသည်။ ပထမအုပ်စု၏ကိုယ်စားလှယ်များအတွက်ပရိုတိန်း၏အရင်းအမြစ်မှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ချဉ်သောမုန့်များနှင့်သက်သတ်လွတ်များအတွက် - ပဲ၊ ပဲပုပ်၊ အခွံမာသီးနှင့်ပဲဟင်းဖြစ်သည်။ သက်သတ်လွတ်အစားအစာအတွက်သဘာဝပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များအကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်ဆက်လက်ဖတ်ပါ။

အပင်အစားအစာများ၏အဓိကအားနည်းချက်မှာ creatine ကင်းမဲ့ခြင်းနှင့်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များတွင်တွေ့ရသောအခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်အထက်ပါအုပ်စုနှစ်စုမှအားကစားသမားများသည်ပရိုတိန်းလှုပ်ခြင်းကိုမသောက်ရန်ဖိအားပေးခံရသည်။ တစ်နေ့လေ့ကျင့်ခန်းပြင်းထန်မှုပေါ် မူတည်၍ အားကစားသမားတစ် ဦး ၏အလေးချိန် ၁.၁-၂.၂ ဂရမ်ကိုပရိုတင်း ၁ ဒသမ ၂.၂ ဂရမ်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

သက်သတ်လွတ်များအတွက်ပရိုတိန်း

90% အထိပရိုတင်းပါဝင်သော Whey protein နှင့်ပဲပုပ်သီးနှံသည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်သင့်လျော်သည်။ ၎င်းတို့ကိုနို့နှင့်ရော။ လေ့ကျင့်သင်ကြားခြင်းမပြုမီနှင့်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အခြားအကြံပြုထားသောဖြည့်စွက်ဆေးများတွင်ကာဇိုင်း၊ ကြက်ဥအဖြူ၊ creatine monohydrate နှင့် BCAA ရှုပ်ထွေးမှုတို့ပါဝင်သည်။

Whey

ဤသည်သက်သတ်လွတ်များအတွက်အကောင်းဆုံးပရိုတိန်းဖြစ်ပါတယ်။ BCAA Complex ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် whey မှပြုလုပ်ထားပြီးအမြင့်ဆုံးစုပ်ယူနိုင်မှုနှုန်းရှိသည်။ လေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

သီးခြားနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုပုံစံထုတ်လုပ်သည်:

• နို့ရည်မှအရည်အရည်ကိုနို့နှင့်၎င်း၏အခြောက်ခံ (အမှုန့်သို့) သီးခြားခွဲထုတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။

• Lactose၊ အဆီနှင့်ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားရန်အတွက် whey ကိုစစ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။

ဥ

ဥပရိုတိန်းတွင်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သည်၊ whey protein အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်၊ သို့သော် ပို၍ စျေးကြီးသည်။ နို့နှင့်ပဲပုပ်ထုတ်ကုန်များသည်းမခံနိုင်မှုအတွက်ရည်ညွှန်းသည်။ ကြက်ဥအဖြူ၏ခြောက်သွေ့သောပုံစံ (အမှုန့်) ကိုကိုယ်စားပြုသည်။ အစာခြေနှုန်းသည်အလယ်အလတ်ဖြစ်သည်။

ကာဇီး

နို့၏ enzymatic curdling အားဖြင့်ရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အစာကြေနှုန်းနိမ့်ကျခြင်း (၆ နာရီအထိ) ဖြင့်လေ့ကျင့်ပြီးလေ့ကျင့်ခန်းများအကြားအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

သက်သတ်လွတ်များအတွက်ပရိုတိန်း

ပဲပုပ်အထီးကျန် (သို့မဟုတ်သဘာဝပဲပုပ်ထုတ်ကုန်များ - tofa, tempeh, edamame)၊ အခြားအပင်ပရိုတိန်း၊ creatine monohydrate၊ BCAA ရှုပ်ထွေးသောနှင့်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများမှထုတ်လုပ်သောပရိုတိန်းသက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်အစားအစာဖြည့်စွက်ချက်အဖြစ်သင့်လျော်သည်။

သက်သတ်လွတ်အမှတ်တံဆိပ် vplab (vplab သို့မဟုတ် VP ဓာတ်ခွဲခန်း) အောက်ရှိသက်သတ်လွတ်များအတွက်ပရိုတင်းသို့မဟုတ်ပရိုတင်းသက်သတ်လွတ်များအတွက်ပရိုတိန်းသည်ခန္ဓာကိုယ်တည်ဆောက်သူများအကြားနာမည်ကောင်းရှိသည်။

သက်သတ်လွတ်ပရိုတင်းများသည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝသောအပင်များနှင့်သူတို့၏အသီးများမှအာဟာရဖြည့်စွက်ဆေးများဖြစ်သည်။

ပဲစေ့

လွယ်ကူသောဝါးမြိုခြင်းနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များရာခိုင်နှုန်းကွဲပြားသည်။ ပရိုတိန်း ၂၈ ဂရမ်တွင်ပရိုတင်း ၂၁ ဂရမ်ပါရှိသည်။ အပိုင်းတစ်ပိုင်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၁၀၀ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်တွင် methionine ပါဝင်မှုနည်းသည်။ BCAA ရှုပ်ထွေးသောနှင့် lysine ကြွယ်ဝ။ whey နှင့်ပဲပရိုတိန်းတို့သည်အပြန်အလှန်ဖလှယ်နိုင်ပြီးအလားတူအခြေအနေများတွင်အသုံးပြုပါက၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုများနှင့်တူညီသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။

Hemp

လျှော်အစေ့မှရရှိသော။ လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ၂၈ ဂရမ် (၁၀၈ ကယ်လိုရီ) တွင် ၁၂ ဂရမ်ပရိုတိန်း၊ ဖိုင်ဘာ၊ Fe၊ Zn၊ Mg၊ α-linolenic acid နှင့် 3---fat များပါဝင်သည်။

ပရိုတိန်းမရှိခြင်း - lysine ပါဝင်မှုနည်းသည်။ ၎င်းကိုဖြည့်ရန်ပဲပင်များကိုလည်းစားရမည်။

ဖရုံသီးအစေ့မှ

အမှုန့် ၂၈ ဂရမ် (၁၀၃ ကယ်လိုရီ) တွင်ပရိုတင်း ၁၈၊ ဂရမ်၊ Fe၊ Zn၊ Mg ပါဝင်သည်။ threonine နှင့် lysine နှင့်အတူညံ့ဖျင်း။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကို antioxidant နှင့်ရောင်ရမ်း anti- လှုပ်ရှားမှုရှိသည်။

အညိုရောင်ဆန်မှ

အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်၊ မြင့်မားသော်လည်းမပြည့်စုံသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်သည်။ antioxidants ကြွယ်ဝ။ အမှုန့် ၂၈ ဂရမ် (၁၀၇ ကယ်လိုရီ) တွင်ပရိုတင်း ၂၂ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည် lysine တွင်ဆင်းရဲသော်လည်း၎င်းသည် methionine နှင့် BCAAs ရာခိုင်နှုန်းမြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင် whey protein ကဲ့သို့ကြွက်သားထုကိုတည်ဆောက်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။

ပဲပုပ်

အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်အပြည့်အဝပါ ၀ င်သည်။ BCAA တွင်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းသည်အားကစားအာဟာရ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် whey သို့မဟုတ် egg protein အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အမှုန့်ပုံစံဖြစ်သည်။ ၂၈ ဂရမ်အမှုထမ်း (၉၅ ကယ်လိုရီ) သည်ပရိုတင်း ၂၂ ဂရမ်ရှိသည်။ ဤဖြည့်စွက်ဆေးကိုသောက်သုံးခြင်းဖြင့်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

နေကြာစေ့မှ

နေကြာပရိုတိန်းသည်သက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာများအတွက်ဆန်းသစ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၈ ဂရမ်နေကြာပရိုတိန်း (၉၁ ကယ်လိုရီ) တွင် BCAA တွင်ပါဝင်သောပရိုတင်း ၁၃ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်သည် lysine တွင်မရှိသဖြင့် quinoa protein နှင့်ပေါင်းစပ်လေ့ရှိသည်။

အင်ကာ Inchi

နာမည်တူအပင်၏အစေ့ (အခွံမာသီး) မှရရှိခဲ့သည်။ ၂၈ ဂရမ် (၁၂၀ ကယ်လိုရီ) တွင်ပရိုတင်း ၁၇ ဂရမ်ပါရှိသည်။ lysine မှလွဲ၍ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်အားလုံးအမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ အာဂျင်တီးနား၊ α-linolenic အက်ဆစ်နှင့် 3-ats အဆီများများပါ ၀ င်သည်။

ခီးယား (စပိန်ပညာရှိ)

၂၈ ဂရမ်အမှုန့် (၅၀ ကယ်လိုရီ) တွင် ၁၀ ဂရမ် lysine-foude ပရိုတိန်း၊ ဖိုင်ဘာ ၈ ဂရမ်၊ biotin နှင့် Cr ပါဝင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းရောစပ်

အပင်ပရိုတိန်းတစ်ခုတည်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များမပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုမကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ ဥပမာအညိုရောင်ဆန်ပရိုတိန်းသည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ချို့တဲ့မှုကိုရှောင်ရှားရန်အများအားဖြင့် chia သို့မဟုတ်ပဲပရိုတိန်းနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ အနံ့အရသာ၊ ချိုချဉ်ရည်နှင့်အင်ဇိုင်းများကိုသူတို့ကိုရောနှောစုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီပေးသည်။