သက်တန့်သုပ် - အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်ပုံကိုဓာတ်ပုံပါတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် * Crossfit

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 4-5 PCs ။
ပန်းသီး (အဝါရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်) - 1 pc
Arugula - 1 စည်း
ကြက်သား - 1-2 PCs ။
သံပုရာ - 0.5 PCs ။
Parsley - 2 sprigs
မုန်လာဥ - 1 pc ။
ကြက်သွန်နီ (ခရမ်းရောင်) - 1 pc ။
ထောပတ်သီး - ၁ pc
သဘာဝဒိန်ချဉ် - 100-150 ဂရမ်
အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ပရိုတင်း ၆.၇ ဂရမ်
ဆီ ၂.၆ ဂရမ်
Carbohydrates 5.5 g

ငါတို့အတွက်ပျော်စရာကောင်းတဲ့ Rainbow သုပ်အတွက်ရိုးရှင်းတဲ့အဆင့်တစ်ဆင့်စာရွက်တစ်အုပ်ကိုသင်ပြင်ဆင်ပြီးပြီ။ သင်ကပျော်စရာပျော်ပွဲစားပျော်ပွဲစားလုပ်ဖို့၊ အလုပ်လုပ်ဖို့အပြင်၊ အားလပ်ရက်တွေအတွက်ပြင်ဆင်ဖို့နဲ့ guests ည့်သည်တွေကိုတွေ့ဆုံဖို့စီစဉ်ပေးတယ်။

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 2 Servings ။

အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်

ကြက်သားရင်သားထည့်ခြင်းနှင့်အတူ Puff ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် "Rainbow" တွင်မုန်လာဥနီ၊ ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၊ အရူဂျူလာ၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အရည်ရွှမ်းသောပန်းသီးတို့ပါဝင်သည်။ ဒီအသုပ်ဟာသဘာဝ (အိမ်တွင်းသို့မဟုတ်စီးပွားဖြစ်) ဒိန်ချဉ်ကိုအခြေခံပြီးလုပ်ထားတဲ့ထူးခြားတဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနဲ့ဝတ်ဆင်ထားပြီးထောပတ်သီးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များပါ ၀ င်ပါတယ်။

ဒီပန်းကန်ကအရသာရှိရုံသာမကအလွန်လှပသည်။ ၎င်းကိုမွေးနေ့ (သို့) အီစတာစသည့်အားလပ်ရက်များ၌သော်လည်းကောင်း၊ မည်သည့်သီတင်းပတ်ကုန်ရက်တွင်စားနိုင်ပါသနည်း။ အိမ်တွင်အသားဖြင့်ဂန္ထဝင်အသုပ်လုပ်ခြင်းသည်ဓာတ်ပုံနှင့်အတူအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောရိုးရှင်းသောအဆင့်ဆင့်စာကိုအသုံးပြုပါကလွယ်ကူသည်။

အဆင့် 1

ပထမအဆင့်မှာကြက်သားအသားများကိုပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်သည်။ အသားများကို ယူ၍ ရေစီးအောက်တွင်သုတ်ပါ။ သွေးပြန်ကြောများနှင့်အဆီလွှာများကိုချုံ့ပါ။ ကြက်သားကိုနည်းနှစ်နည်းဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်ပါသို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်အအေးခံလိုက်သောအခါ၎င်းသည်အထူ ၁ စင်တီမီတာခန့်ရှိသောအသေးငယ်သည့်အချပ်များကိုဖြတ်ရမည်။

အသားလွှာကိုပိုမိုအရည်ရွှမ်းစေရန်အသားကိုဟင်းရည်သို့မဟုတ်တံခါးပိတ်သတ္တုပါးတွင်ထားရန်လိုအပ်သည်။

အဆင့် ၂

ပန်းသီးကိုဆေးကြောပါ။ သစ်သီးတစ်ဝက်ကိုဖြတ်ပါ။ အခွံကိုဖယ်ပါ။ အခွံမှကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီးရေချိုအောက်တွင်သုတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းသီးကဲ့သို့အချပ်မျှဖြတ်ပါ။ မုန်လာဥနီ, အခွံနှင့်ကြမ်း grater အပေါ်ဆန်ခါဆေးကြောပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပါ၊ တစ်ပိုင်းဖြတ်ပြီးလျှင်ပင်စည်၏ခိုင်ခံ့သောအခြေကိုဖြတ်ပါ။

အဆင့် 3

ယခုသင်အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့သင်ရောနှောနေတဲ့အရည်တစ်မျိုးကိုယူပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများမှာဖော်ပြထားတဲ့သဘာဝဒိန်ချဉ်ပမာဏ၊ ထောင့်ဖြတ်ခြင်း၊ ခုတ်လှဲခြင်းနှင့်သံပုရာတစ်ဝက်မှဖျော်ရည်ကိုညှစ်ထုတ်သင့်သည် (မျိုးစေ့များမကျမိစေရန်သေချာစေပါ) ။ ချောမွေ့သည်အထိ contents တွေကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

အဆင့် 4

မွှေသောသုပ်တစ်ခုဖြစ်ရန်မြင့်မားသော (ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည့်ပွင့်လင်းမြင်သာသော) နံရံပါသောကွန်တိန်နာတစ်ခုကိုသင်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ဘဏ်များသည်ခရီးသွားခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်ထားပါ။

အဆင့် 5

ဆေးထည့်ခြင်း၏ထိပ်တွင်ကုန်တယ်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုတင်ပါ။ သတ်မှတ်ထားသောထုတ်ကုန်ပမာဏသည် ၂ ခုအတွက်လုံလောက်သောကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုညီတူညီမျှခွဲဝေပါ။

အဆင့် 6

သင်တစ်နေရာရာသို့ယူသွားနိုင်ရန်သုပ်တစ်လုံးပြုလုပ်နေပါကနောင်တွင်သင်ကအလွှာများကိုတစ်သင်းလုံးကအ ၀ တ်ဖြင့်ဝတ်ဆင်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ကြက်သွန်နီထိပ်တွင်အဝါရောင်ပန်းသီးချပ်များနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုထားပါ။

အဆင့် ၇

arugula ကိုဆေးကြောပါ။ ပိုလျှံသောအရည်ကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ သင်၏လက်များဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကောက်ယူပါသို့မဟုတ်နောက်အလွှာတစ်ခုလုံးကိုချထားပါ။ ပြီးလျှင်ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီဖြင့်ဖြန်းပါ။

အဆင့် ၈

နောက်ထပ် arugula အလွှာကိုထည့်ပြီးကုန်တယ်ကြက်သားနှင့်အတူပြီးအောင်။ သုပ်များလွန်း။ ၎င်းသည်ကွန်တိန်နာနံရံများထက်ကျော်လွန်သွားလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးများမကွဲနိုင်အောင်အနည်းငယ်မှေးမှိန်သွားနိုင်သည်။

အဆင့် 9

parsley sprig ကိုဆေးကြောပါ၊ ခေါင်းမာသောအခွံများကိုဖယ်ရှားပြီးပန်းကန်၏ထိပ်တွင်အလှဆင်တစ်ခုအဖြစ်ထားပါ။ အိမ်တွင်ပြင်ဆင်ထားသောအရသာတောက်ပ။ မွေ့လျော်သော“ သက်တန့်” သုပ်သည်ရိုးရှင်းသောအဆင့်တစ်ဆင့်ဖြင့်ဓာတ်ပုံနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းအရမုန်လာဥနီနှင့်အသားများထည့်။ ပြင်ဆင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ စားကောင်းပါစေ!